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Fedia cornucopiae

(L.) Gaertn., 1790

Valériane d'Alger


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Classification/taxinomie :
Famille : Caprifoliaceae ;
Synonymes français : corne d'abondance ;

Nom(s) anglais et/ou international(aux) : horn-of-plenty, algersallat (sv) ;


Comestibilité : - rapport de consommation et comestibilité/consommabilité inférée (partie(s) utilisable(s) et usage(s) alimentaire(s) correspondant(s)) :

La Valériane d'Alger n'est autre chose qu'une grosse Mâche, dont la culture ne diffère pas de celle des Mâches ordinaires ; c'est une de ces salades neutres dont on pourrait dire qu'elles n'ont ni vice, ni vertu : elles valent ce que vaut l'assaisonnementµ{{{~~76(+x)µ. Feuilles également cuites (ex. : comme potherbe) ? (qp*).


Précautions à prendre

Précautions à prendre :

néant, inconnus ou indéterminés.


Autres infos : Plante annuelle. Durée germinative : 4 ansµ<76(+x)µ.

Liens, sources et/ou références :

dont classification : "The Plant List" (en anglais) ; 1618"GRIN" (en anglais) ; INPI (recherche, en anglais) ;

dont Google (recherche de/pour) "Fedia cornucopiae" : pages , images | "Valériane d'Alger" : pages ;



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