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Une plante à feuilles persistantes en expansion. Il forme des nattes serrées. Il atteint 20 cm de haut et s'étend de 1,5 à 3 m de large. Les feuilles sont vertes et mesurent 5 cm de long. Les fleurs sont en forme d'étoile et bleu violet. Les fleurs sont plus petites que Vinca major. Ils mesurent 3 cm de diamètre{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A spreading evergreen plant. It forms tight mats. It grows 20 cm high and spreads 1.5-3 m wide. The leaves are green and 5 cm long. The flowers are star shaped and violet blue. The flowers are smaller than Vinca major. They are 3 cm across{{{0(+x).
Consommation
(rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :
Les feuilles sont également utilisées pour réaliser le vin de pervenche ; celui-ci est plutôt employé pour ses propriétés médicinales, avant les repas, comme tonifiant ; exemple de recette selon domenicus.malleotus : laisser macérer dix jours cent grammes de feuilles désséchées dans un litre de bon vin rouge. Presser, filtrer et prendre trois ou quatre cuillérées par jour, avant les repas.(1*)
(1*)ATTENTION : la plante est toxique lorqu'elle est consommée en grande(s) quantité(s){{{~µ~~5(+)µ ; elle contient des alcaloïdes et peut causer, dans ce(s) cas, des dommages aux reins et au foie{{{~~165. Est-ce également le cas des graines ? (qp*)
dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais), 165"Edible and Useful Plants of Texas and Southwest" (livre en anglais, page 283, par Delena Tull) ;
dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" : Ambasta, S.P. (Ed.), 2000, The Useful Plants of India. CSIR India. p 679 ; Blamey, M and Grey-Wilson, C., 2005, Wild flowers of the Mediterranean. A & C Black London. p 177 ; Cundall, P., (ed.), 2004, Gardening Australia: flora: the gardener's bible. ABC Books. p 1472 ; Heywood, V.H., Brummitt, R.K., Culham, A., and Seberg, O. 2007, Flowering Plant Families of the World. Royal Botanical Gardens, Kew. p 38 ; Hibbert, M., 2002, The Aussie Plant Finder 2002, Florilegium. p 307 ; Kiple, K.F. & Ornelas, K.C., (eds), 2000, The Cambridge World History of Food. CUP p 1833 ; Morley, B. & Everard, B., 1970, Wild Flowers of the World. Ebury press. Plate 21 ; Sp. pl. 1:209. 1753
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