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Caprifoliaceae > Cephalaria > Cephalaria syriaca - idu : 7285
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Vita > Plantae > Magnoliophyta > Magnoliopsida > Dipsacales > Caprifoliaceae > Cephalaria
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  • Dénominations

    :

      

    • Nom botanique :

      Cephalaria syriaca (L.) Roem. & Schult.

    • Synonymes

      :

      Cephalaria boisseri Reuter, Cephalaria syriaca var. boissieri (Reuter) Boiss, Scabiosa syriaca L

    • Noms anglais et locaux

      :

      Syrian Cephalaria ;





  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Une grande herbe. Il continue de croître d'année en année. Il pousse environ 1 m de haut. Il est ligneux près de la base et les tiges sont dressées et non ramifiées. Les feuilles ne sont généralement pas lobées. Les fleurs sont bleues ou lilas. Ils mesurent 8 à 14 mm de long{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A tall herb. It keeps growing from year to year. It grows about 1 m tall. It is woody near the base and the stems are erect and unbranched. The leaves are usually not lobed. The flowers are blue or lilac. They are 8-14 mm long{{{0(+x).

      • Culture

        :

        Les graines peuvent être semées là où elles doivent pousser{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : Seed can be sown where they are to grow{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : noix, graines, huile{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Nuts, Seeds, Oil{{{0(+x).

    Détails

    : Les graines sont broyées en poudre et utilisées avec de la farine. Ils ajoutent une belle saveur mais il rancit rapidement{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The seed are ground into a powder and used with flour. They add a nice flavour but it quickly goes rancid{{{0(+x).



    Partie testée

    : graine{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Seed{{{0(+x)

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      Il pousse dans les sols de jardin en général. Il pousse dans les lieux cultivés et déserts. Au Pakistan, il pousse entre 1 000 et 2 000 m d'altitude{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It grows in general garden soils. It grows in cultivated and waste places. In Pakistan it grows between 1,000-2,000 m altitude{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Afghanistan, Afrique, Algérie, Arménie, Azerbaïdjan, Chypre, Égypte - Sinaï, Europe, France, Géorgie, Iran, Irak, Israël, Jordanie, Koweït, Liban, Méditerranée, Maroc, Afrique du Nord, Pakistan, Arabie saoudite, Espagne, Syrie, Dinde{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Afghanistan, Africa, Algeria, Armenia, Azerbaijan, Cyprus, Egypt - Sinai, Europe, France, Georgia, Iran, Iraq, Israel, Jordan, Kuwait, Lebanon, Mediterranean, Morocco, North Africa, Pakistan, Saudi Arabia, Spain, Syria, Turkey{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe environ 65 espèces de Cephalaria. Également mis dans la famille des Dipsacaceae{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are about 65 Cephalaria species. Also put in the family Dipsacaceae{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :

      5"Plants For A Future" (en anglais) ;

      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Blamey, M and Grey-Wilson, C., 2005, Wild flowers of the Mediterranean. A & C Black London. p 425 ; Ertug, F, Yenen Bitkiler. Resimli Türkiye Florası -I- Flora of Turkey - Ethnobotany supplement ; Flora of Pakistan www.eFloras.org ; Hanelt, P. et al, (Eds.), 2001, Mansfield's encyclopedia of agricultural and horticultural crops. p 1709 ; Joyce, D., 1998, The Garden Plant Selector. Ryland, Peters and Small. p 215 ; Plants for a Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. http://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ ; Syst. veg. 3:45. 1818 (H. A. Schrader, Cat. sem. hort. gott. 1814, nom. inval.) ; USDA, ARS, National Genetic Resources Program. Germplasm Resources Information Network - (GRIN). [Online Database] National Germplasm Resources Laboratory, Beltsville, Maryland. Available: www.ars-grin.gov/cgi-bin/npgs/html/econ.pl (10 April 2000)

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Dernière modification le :
lundi 20 mai 2024, à 10h50


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Fruit Feuille Fleur
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Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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(https://lepotager-demesreves.fr) ;
Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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