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Un arbuste qui se cambre. Il atteint 3 m de haut. Les jeunes branches sont brun rougeâtre. Ils ont de gros piquants crochus. Les feuilles ont des folioles le long de la tige. Il y a 5 à 7 folioles qui sont é... (traduction automatique)
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C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme la ✖, en bas à droite, et le +, en dessous de la description) ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, et enfin Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), ensuite les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir la description suivie donc d'un + pour continuer vers la fiche complète.

Et en bas aléatoire, pour passer à une autre fiche de manière aléatoire, entre deux flèches (Flèche gauche et Flèche droite) permettant de rejoindre la fiche précédente et la suivante, pour terminer par Accueil qui ra-mène à l'accueil, Retour qui permet de revenir en arrière, Rafraichir qui rafraichit la page, et Aide qui vous amène ici 🙂
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Rosaceae > Rubus > Rubus coreanus - idu : 27860
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À suivre !



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  • Dénominations

    :

      ✖

    • Nom botanique :

      Rubus coreanus Miq. (1867)

    • Synonymes français

      :

      ronce, mûre ou mûrier coréen (tp* "Korean bramble"), framboise noire de Corée ou coréenne (tp* de "Korean black raspberry")

    • Synonymes

      :

      Rubus tokkura Siebold 1830 ;

    • Noms anglais et locaux

      :

      Korean bramble, Korean black raspberry, fu p'en tzu (local) ;





  • Description et culture

    :

      ✖

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un arbuste qui se cambre. Il atteint 3 m de haut. Les jeunes branches sont brun rougeâtre. Ils ont de gros piquants crochus. Les feuilles ont des folioles le long de la tige. Il y a 5 à 7 folioles qui sont étroitement ovales. Ils mesurent 3-6 cm de long sur 2-4 cm de large. Ils sont largement en forme de coin à la base. Il y a des dents pointues inégales. Il y a des poils le long des nervures sous la feuille. Les fleurs sont roses et petites. Ils mesurent 8 à 10 mm de diamètre. Ils se produisent comme 3-7 ensemble. Les fruits sont petits et mesurent 5 mm de diamètre. Ils sont du rouge au noir{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A shrub that arches over. It grows 3 m high. The young branches are reddish brown. They have stout, hooked prickles. The leaves have leaflets along the stalk. There are 5-7 leaflets that are narrowly oval. They are 3-6 cm long by 2-4 cm wide. They are broadly wedge shaped at the base. There are unequal sharp teeth. There are hairs along the veins underneath the leaf. The flowers are pink and small. They are 8-10 mm across. They occur as 3-7 together. The fruit are small and 5 mm across. They are red to black{{{0(+x).

      • Production

        :

        En Chine, les plantes fleurissent d'avril à juin et fructifient de juin à la Corée{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : In China plants flower in April to June and fruit June to Korea{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      ✖

    Partie(s) comestible(s)µ{{{0(+x)µ : fruitµ0(+x)µ.

    Utilisation(s)/usage(s)µ{{{0(+x)    µ culinaires : les fruits sont consommés frais ; ils sont également transformés en vinµ{{{0(+x)µ.



    Partie testée

    : /
    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)    		 Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      ✖

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      ✖

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      C'est une plante tempérée. En Chine, il pousse entre 100 et 3100 m au-dessus du niveau de la mer. Au Sichuan et au Yunnan{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a temperate plant. In China it grows between 100-3,100 m above sea level. In Sichuan and Yunnan{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Asie, Chine, Japon, Corée, Népal, Amérique du Nord, USA{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Asia, China, Japan, Korea, Nepal, North America, USA{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe environ 250 espèces de Rubus{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are about 250 Rubus species{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      ✖

    • Sources et/ou références :

      5"Plants For A Future" (en anglais) ;

      dont classification :       "The Plant List" (en anglais) ;

      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Ann. Mus. Bot. Lugduno-Batavum 3:34. 1867 ; Hu, Shiu-ying, 2005, Food Plants of China. The Chinese University Press. p 456 ; Kang, Y., et al, 2012, Wild food plants and wild edible fungi in two valleys on the Qinling Mountains (Shaanxi, central China) Journal of Ethnobiology and Ethnomedicine; 9:26 ; Plants For A Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. https://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53

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Partie comestible :
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Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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