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Illustration Lilium martagon, Par Kops et al. J. (Flora Batava, vol. 16: t. 1233, 1881), via plantillustrations.org
      Illustration Lilium martagon, Par Kops et al. J. (Flora Batava, vol. 16: t. 1233, 1881), via plantillustrations.org - Fermer  suivante Flèche droite

Par Kops et al. J. (Flora Batava, vol. 16: t. 1233, 1881), via plantillustrations.org


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Illustration Lilium martagon, Par Houtte L. van (Flore des serres et des jardin de l´Europe, vol. 20: t. 0, 1845), via plantillustrations.org
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Par Houtte L. van (Flore des serres et des jardin de l´Europe, vol. 20: t. 0, 1845), via plantillustrations.org


✖ Illustration Lilium martagon, Par Thomé O.W. (Flora von Deutschland Österreich und der Schweiz, Tafeln, vol. 1: t. 118, 1885), via plantillustrations.org
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Par Thomé O.W. (Flora von Deutschland Österreich und der Schweiz, Tafeln, vol. 1: t. 118, 1885), via plantillustrations.org


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  • Dénominations

    :

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    • Nom botanique :

      Lilium martagon L. (1753)

    • Synonymes français

      :

      (lys martagoon), lis de Catherine, (lys de Catherine), petit lis du calvaire (petit lys du calvaire), racine d'or

    • Noms anglais et locaux

      :

      martagon lily, Turk's-cap lily (Turk's cap lily), martagon, turban lily, Turk's-cap, azucena silvestre (es), martagón común (es), giglio martagone (it), marcòlic vermell (cat), Türkenbund (de), Türkenbund Lilie, Türkenbund-Lilie (de), Türkenbundlilie (de), Turkse lelie (nl), xin jiang bai he [var. pilosiusculum] (cn transcrit), lilija martagon (ru translittéré), liliya turetskaya (ru translittéré), saranka (ru translittéré), tsarskie kudri (ru translittéré), brun krollilja [var. cattaniae] (sv), krollilja (sv), vit krollilja [ var. album] (sv) ;





  • Description et culture

    :

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    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Une plante à bulbe. Il pousse de 90 à 150 cm de haut et de 15 à 25 cm de large. Il forme des racines sur les tiges. La tige est violacée. Il peut y avoir 50 fleurs qui hochent la tête. Les fleurs peuvent mesurer 5 cm de diamètre avec les segments enroulés. Les fleurs sont rose violacé avec des taches plus foncées{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A bulb plant. It grows 90-150 cm high and 15-25 cm wide. It forms roots on the stems. The stem is purplish. There can be 50 nodding flowers. The flowers can be 5 cm across with the segments rolled back. The flowers are purplish pink with darker spotting{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      ✖

    Racine (bulbes cuitsµ{{{~~5(+)µ {frais ouµ{{{(dp*)(5(+))µ séchésµ~~5(+)µ} [nourriture/alimentµ{{{(dp*)(5(+))µ {comme légumeµ{{{5(+)µ}] ; et extraitµ(dp*) bulbesµ~~0(+x)µ : féculeµ0(+x)µ [nourriture/aliment {fausse céréale}µ{{{(dp*)(0(+x))µ) comestibleµ0(5(+),+x)µ.

    Détails :

    Racine, bulbeµ{{{0(+x)µ. Bulbe - cuit ; il est souvent séché pour une utilisation ultérieure ; riche en amidon, il peut être utilisé en tant que légume de manière similaire à des pommes de terre (Solanum tuberosum)µ{{{5(+)µ. Le bulbe est utilisé pour la fécule dans le porridge (bouillie) et le painµ{{{0(+x)µ.



    Partie testée

    : /
    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)    		 Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      ✖

    ATTENTION : plante protégée en Centre, Poitou-Charentes, Limousin, Auvergne, Dordogne, Corse, Champagne-Ardenne et en France (lorsqu'un arrêté préfectoral existe)µ{{{TBµ.


  • Autres infos

    :

      ✖

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      C'est une plante tempérée. Il est résistant au gel. Il pousse naturellement dans les bois et les prairies ouvertes. Il fait bien sur les sols alcalins. Il a besoin d'un sol profond et humide. Il peut pousser au soleil ou à l'ombre. Il convient aux zones de rusticité 5-9{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a temperate plant. It is frost hardy. It grows naturally in woodland and open meadows. It does well on alkaline soils. It needs deep, moist soil. It can grow in sun or shade. It suits hardiness zones 5-9{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Asie, Australie, Balkans, Bosnie, Grande-Bretagne, Europe, Hongrie, Inde, Mongolie, Slovénie, Espagne, Tasmanie{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Asia, Australia, Balkans, Bosnia, Britain, Europe, Hungary, India, Mongolia, Slovenia, Spain, Tasmania{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe environ 100 espèces de Lilium{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are about 100 Lilium species{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



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    • Sources et/ou références :

      Tela Botanica ; INPN ; Jardin! L'Encyclopédie ; FloreAlpes ; Wikipedia ; Wikipedia (en anglais) ; 5"Plants For A Future" (en anglais) ;

      dont classification :       "The Plant List" (en anglais) ; "GRIN" (en anglais) ;

      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Ambasta S.P. (Ed.), 2000, The Useful Plants of India. CSIR India. p 328 ; Bremness, L., 1994, Herbs. Collins Eyewitness Handbooks. Harper Collins. p 183 ; Cundall, P., (ed.), 2004, Gardening Australia: flora: the gardener's bible. ABC Books. p 821 ; Hanelt, P., et al, (Eds.), 2001, Mansfield's encyclopedia of agricultural and horticultural crops. Springer p 2292 ; Hedrick, U.P., 1919, (Ed.), Sturtevant's edible plants of the world. p 382 ; Joyce, D., 1998, The Garden Plant Selector. Ryland, Peters and Small. p 300 ; Plants For A Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. https://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ ; Redzic, S. J., 2006, Wild Edible Plants and their Traditional Use in the Human Nutrition in Bosnia-Herzegovina. Ecology of Food and Nutrition, 45:189-232 ; Slocum, P.D. & Robinson, P., 1999, Water Gardening. Water Lilies and Lotuses. Timber Press. p 125 ; Sp. pl. 1:303. 1753

    • Recherche de/pour :








Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53

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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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(https://lepotager-demesreves.fr) ;
Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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