Un arbuste qui ne cesse de croître d'année en année. Il atteint une hauteur de 1-2,2 m et une largeur de 60 cm à 2 m. Les racines ont un arôme. Les feuilles sont composées et mesurent 75 cm de long. Les f... (traduction automatique)
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Le Menu donne accès au menu
(c'est votre point de repère) 😊 ;

En dessous vous avez la classification, à partir de la vie (Vita, premier rang) jusqu'à la classe au dessus de la plante, dont vous trouvez ensuite le nom scientifique/botanique (latin) puis le nom commun (français), le cas échéant ;
C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme la ✖, en bas à droite, et le +, en dessous de la description) ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, et enfin Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), ensuite les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir la description suivie donc d'un + pour continuer vers la fiche complète.

Et en bas aléatoire, pour passer à une autre fiche de manière aléatoire, entre deux flèches (Flèche gauche et Flèche droite) permettant de rejoindre la fiche précédente et la suivante, pour terminer par Accueil qui ra-mène à l'accueil, Retour qui permet de revenir en arrière, Rafraichir qui rafraichit la page, et Aide qui vous amène ici 🙂
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Coeur (menu général)

Vita > Plantae > Magnoliophyta > Magnoliopsida > Apiales >
Araliaceae > Aralia > Aralia racemosa - idu : 2913
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Vita > Plantae > Magnoliophyta > Magnoliopsida > Apiales > Araliaceae > Aralia
AVI. O

  
Explications de "AVI.O" :

le A, qui pointe vers le haut, permet de remonter,
le V, qui pointe vers le bas, permet de descendre,
le I permet de dérouler toute la page
(les différentes catégories)
et le O amène ici,
où vous pouvez revenir à l'origine,
en cliquant n'importe où 🙂


À suivre !




Dans "en savoir plus", je raconte les "dessous"...


A suivre !


   
Note alimentaire  

MiamMiamMiam     |    

   Note médicinale  

SosSosSos

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Illustration Aralia racemosa, Par Collection des vélins du Muséum national d?histoire naturelle Coll. Vélins Mus. Natl. Hist. Nat. Paris vol. 38, via plantillustrations
      Illustration Aralia racemosa, Par Collection des vélins du Muséum national d?histoire naturelle Coll. Vélins Mus. Natl. Hist. Nat. Paris vol. 38, via plantillustrations  - Fermersuivante Flèche droite

Par Collection des vélins du Muséum national d?histoire naturelle Coll. Vélins Mus. Natl. Hist. Nat. Paris vol. 38, via plantillustrations




Illustration Aralia racemosa, Par Cornut, J.P., Canadensium plantarum aliarumque nondum editarum historia (1635) Canad. Pl., via plantillustrations
précédente Flèche gaucheIllustration Aralia racemosa, Par Cornut, J.P., Canadensium plantarum aliarumque nondum editarum historia (1635) Canad. Pl., via plantillustrations  - Fermer      

Par Cornut, J.P., Canadensium plantarum aliarumque nondum editarum historia (1635) Canad. Pl., via plantillustrations








  • Dénominations

    :

      

    • Nom botanique :

      Aralia racemosa L. (1753)

    • Synonymes

      :

      Aralia racemosa var. foliosa Vict. & Rousseau

    • Noms anglais et locaux

      :

      American-spikenard (American spikenard), Indianroot (Indian root), life-of-man (life of man), old-man's-root (old man's root), petty-morel, small-spikenard, spiceberry, spignet, pigeon weed, amerikanische Aralie (de), lundaralia (sv) ;





  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un arbuste qui ne cesse de croître d'année en année. Il atteint une hauteur de 1-2,2 m et une largeur de 60 cm à 2 m. Les racines ont un arôme. Les feuilles sont composées et mesurent 75 cm de long. Les fleurs sont petites et blanc-vert. Ils ont des têtes aplaties. Le fruit est brun pourpre{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A shrub that keeps growing from year to year. It grows 1-2.2 m high and spreads 60 cm to 2 m wide. The roots have an aroma. The leaves are compound and 75 cm long. The flowers are small and green-white. They are in flattened heads. The fruit are purple-brown{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Rhizomes utilisés en infusion et pour la fabrication de root-beerµ{{{27(+x)µ.



    Partie testée

    : fruit{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Fruit{{{0(+x)

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      C'est une plante tempérée. Il convient aux zones de rusticité 5-9{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a temperate plant. It suits hardiness zones 5-9{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Asie, Canada, Amérique centrale, Europe, Inde, Mexique, Amérique du Nord *, Inde du Nord-Est, Turquie, USA{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Asia, Canada, Central America, Europe, India, Mexico, North America*, Northeastern India, Turkey, USA{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe environ 40 à 55 espèces d'Aralia{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are about 40-55 Aralia species{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :

      5"Plants For A Future" (en anglais) ;

      dont classification :
      "The Plant List" (en anglais) ; "GRIN" (en anglais) ;

      dont livres et bases de données : 27Dictionnaire des plantes comestibles (livre, page 31, par Louis Bubenicek), 76Le Potager d'un curieux - histoire, culture et usages de 250 plantes comestibles peu connues ou inconnues (livre, page 450, par A. Paillieux et D. Bois) ;

      Le potager d'un curieux - histoire, culture et usages de 250 plantes comestibles, peu connues ou inconnue (par Auguste Pailleux et Désiré Bois, 3ème édition de 1899) / détails du livre

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Beckstrom-Sternberg, Stephen M., and James A. Duke. "The Foodplant Database."http://probe.nalusda.gov:8300/cgi-bin/browse/foodplantdb.(ACEDB version 4.0 - data version July 1994) ; Bircher, A. G. & Bircher, W. H., 2000, Encyclopedia of Fruit Trees and Edible Flowering Plants in Egypt and the Subtropics. AUC Press. p 37 ; Brickell, C. (Ed.), 1999, The Royal Horticultural Society A-Z Encyclopedia of Garden Plants. Convent Garden Books. p 129 ; Brown, D., 2002, The Royal Horticultural Society encyclopedia of Herbs and their uses. DK Books. p 126 ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 25 ; Kar, A., et al, 2013, Wild Edible Plant Resources used by the Mizos of Mizoram, India. Kathmandu University Journal of Science, Engineering and Technology. Vol. 9, No. 1, July, 2013, 106-126 (As var. foliosa) ; Jackes, D. A., Edible Forest Gardens ; Lim, T. K., 2015, Edible Medicinal and Non Medicinal Plants. Volume 9, Modified Stems, Roots, Bulbs. Springer p 11 ; MacKinnon, A., et al, 2009, Edible & Medicinal Plants of Canada. Lone Pine. p 184 ; Plants for a Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. http://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ ; Sp. pl. 1:273. 1753

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Dernière modification le :
vendredi 12 janvier 2024, à 10h56


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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