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Une herbe qui pousse dans les marais. Il continue de croître d'année en année. Il atteint 30 à 60 cm de hauteur. Les feuilles sont vert pâle et mesurent 30 à 40 cm de large et jusqu'à 1,2 m de long. Les ... (traduction automatique)
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En dessous vous avez la classification, à partir de la vie (Vita, premier rang) jusqu'à la classe au dessus de la plante, dont vous trouvez ensuite le nom scientifique/botanique (latin) puis le nom commun (français), le cas échéant ;
C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme la ✖, en bas à droite, et le +, en dessous de la description) ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, et enfin Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), ensuite les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir la description suivie donc d'un + pour continuer vers la fiche complète.

Et en bas aléatoire, pour passer à une autre fiche de manière aléatoire, entre deux flèches (Flèche gauche et Flèche droite) permettant de rejoindre la fiche précédente et la suivante, pour terminer par Accueil qui ra-mène à l'accueil, Retour qui permet de revenir en arrière, Rafraichir qui rafraichit la page, et Aide qui vous amène ici 🙂
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(les différentes catégories)
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en cliquant n'importe où 🙂


À suivre !



   Note alimentaire  

MiamMiam     |    

   Note médicinale  

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Illustration Symplocarpus foetidus, Par Curtis, W., Botanical Magazine (1800-1948) Bot. Mag. vol. 60 (1833) [tt. 3206-3289] t. 3224, via plantillustrations
      Illustration Symplocarpus foetidus, Par Curtis, W., Botanical Magazine (1800-1948) Bot. Mag. vol. 60 (1833) [tt. 3206-3289] t. 3224, via plantillustrations - Fermer  suivante Flèche droite

Par Curtis, W., Botanical Magazine (1800-1948) Bot. Mag. vol. 60 (1833) [tt. 3206-3289] t. 3224, via plantillustrations


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Illustration Symplocarpus foetidus, Par Sweet, R., British flower garden (1823-1837) Brit. Fl. Gard. vol. 1 (1823-1825) [tt. 1-100] t. 57, via plantillustrations
précédente Flèche gauche  Illustration Symplocarpus foetidus, Par Sweet, R., British flower garden (1823-1837) Brit. Fl. Gard. vol. 1 (1823-1825) [tt. 1-100] t. 57, via plantillustrations - Fermer  suivante Flèche droite

Par Sweet, R., British flower garden (1823-1837) Brit. Fl. Gard. vol. 1 (1823-1825) [tt. 1-100] t. 57, via plantillustrations


✖ Illustration Symplocarpus foetidus, Par Meehan, T., native flowers and ferns of the United States (1878-1879) Native Fl. Ferns U.S. vol. 1 t. 15 p. 57 , via plantillustrations
précédente Flèche gauche  Illustration Symplocarpus foetidus, Par Meehan, T., native flowers and ferns of the United States (1878-1879) Native Fl. Ferns U.S. vol. 1 t. 15 p. 57 , via plantillustrations - Fermer  suivante Flèche droite

Par Meehan, T., native flowers and ferns of the United States (1878-1879) Native Fl. Ferns U.S. vol. 1 t. 15 p. 57 , via plantillustrations


✖ Illustration Symplocarpus foetidus, Par Barton, W.P.C., Vegetable materia medica of the United States (1817-1818) Veg. Mater. Med. U.S. vol. 1 (1817) t. 11, via plantillustrations
précédente Flèche gauche  Illustration Symplocarpus foetidus, Par Barton, W.P.C., Vegetable materia medica of the United States (1817-1818) Veg. Mater. Med. U.S. vol. 1 (1817) t. 11, via plantillustrations - Fermer      

Par Barton, W.P.C., Vegetable materia medica of the United States (1817-1818) Veg. Mater. Med. U.S. vol. 1 (1817) t. 11, via plantillustrations


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  • Description et culture

    :

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    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Une herbe qui pousse dans les marais. Il continue de croître d'année en année. Il atteint 30 à 60 cm de hauteur. Les feuilles sont vert pâle et mesurent 30 à 40 cm de large et jusqu'à 1,2 m de long. Les fleurs sont violet verdâtre. Ils ont un spadice jaune verdâtre de 5 à 10 cm de long. Ils ont une spathe violette autour d'eux. La fleur peut dégager une odeur désagréable{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A herb that grows in swamps. It keeps growing from year to year. It grows 30-60 cm tall. The leaves are pale green and 30-40 cm wide and up to 1.2 m long. The flowers are greenish purple. They have a greenish yellow spadix 5-10 cm long. They have a purple spathe around them. The flower can give off an unpleasant smell{{{0(+x).

      • Culture

        :

        Les plantes peuvent être cultivées à partir de graines fraîches semées dans la boue{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : Plants can be grown from fresh seed sown into mud{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      ✖

    Parties comestibles

    : feuilles, racine, rhizome, attention{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Leaves, Root, Rhizome, Caution{{{0(+x).

    Détails

    : Les rhizomes ou tiges souterraines sont utilisés pour faire un pain poivré. Il est séché et transformé en farine. Root utilisé comme aliment d'urgence après séchage ou cuisson. Les jeunes feuilles sont cuites et consommées comme légume Attention: Les plantes de cette famille ont généralement des cristaux d'oxalate et nécessitent une préparation spéciale{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The rhizomes or underground stems are used to make a peppery bread. It is dried and made into flour. Root used as an emergency food after drying or baking. The young leaves are cooked and eaten as a vegetableCaution: Plants in this family usually have oxalate crystals and need special preparation{{{0(+x).



    Partie testée

    : /
    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)    		 Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      ✖

    cf. consommation

  • Autres infos

    :

      ✖

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      Une plante tempérée. Il pousse dans les endroits humides et inondés de façon saisonnière{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A temperate plant. It grows in wet and seasonally flooded places{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Grande-Bretagne, Canada, Chine, Europe, France, Allemagne, Italie, Japon, Pays-Bas, Amérique du Nord, Russie, USA{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Britain, Canada, China, Europe, France, Germany, Italy, Japan, Netherlands, North America, Russia, USA{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il est utilisé en médecine. Il existe 3 espèces de Symplocarpus. Il contient de la 5-hyrdoxy-tryptamine qui peut affecter l'absorption de la sérotonine{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is used in medicine. There are 3 Symplocarpus species. It contains 5-hyrdoxy-tryptamine that can effect Serotonine absorption{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      ✖

    • Sources et/ou références :

      5"Plants For A Future" (en anglais) ;

      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Beckstrom-Sternberg, Stephen M., and James A. Duke. "The Foodplant Database."http://probe.nalusda.gov:8300/cgi-bin/browse/foodplantdb.(ACEDB version 4.0 - data version July 1994) (As Spathyema foetida) ; Brown, D., 2000, Aroids. Plants of the Arum family. Timber Press. (Second edition) p 270 ; HARRIS, (As Spathyema foetida) ; http://www.b-and-t-world-seeds.com/Aroideth.htm ; KEPHART, (As Spathyema foetida) ; Kermath, B. M., et al, 2014, Food Plants in the Americas: A survey of the domesticated, cultivated and wild plants used for Human food in North, Central and South America and the Caribbean. On line draft. p 845 ; Kiple, K.F. & Ornelas, K.C., (eds), 2000, The Cambridge World History of Food. CUP p 1852 ; Lim, T. K., 2015, Edible Medicinal and Non Medicinal Plants. Volume 9, Modified Stems, Roots, Bulbs. Springer p 79 ; MacKinnon, A., et al, 2009, Edible & Medicinal Plants of Canada. Lone Pine. p 165 ; Moerman, D. F., 2010, Native American Ethnobotany. Timber Press. p 548 ; PARKER, (As Spathyema foetida) ; Plants for a Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. http://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ ; Romanowski, N., 2007, Edible Water Gardens. Hyland House. p 116 ; RUSBY, (As Spathyema foetida) ; Veg. mater. med. U.S. 1:123. 1817 ; WAUGH, (As Spathyema foetida) ; Yanovsky, E., 1936, Food Plants of the North American Indians. United States Department of Agriculture Miscellaneous Publication No 237. Washington, D.C. (As Spathyema foetida)

    • Recherche de/pour :








Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53

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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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