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Une herbe robuste. Il continue de croître d'année en année. Il pousse de 30 à 80 cm de haut. Le porte-greffe a un bourgeon à la fin. Cela produit une seule tige. Les feuilles à la base et en bas sont divi... (traduction automatique)
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En dessous vous avez la classification, à partir de la vie (Vita, premier rang) jusqu'à la classe au dessus de la plante, dont vous trouvez ensuite le nom scientifique/botanique (latin) puis le nom commun (français), le cas échéant ;
C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme la ✖, en bas à droite, et le +, en dessous de la description) ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, et enfin Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), ensuite les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir la description suivie donc d'un + pour continuer vers la fiche complète.

Et en bas aléatoire, pour passer à une autre fiche de manière aléatoire, entre deux flèches (Flèche gauche et Flèche droite) permettant de rejoindre la fiche précédente et la suivante, pour terminer par Accueil qui ra-mène à l'accueil, Retour qui permet de revenir en arrière, Rafraichir qui rafraichit la page, et Aide qui vous amène ici 🙂
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Explications de "AVI.O" :

le A, qui pointe vers le haut, permet de remonter,
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À suivre !



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  • Dénominations

    :

      

    • Nom botanique :

      Saposhnikovia divaricata (Turczaninow) Schischkin

    • Synonymes

      :

      Apinella seseliodes Kuntze, Cachrys seseloides (Hoffm.) M. Bieb, Dichoropetalum seseloides (C.A.Mey.) Pimenov & Kljuykov, Ferula seseloides C.A.Mey, Johrenia seseloides (Hoffm.) Koso-Pol, Johrenia sieversii Koso-Pol, Johreniopsis seseloides (C.A.Mey.) Pimenov, Laser divaricatum (Turcz.) Thell, Ledebouriella divaricata (Turcz.) M.Hiroe, Ledebouriella divaricata (Turcz.) Hiroë, Ledebouriella seseloides (Hoffm.) H.Wolff, Rumia seseloides Hoffm, Saposhnikovia seseloides (Hoffm.) Kitag, Siler divaricatum (Turcz.) Benth. & Hook.f, Stenocoelium divaricatum Turcz, Trinia dahurica Turcz. ex Besser, Trinia seselioides (Hoffm.) Ledeb

    • Noms anglais et locaux

      :

      Hill celery, Fangfeng ;





  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Une herbe robuste. Il continue de croître d'année en année. Il pousse de 30 à 80 cm de haut. Le porte-greffe a un bourgeon à la fin. Cela produit une seule tige. Les feuilles à la base et en bas sont divisées plusieurs fois et sont de forme ovale ou triangulaire. Ils mesurent 7 à 19 cm de long et de diamètre. Les segments d'extrémité mesurent 2 à 3 cm de long sur 2 à 7 mm de large. Les feuilles supérieures sont plus petites et moins divisées. Les fleurs sont jaunes et petites{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A robust herb. It keeps growing from year to year. It grows 30-80 cm high. The rootstock has one bud at the end. This produces a singly stem. The leaves at the base and lower down are divided several times and are oval or triangle shaped. They are 7-19 cm long and across. The end segments are 2-3 cm long by 2-7 mm wide. The upper leaves are smaller and less divided. The flowers are yellow and small{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : feuilles - thé, fleurs - thé, racines{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Leaves - tea, Flowers - tea, Roots{{{0(+x).

    Détails

    : Les feuilles et les fleurs sont bouillies et utilisées comme thé. Les jeunes pousses et feuilles sont consommées crues. Ils sont également bouillis, sautés et ajoutés aux soupes. Les tiges rouges sont utilisées comme garniture sur les plats de poisson{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The leaves and flowers are boiled and used as tea. The young shoots and leaves are eaten raw. They are also boiled, stir-fried and added to soups. The red stems are used as a garnish on fish dishes{{{0(+x).



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      C'est une plante tempérée froide{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a cold temperate plant{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Asie, Chine, Japon, Corée, Russie{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Asia, China, Japan, Korea, Russia{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      H. G. A. Engler, Pflanzenr. IV. 228(Heft 43):192. 1910 (As Ledebouriella seseloides) ; Fan, L., et al, The Use of Edible Wild Plants and Fungi in Korean-Chinese Villages. Journal of Environmental Information Science 44-5 p 71-79 ; Hu, Shiu-ying, 2005, Food Plants of China. The Chinese University Press. p 605 ; Kim, H. & Song, M., 2013, Ethnobotanical analysis for traditional knowledge of wild edible plants in North Jeolla Province (Korea). Genetic. Resour. Crop Evol. (2013) 60:1571-1585 (As Ledebouriella seseloides) ; Plants for a Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. http://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ (As Ledebouriella seseloides) ; Tanaka, (As Ledebouriella seseloides) ; USDA, ARS, National Genetic Resources Program. Germplasm Resources Information Network - (GRIN). [Online Database] National Germplasm Resources Laboratory, Beltsville, Maryland. Available: www.ars-grin.gov/cgi-bin/npgs/html/econ.pl (10 April 2000) (As Ledebouriella seseloides)

    • Recherche de/pour :








Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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