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Polygonaceae > Rumex > Rumex aquaticus - idu : 28194
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AVI. O

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  • Dénominations

    :

      ✖





  • Description et culture

    :

      ✖

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Une herbe. Elle peut atteindre 2 m de haut{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A herb. It can grow 2 m high{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      ✖

    Parties comestibles

    : feuilles{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Leaves{{{0(+x).

    Détails

    : Les feuilles sont consommées crues en salade{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The leaves are eaten raw in salads{{{0(+x).



    Partie testée

    : /
    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)    		 Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      ✖

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      ✖

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      C'est une plante tempérée. Il pousse dans des endroits humides ou mouillés. Il pousse souvent près du bord de l'eau. Dans le centre de la Chine, il pousse entre 200 et 3600 m d'altitude{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a temperate plant. It grows in damp or wet places. It often grows near the water's edge. In central China it grows between 200-3,600 m above sea level{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Asie, Chine, République tchèque, Europe, Japon, Kazakhstan, Kirghizistan, Mongolie, Amérique du Nord, Russie{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Asia, China, Czech Republic, Europe, Japan, Kazakhstan, Kyrgyzstan, Mongolia, North America, Russia{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      ✖

    • Sources et/ou références :

      5"Plants For A Future" (en anglais) ;

      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Flora of China @ efloras.org Volume 5 ; Romanowski, N., 2007, Edible Water Gardens. Hyland House. p 113 ; Simkova, K. et al, 2014, Ethnobotanical review of wild edible plants used in the Czech Republic. Journal of Applied Botany and Food Quality 88, 49-67 ; Sp. pl. 1:336. 1753

    • Recherche de/pour :








Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53

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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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