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Un arbre de taille moyenne. Il atteint 10-25 m de haut. Il s'étend sur 6 à 12 m de diamètre. Il a un auvent étalé. Les feuilles sont ovales et lisses. Ils sont d'un vert brillant dessus et ont des poils ro... (traduction automatique)
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En dessous vous avez la classification, à partir de la vie (Vita, premier rang) jusqu'à la classe au dessus de la plante, dont vous trouvez ensuite le nom scientifique/botanique (latin) puis le nom commun (français), le cas échéant ;
C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme la ✖, en bas à droite, et le +, en dessous de la description) ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, et enfin Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), ensuite les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir la description suivie donc d'un + pour continuer vers la fiche complète.

Et en bas aléatoire, pour passer à une autre fiche de manière aléatoire, entre deux flèches (Flèche gauche et Flèche droite) permettant de rejoindre la fiche précédente et la suivante, pour terminer par Accueil qui ra-mène à l'accueil, Retour qui permet de revenir en arrière, Rafraichir qui rafraichit la page, et Aide qui vous amène ici 🙂
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  • Dénominations

    :

      ✖

    • Nom botanique :

      Endiandra pubens Meisner

    • Synonymes

      :

      Endiandra insignis Bailey

    • Noms anglais et locaux

      :

      Hairy Walnut, Boomban ;





  • Description et culture

    :

      ✖

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un arbre de taille moyenne. Il atteint 10-25 m de haut. Il s'étend sur 6 à 12 m de diamètre. Il a un auvent étalé. Les feuilles sont ovales et lisses. Ils sont d'un vert brillant dessus et ont des poils rouillés en dessous. Ils mesurent 7 à 20 cm de long sur 3 à 8 cm de large. La nouvelle croissance est rougeâtre. Les fleurs sont en forme de cloche et blanches. Ils mesurent 0,3 cm de diamètre. Ils sont en petites panicules de 2 à 4 cm de long à l'aisselle des feuilles supérieures. Le fruit est rond et rouge. Il mesure 4 à 8 cm de diamètre{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A medium sized tree. It grows 10-25 m high. It spreads 6-12 m across. It has a spreading canopy. The leaves are oval and smooth. They are shiny green above and have rusty hairs underneath. They are 7-20 cm long by 3-8 cm wide. New growth is reddish. The flowers are bell-shaped and white. They are 0.3 cm across. They are in small panicles 2-4 cm long in the axils of the upper leaves. The fruit is round and red. It is 4-8 cm across{{{0(+x).

      • Culture

        :

        Les plantes peuvent être cultivées à partir de graines fraîches ou de boutures. Pour pousser à partir de graines, retirez la chair et fissurez le tégument dur de la graine. Les semis sont très lents à germer. Les boutures sont également lentes à pousser{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : Plants can be grown from fresh seed or cuttings. To grow from seed, remove the flesh and crack the hard seed coat. Seedlings are very slow to germinate. Cuttings are also slow to grow{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      ✖

    Parties comestibles

    : noyau de graines, noix{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Seeds kernel, Nuts{{{0(+x).

    Détails

    : Les fruits sont torréfiés, décortiqués, moulus en farine, puis lessivés avant d'être consommés{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The fruit are roasted, husked, ground into flour, then leached before eating{{{0(+x).



    Partie testée

    : /
    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)    		 Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      ✖

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      ✖

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      Une plante tropicale. Il pousse dans les régions tempérées chaudes à tropicales. Il a besoin d'un sol bien drainé. Il fait mieux avec une ombre légère. Il pousse dans les forêts tropicales du Queensland et de la Nouvelle-Galles du Sud en Australie{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A tropical plant. It grows in warm temperate to tropical regions. It needs well drained soil. It does best with light shade. It grows in rainforests in Queensland and New South Wales in Australia{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Australie{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Australia{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe environ 30 à 100 espèces d'Endiandra{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are about 30-100 Endiandra species{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      ✖

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Cherikoff V. & Isaacs, J., The Bush Food Handbook. How to gather, grow, process and cook Australian Wild Foods. Ti Tree Press, Australia p 199 ; Cribb, A.B. & J.W., 1976, Wild Food in Australia, Fontana. p 85 ; Cronin, L., 1989, The Concise Australian Flora. Reed. p 150 ; Elliot, W.R., & Jones, D.L., 1984, Encyclopedia of Australian Plants suitable for cultivation. Vol 3. Lothian. p 404 ; Elliot, W.R., & Jones, D.L., 1984, Encyclopedia of Australian Plants suitable for cultivation. Vol 3. Lothian. p 402 ; Hibbert, M., 2002, The Aussie Plant Finder 2002, Florilegium. p 92 ; Jackes, B.R., 2001, Plants of the Tropics. Rainforest to Heath. An Identification Guide. James Cook University. p 60 (As Endiandra insignis) ; Jones D, L, 1986, Ornamental Rainforest Plants in Australia, Reed Books, p 167 ; Lazarides, M. & Hince, B., 1993, Handbook of Economic Plants of Australia, CSIRO. p 90 ; Menninger, E.A., 1977, Edible Nuts of the World. Horticultural Books. Florida p 10 (As Endiandra insignis) ; Molyneux, B & Forrester, S., 1997, The Austraflora A-Z of Australian Plants. Reed. p 76 ; Morley, B.D., & Toelken, H.R., (Eds), 1983, Flowering Plants in Australia. Rigby. p 44 (As Endiandra insignis) ; Nicholson, N & H., 1996, Australian Rainforest Plants, Terania Rainforest Publishing. NSW. p 30 ; Ratcliffe D & P., 1987, Australian Native Plants for Indoors. Little Hills press. p 86 (As Endiandra pubescens ?) ; Townsend, K., 1994, Across the Top. Gardening with Australian Plants in the tropics. Society for Growing Australian Plants, Townsville Branch Inc. p 181 ; Wickens, G.E., 1995, Edible Nuts. FAO Non-wood forest products. FAO, Rome. p 138 (As Endiandra insignis) ; Williams, J.B., Harden, G.J., and McDonald, W.J.F., 1984, Trees and shrubs in rainforests of New South Wales and Southern Queensland. Univ. of New England, Armidale. p 83

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53

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Partie comestible :
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Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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