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 Saraca asoca



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Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, et enfin Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), ensuite les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir la description suivie donc d'un + pour continuer vers la fiche complète.

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  • Dénominations

    :

      ✖

    • Nom botanique :

      Saraca asoca (Roxb.) de Wilde

    • Synonymes

      :

      Sarca indica auct non L, Jonesia asoca Roxb

    • Noms anglais et locaux

      :

      Asoka Tree. Sorrow-less Tree ;





  • Description et culture

    :

      ✖

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un petit arbre à feuilles persistantes. Il atteint une hauteur de 6 à 9 m. L'écorce est brun foncé. Les feuilles sont composées et longues de 30 cm. Il y a 4 paires de dépliants. Ceux-ci sont ovales et pointus. Ils peuvent mesurer 25 cm de long sur 6 cm de large. Les nouvelles feuilles sont roses. Les fleurs ont un parfum. Les fleurs sont jaune orangé. Ils sont disposés à plat de 7,5 à 10 cm de diamètre. Les fleurs individuelles mesurent 2,5 cm de long. Les fruits sont des gousses coriaces. Ceux-ci sont rouges mais virent au gris à maturité. Ils mesurent 5 à 15 cm de long sur 2,5 cm de large. Ils sont pointés vers la pointe. Il y a 4 à 8 graines grises. Les gousses se divisent en 2 moitiés et s'enroulent à maturation{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A small evergreen tree. It grows 6-9 m high. The bark is dark brown. The leaves are compound and 30 cm long. There are 4 pairs of leaflets. These are oval and pointed. They can be 25 cm long by 6 cm wide. New leaves are pink. The flowers have a scent. The flowers are orange-yellow. They are in flat topped arrangement 7.5-10 cm across. The individual flowers are 2.5 cm long. The fruit are leathery pods. These are red but turn grey at maturity. They are 5-15 cm long by 2.5 cm wide. They are pointed at the tip. There are 4-8 grey seeds. The pods split into 2 halves and curl up on ripening{{{0(+x).

      • Production

        :

        L'arbre entre en floraison à l'âge de 4 à 6 ans. Les fruits mettent 6 mois à mûrir{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : The tree comes into flowering when 4-6 years old. Fruit take 6 months to ripen{{{0(+x).

      • Culture

        :

        Il est facilement cultivé à partir de graines. Il peut également être cultivé à partir de boutures de tige{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : It is easily grown from seed. It can also be grown from stem cuttings{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      ✖

    Parties comestibles

    : graines - masticatoire, feuilles{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Seeds - masticatory, Leaves{{{0(+x).

    Détails

    : Les graines sont mâchées à la place de la noix de bétel. Les jeunes feuilles tendres sont cuites avec de la viande{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The seeds are chewed in place of betel nut. The young tender leaves are cooked with meat{{{0(+x).



    Partie testée

    : /
    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)    		 Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      ✖

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      ✖

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      Une plante tropicale. Dans l'est de l'Himalaya, il pousse jusqu'à 750 m d'altitude. Il doit être à l'abri des vents chauds. Il vaut mieux dans un endroit légèrement ombragé{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A tropical plant. In the eastern Himalayas it grows up to 750 m altitude. It needs to be sheltered from hot winds. It is best in a lightly shady place{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Andamans, Asie, Bangladesh, Fidji, Himalaya, Inde, Myanmar, Népal, Inde du nord-est, Pacifique, Pakistan, Asie du Sud-Est, Sri Lanka{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Andamans, Asia, Bangladesh, Fiji, Himalayas, India, Myanmar, Nepal, Northeastern India, Pacific, Pakistan, SE Asia, Sri Lanka{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe environ 25 espèces de Saraca. Aussi comme Caesalpinaceae{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are about 25 Saraca species. Also as Caesalpinaceae{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      ✖

    • Sources et/ou références :

      5"Plants For A Future" (en anglais) ;

      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Blumea 15:393. 1968 ; Flora of Pakistan. www.eFlora.org ; Kar, A., et al, 2013, Wild Edible Plant Resources used by the Mizos of Mizoram, India. Kathmandu University Journal of Science, Engineering and Technology. Vol. 9, No. 1, July, 2013, 106-126 ; Patiri, B. & Borah, A., 2007, Wild Edible Plants of Assam. Geethaki Publishers. p 45 (As Saraca ashoca) ; Sahni, K.C., 2000, The Book of Indian Trees. Bombay Natural History Society. Oxford. p 80 ; Sarma, H., et al, 2010, Updated Estimates of Wild Edible and Threatened Plants of Assam: A Meta-analysis. International Journal of Botany 6(4): 414-423 ; Smith, A.C., 1985, Flora Vitiensis Nova, Lawaii, Kuai, Hawaii, Volume 3 p 133 ; Swaminathan, M.S., and Kochnar, S.L., 2007, An Atlas of Major Flowering Trees in India. Macmillan. p 126

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53

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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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