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Caprifoliaceae > Lonicera > Lonicera alpigena - idu : 19007
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Illustration Lonicera alpigena, Par Krauss J.C. (Afbeeldingen der fraaiste, meest uitheemsche boomen en heesters, t. 20, 1840), via plantillustrations.org
      Illustration Lonicera alpigena, Par Krauss J.C. (Afbeeldingen der fraaiste, meest uitheemsche boomen en heesters, t. 20, 1840), via plantillustrations.org  - Fermer      

Par Krauss J.C. (Afbeeldingen der fraaiste, meest uitheemsche boomen en heesters, t. 20, 1840), via plantillustrations.org












  • Dénominations

    :

      

    • Nom botanique :

      Lonicera alpigena L. (1753)

    • Synonymes français

      :

      chèvrefeuille des Alpes, chèvrefeuille alpin

    • Synonymes

      :

      Caprifolium alpigenum (L.) Gaertn, Caprifolium alpinum Lam, et d'autres

    • Noms anglais et locaux

      :

      alpine honeysuckle, mesin, Alpen-Heckenkirsche (de), Alpengeißblatt (de), Alpenheckenkirsche (de), Bergkirschen (de), Alpenkamperfoelie (nl), caprifoglio alpino (it), ciliegia bastarda (it), ciliegia di monte (it), madreselva alpina (it), gosul (es), xuclamel alpí (cat), alptry (sv) ;





  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un arbuste bas. Il atteint 120-240 cm de haut. Les feuilles sont d'un vert foncé brillant sur la face supérieure. Ils sont plus pâles et poilus en dessous. Ils sont ovales à en forme d'épée. Les petites fleurs sont des paires au bout de la tige. Ils ont un long tube et sont jaunes. Les fruits sont des baies rouges brillantes. Ils mesurent 12-13 mm de diamètre{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A low shrub. It grows 120-240 cm tall. The leaves are shiny dark green on the upper surface. They are more pale and hairy underneath. They are oval to sword shaped. The small flowers are is pairs at the end of the stalk. They have a long tube and are yellow. The fruit are shiny red berries. They are 12-13 mm across{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Fruitµ0(+x)µ (fruitsµ0(+x)µ {avec parcimonie et/ou cuitsµ{{{(dp*)µ} [nourriture/alimentµ{{{(dp*)(0(+x))µ : cuits ; ou collationµ{{{(dp*)µ]) comestibleµ0(+x)µ.(1*)

    Détails :

    Fruitµ0(+x)µ.

    Les fruits mûrs sont consommésµ{{{0(+x)µ.(1*)



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    (1*)ATTENTION : bien qu'aucun rapport fiable de toxicité n'ait été trouvé pour les baies de Lonicera alpigena, de nombreuses espèces du genre ont leur fruits plus ou moins toxiques ; de plus, les fruits cette plante sont considérés comme toxiques et même dangereux sur bon nombre de sites internets ; il est donc fortement recommander d'éviter de consommer les baies de cette espèce ou, tout au moins, se contenter (pour un adulte) de très petites quantités crues ou de petites quantités cuites, avant recherches/études et obtention d'informations complémentaires suffisantesµ{{{(rp*)µ.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      C'est une plante tempérée. Il pousse mieux en plein soleil. Il convient aux zones de rusticité 5b-7b{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a temperate plant. It grows best in full sun. It suits hardiness zones 5b-7b{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Asie, Europe, Inde, Slovénie{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Asia, Europe, India, Slovenia{{{0(+x).




  • Rusticité (résistance face au froid/gel, climat)

    :

      

    {{{-15°C




Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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(https://lepotager-demesreves.fr) ;
Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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