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A suivre !

Lilium auratum

Lindl., 1862

Lis doré


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Classification/taxinomie :
Famille : Liliaceae ;
Nom complet : Lilium auratum var. auratum ;
Synonymes français : (lys doré), lis doré du Japon (lys doré du Japon) ;

Nom(s) anglais et/ou international(aux) : golden-banded lily, gold-band lily, golden-ray lily, golden-ray lily of Japan, mountain lily, golden-rayed lily, saku-yuri (Jp romaji) [Lilium auratum var. platyphyllum], yama-yuri (jp romaji), Horaiji-Yuri (local), Yochino (local) tametomo (local) ;


Comestibilité : racine

Note : ***

Note perso : ****

- rapport de consommation et comestibilité/consommabilité inférée (partie(s) utilisable(s) et usage(s) alimentaire(s) correspondant(s)) :

Racineµ0(+x)µ (bulbesµ0(+x),27(+x)µ [nourriture/alimentµ{{{(dp*)(0(+x),27(+x))µ {comme légumeµ{{{0(+x),{{{27(+x)µ}]) comestibleµ0(+x)µ.

détails :

Racine, bulbe, légumeµ{{{0(+x)µ. Bulbesµ0(+x),27(+x)µ utilisésµ0(+x)µ (consommés) localementµ{{{27(+x)µ comme légumeµ{{{0(+x),{{{27(+x)µ ; ils sont visqueux et sont bouillis, sucrés, réduits en poudre ou ajoutés aux dumplingsµ{{{0(+x)µ (boulettes de pâte cuites), ou encoreµ{{{(rp*)µ utilisés dans les flans aux oeufµ{{{0(+x)µ. ; ils sont usités dans la cuisine japonaise ; un excellent légume farineux, égal à nos meilleursµ{{{76(+x)µ.


Précautions à prendre

Précautions à prendre :

néant, inconnus ou indéterminés.


Vendeurs plants : labulberaie, bulbargence

Illustration(s) (photographie(s) et/ou dessin(s)):

Illustration
Illustration




Liens, sources et/ou références : "Plants For a Future" (en anglais) et sa traduction Plantes d'Avenir ; Wikipedia (en anglais) ; Wikipedia (en allemand) ; Jardipedia ;

dont classification : "The Plant List" (en anglais) ; 2031"GRIN" (en anglais) ; INPI (recherche, en anglais) ;

dont Google (recherche de/pour) "Lilium auratum" : pages , images | "Lis doré" : pages ;

dont livres et bases de données : 0"FOOD PLANTS INTERNATIONAL" (en anglais), 27Dictionnaire des plantes comestibles (livre, page 176, par Louis Bubenicek), 76Le Potager d'un curieux - histoire, culture et usages de 250 plantes comestibles peu connues ou inconnues (livre, pages 333, 334 et 337, par A. Paillieux et D. Bois) ;

dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

Altschul, S.V.R., 1973, Drugs and Foods from Little-known Plants. Notes in Harvard University Herbaria. Harvard Univ. Press. Massachusetts. no. 278 ; Ambasta S.P. (Ed.), 2000, The Useful Plants of India. CSIR India. p 328 ; Chen, B. & Qiu, Z., Consumer's Attitudes towards Edible Wild Plants, Ishikawa Prefecture, Japan. p 23 www.hindawi.com/journals/ijfr/aip/872413.pdf ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 144 ; Gard. Chron. 1862:644. 1862 ; Hedrick, U.P., 1919, (Ed.), Sturtevant's edible plants of the world. p 381 ; Hibbert, M., 2002, The Aussie Plant Finder 2002, Florilegium. p 183 ; Kays, S. J., and Dias, J. C. S., 1995, Common Names of Commercially Cultivated Vegetables of the World in 15 languages. Economic Botany, Vol. 49, No. 2, pp. 115-152 ; Levy-Yamamori, R., & Taaffe, G., 2004, Garden Plants of Japan. Timber Press. p 331 ; Plants for a Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. http://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ ; Tanaka,




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