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Lepidium africanum

(Burm.f.) DC., 1821

Passerage divariqué


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Classification/taxinomie :
Famille : Brassicaceae ;
Nom(s) anglais et/ou international(aux) : common pepper cress, rubble pepper cress, common peppercress, pepperweed, Feuilles. Les feuilles sont consommées comme des épinards. La graine verte est utilisée comme épiceµ<0(+x)µ. ;


Comestibilité : fruit ; feuille

Note :

Note perso : ***

- rapport de consommation et comestibilité/consommabilité inférée (partie(s) utilisable(s) et usage(s) alimentaire(s) correspondant(s)) :

Feuille (feuillesµ0(+x)µ cuites [nourriture/alimentµ{{{(dp*)(0(+x))µ {comme des épinardsµ{{{0(+x)µ}]) et fruit (graines vertesµ{{{0(+x)µ [assaisonnementµ{{{(dp*)(0(+x))µ {comme épiceµ{{{0(+x)µ}]) comestiblesµ0(+x)µ.

détails :

Feuillesµ0(+x)µ.
Les feuilles sont consommées comme des épinards.
La graine verte est utilisée comme épiceµ{{{0(+x)µ.


Précautions à prendre

Précautions à prendre :

néant, inconnus ou indéterminés.


Catégories : pscf

Illustration(s) (photographie(s) et/ou dessin(s)):

Illustration
Illustration

Flore de Madagascar et des Comores (Crucife?res, vol. 84: p. 11, 1982) [J.C.D.], via plantillustrations.org



Liens, sources et/ou références : Tela Botanica ; Faune Flore Massif Central ;

dont classification : "The Plant List" (en anglais) ; 1998"GRIN" (en anglais) ; INPI (recherche, en anglais) ;

dont Google (recherche de/pour) "Lepidium africanum" : pages , images | "Passerage divariqué" : pages ;

dont livres et bases de données : 0"FOOD PLANTS INTERNATIONAL" (en anglais) ;

dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

Cribb, A.B. &amp; J.W., 1976, Wild Food in Australia, Fontana. p 123 (As Lepidium hyssopifolium) ; Dashorst, G.R.M., and Jessop, J.P., 1998, Plants of the Adelaide Plains &amp; Hills. Botanic Gardens of Adelaide and State Herbarium. p 68 ; Elliot, W.R., &amp; Jones, D.L., 1993, Encyclopedia of Australian Plants suitable for cultivation. Vol 6. Lothian. p 84 (As Lepidium hyssopifolium) ; Flora of Australia, Volume 8, Lecythidales to Batales, Australian Government Publishing Service, Canberra (1982) p 275, p 278 (As Lepidium hyssopifolium) ; Flora of Australia Volume 49, Oceanic Islands 1, Australian Government Publishing Service, Canberra. (1994) p 139 ; Harris, S., Buchanan, A., Connolly, A., 2001, One Hundred Islands: The Flora of the Outer Furneaux. Tas Govt. p 176 (As Lepidium hyssopifolium) ; Hussey, B.M.J., Keighery, G.J., Cousens, R.D., Dodd, J., Lloyd, S.G., 1997, Western Weeds. A guide to the weeds of Western Australia. Plant Protection Society of Western Australia. p 118 ; Jardin, C., 1970, List of Foods Used In Africa, FAO Nutrition Information Document Series No 2.p 86 ; Lazarides, M. &amp; Hince, B., 1993, Handbook of Economic Plants of Australia, CSIRO. p 146 ; Long, C., 2005, Swaziland's Flora - siSwati names and Uses http://www.sntc.org.sz/flora/ ; Low, T., 1991, Wild Herbs of Australia and New Zealand. Angus &amp; Robertson. p 56 (Drawing) ; Martin, F.W. &amp; Ruberte, R.M., 1979, Edible Leaves of the Tropics. Antillian College Press, Mayaguez, Puerto Rico. p 188 ; Paczkowska, G. &amp; Chapman, A.R., 2000, The Western Australian Flora. A Descriptive Catalogue. Western Australian Herbarium. p 186 ; Plants for a Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. http://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ (As Lepidium hyssopifolium) ; Royal Botanic Gardens, Kew (1999). Survey of Economic Plants for Arid and Semi-Arid Lands (SEPASAL) database. Published on the Internet; http://www.rbgkew.org.uk/ceb/sepasal/internet [Accessed 15th April 2011] (As Lepidium africanum subsp. divaricatum) ; Seidemann J., 2005, World Spice Plants. Economic Usage, Botany, Taxonomy. Springer. p 201 (As Lepidium africanum subsp. divaricatum) ; Swaziland's Flora Database http://www.sntc.org.sz/flora ; Tasmanian Herbarium Vascular Plants list p 17 (As Lepidium hyssopifolium) ; Terra, G.J.A., 1973, Tropical Vegetables. Communication 54e Royal Tropical Institute, Amsterdam, p 56 ; Whiting, J. et al, 2004, Tasmania's Natural Flora. Tasmania's Natural Flora Editorial Committee PO Box 194, Ulverstone, Tasmania, Australia 7315 p 80 (As Lepidium hyssopifolium)




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