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Apocynaceae > Raphionacme > Raphionacme velutina - idu : 27021
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  • Dénominations

    :

      

    • Nom botanique :

      Raphionacme velutina Schltr.

    • Synonymes

      :

      Raphionacme burkei N. E. Br, Raphionacme dinteri Schltr. ex Schinz

    • Noms anglais et locaux

      :

      Bushman water root ;





  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Une herbe qui pousse d'année en année. Il atteint 20 cm de hauteur. Il forme un tubercule épais à 10-20 cm sous le sol. Le tubercule peut mesurer 25 cm de diamètre. La plante sécrète un latex blanc lorsqu'elle est endommagée. Les feuilles sont vert grisâtre et opposées. Ils sont petits et en forme d'épée. Les fleurs sont vertes. Ils en grappes à l'aisselle des feuilles près des extrémités des branches. Les fleurs sont en forme d'étoile. Les fruits sont étroitement ovales et mesurent 5 à 9 cm de long sur 4 à 6 mm de large{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A herb that keeps growing from year to year. It grows 20 cm tall. It forms a thick tuber 10-20 cm below the ground. The tuber can be 25 cm across. The plant secretes a white latex when damaged. The leaves are greyish-green and opposite. They are small and sword shaped. The flowers are green. They in clusters in the axils of leaves near the ends of branches. The flowers are star shaped. The fruit are narrowly oval and 5-9 cm long by 4-6 mm wide{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : tubercule, racine{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Tuber, Root{{{0(+x).

    Détails

    : Le tubercule est utilisé comme source d'eau. Le dessus est coupé et la chair écrasée avec un bâton puis l'eau pressée et bue. La chair peut être mangée mais elle a tendance à dessécher la bouche. Il est consommé cru et utilisé dans les plats de légumes cuits{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The tuber is used as a source of water. The top is cut off and the flesh mashed with a stick then the water squeezed out and drunk. The flesh can be eaten but it tends to dry out the mouth. It is eaten raw and used in cooked vegetable dishes{{{0(+x).



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Statut

      :

      C'est une source d'eau importante pendant la saison sèche{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is an important source of water in the dry season{{{0(+x).

    • Distribution

      :

      C'est une plante subtropicale. Il pousse dans des endroits chauds et arides avec une saison sèche marquée. La saison sèche peut durer de 6 à 11 mois. En Afrique australe, il pousse entre 800 et 1 600 m d'altitude. Il peut pousser dans des endroits arides{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a subtropical plant. It grows in hot arid places with a marked dry season. The dry season can be 6-11 months. In Southern Africa it grows between 800-1,600 m altitude. It can grow in arid places{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Afrique, Botswana, Lesotho, Namibie, Afrique du Sud, Afrique australe{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Africa, Botswana, Lesotho, Namibia, South Africa, Southern Africa{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il est également mis dans la famille des Periplocaceae. Également mis dans la famille des Asclepiadaceae{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is also put in the family Periplocaceae. Also put in the family Asclepiadaceae{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Leger, S., 1997, A Description of Today's Use of Plants in West Bushmanland (Namibia). German Development Service. PO Box 220035, 14061 Berlin, Germany. http://www.sigridleger.de/book/ ; Royal Botanic Gardens, Kew (1999). Survey of Economic Plants for Arid and Semi-Arid Lands (SEPASAL) database. Published on the Internet; http://www.rbgkew.org.uk/ceb/sepasal/internet [Accessed 4th April 2011]

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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