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Menthe velue
(Mentha x villosa)

Illustration Mentha x villosa, Par Sowerby J.E. (English Botany, or Coloured Figures of British Plants, 3th ed., vol. 7: t. 1021 ; 1867), via plantillustrations.org

legume-feuille (laitue)attention | ****

-28,5/-29°C

Une herbe à la menthe qui se propage et forme des monticules. Il atteint une hauteur de 0,9 m et une largeur de 1,5 m. Les feuilles sont rondes et d'un vert vif. Ils ont de b ... (traduction automatique)
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Menthe velue legume-feuille (laitue)attention

Note alimentaire MiamMiamMiamMiam

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Une herbe à la menthe qui se propage et forme des monticules. Il atteint une hauteur de 0,9 m et une largeur de 1,5 m. Les feuilles sont rondes et d'un vert vif. Ils ont de beaux poils dessus. Les fleurs sont en gros épis. Ceux-ci ont la forme de tubes (traduction automatique)



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Phylogénie végétale, par Maulucioni, via Wikimedia

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Classification

Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Phylogénie végétale, par Maulucioni, via Wikimedia

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Dénominations

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  • Nom botanique : Mentha x villosa Huds. (1778)
  • Synonymes français : menthe de Bowles [nothovar. alopecuroides], menthe à queue de renard [nothovar. alopecuroides], menthe mojito, menthe mochito, menthe cubaine, grande menthe à feuilles rondes ? (qp*), menthe bosquet ? (qp*), menthe pomme à feuilles larges ? (qp*), menthe sétaire ? (qp*), menthe laineuse ? (qp*)
  • Synonymes : Mentha cv. 'Bowles' mint' [nothovar. alopecuroides], Mentha cv. 'Mojito', Mentha alopecuroides Hull 1799 [nothovar. alopecuroides], Mentha x alopecuroides Hull 1799 [nothovar. alopecuroides], Mentha x amaurophylla Timb.-Lagr. 1860, Mentha x angustifolia Corb. 1894, Mentha x burckhardtiana Opiz 1826, Mentha cordifolia auct. (non Opiz ex Fresen) [nothovar. alopecuroides], Mentha x dulcissima Dumort. 1827 [nothovar. alopecuroides], Mentha x flaccida Déségl. 1882, Mentha x garroutei Debeaux 1894, Mentha x genevensis Déségl. & T.D ;
  • Noms anglais et locaux : apple mint (apple-mint), apple mint [nothovar. alopecuroides], Bowles mint, Bowles mint [nothovar. alopecuroides], mojito mint, mochito mint, bowles' mint, heart-leaved mint, Cuban mint, Hemingway mint, Apfel-Minze (de), Apfel-Minze [nothovar. alopecuroides], Mojito-Minze (de), breitblättrige Minze (de), breitblättrige Minze [nothovar. alopecuroides] (de), Hain-Minze (de), Hain-Minze [nothovar. villosa] (de), zottige Minze (de), zottige Minze [nothovar. alopecuroides et nothovar. villosa] (de), wollige Minze (de), Bowles Apfelminze [nothovar. alopecuroides] (de), Bowles Minze ? (qp*) (de), rundblättrige Minze [nothovar. alopecuroides] (de), Yerba buena (de), herba buena (es), hjärtmynta (sv), hortelã-miúda (pt,br)





Description et culture

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  • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Description :


      Une herbe à la menthe qui se propage et forme des monticules. Il atteint une hauteur de 0,9 m et une largeur de 1,5 m. Les feuilles sont rondes et d'un vert vif. Ils ont de beaux poils dessus. Les fleurs sont en gros épis. Ceux-ci ont la forme de tubes{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A mint herb which spreads and forms mounds. It grows 0.9 m high and spreads 1.5 m wide. The leaves are round and bright green. They have fine hairs on them. The flowers are in large spikes. These are shaped like tubes{{{0(+x).






Miam Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)

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Feuille (feuillesµ0(+x),~~27µ [assaisonnementµ(dp*)(0(+x),27)µ {comme condimentµ{{{27µ aromatisantµ~~0(+x)µ}]) comestibleµ0(+x)µ.

Détails : Partie(s) comestible(s)µ{{{0(+x)µ : feuillesµ0(+x)µ.

Utilisation(s)/usage(s) comestible(s)µ{{{0(+x)µ : plante utilisée localement comme condimentµ{{{27µ ; feuilles utilisées pour aromatiserµ{{{0(+x)µ.

Partie testée :

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Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
/ / / /
Pro-
vitamines A (µg)		 Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
/ / / /





Précautions Risques et précautions à prendre

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ATTENTION : bien qu'aucune donnée sur la toxicité n'ait été observée pour cette espèce, au moins quelques espèces de ce genre (dont Mentha pulegium L. et Mentha x piperita L.) contiennent de la pulégone connue pour entrainer/produire des avortement lorsque la plante est consommée sous forme concentrée (huile essentielle) et/ou en grandes quantités ; donc une certaine prudence est de miseµ{{{(dp*)(0(5(+),+x),+x)µ.





Galerie(s)

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Illustration Mentha x villosa, Par Sowerby J.E. (English Botany, or Coloured Figures of British Plants, 3th ed., vol. 7: t. 1021 ; 1867), via plantillustrations.org
Par Sowerby J.E. (English Botany, or Coloured Figures of British Plants, 3th ed., vol. 7: t. 1021 ; 1867), via plantillustrations.org

Illustration Mentha x villosa, Par Sowerby J.E. (English Botany, or Coloured Figures of British Plants, 3th ed., vol. 7: t. 1021 ; 1867), via plantillustrations.org ✖





Autres infos

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Plante cultivée localementµ{{{27(+x)µ. Mentha spicata x Mentha suaveolensµ{{{TBµ. Mentha x villosa n. subsp. [subhybr.] lamyi (Malinvaud) Lebeau est considérée comme sous hybride (M. spicata subsp. glabrata x M. suaveolens) selon LDMµ{{{(rp*)µ.

  • Distribution :



     C'est une plante tempérée. Il convient aux zones de rusticité 5-8{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : It is a temperate plant. It suits hardiness zones 5-8{{{0(+x).

  • Localisation :



     Australie, Grande-Bretagne, République dominicaine, Europe *, Malouines, Haïti, Porto Rico, Slovénie, Antilles{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Australia, Britain, Dominican Republic, Europe*, Falklands, Haiti, Puerto Rico, Slovenia, West Indies{{{0(+x).

  • Notes :



     Il existe 25 espèces de Mentha{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : There are 25 Mentha species{{{0(+x).






Rusticité (résistance face au froid/gel, climat)

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-28,5/-29°C





Échanges/Dons

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Daves's Garden" (en anglais)





Liens, sources et/ou références

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Sous-espèces, variétes...

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4 taxons





Espèces du même genre (Mentha)

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50 taxons (sur 64)





Espèces de la même famille (Lamiaceae)

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50 taxons (sur 983)
Phylogénie végétale
Illustration Mentha x villosa, Par Sowerby J.E. (English Botany, or Coloured Figures of British Plants, 3th ed., vol. 7: t. 1021 ; 1867), via plantillustrations.org

Par Sowerby J.E. (English Botany, or Coloured Figures of British Plants, 3th ed., vol. 7: t. 1021 ; 1867), via plantillustrations.org



Dans "en savoir plus", je raconte les "dessous"...


A suivre !

Cgs

Patrick Le Ménahèze

Tel. : 07.69.99.25.77

Appel  SMS

 Appel whatsapp

 Mail. : patlm@live.fr

SMS

 Messenger SMS

 Cgs
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⬁
LeEn haut (à gauche sur les ordinateurs et au milieu sur les téléphones ou tablettes), le Menu donne accès au menu
(c'est votre point de repère) 😊 ;

En dessous vous avez la classification, à partir de la vie (Vita), premier rang, jusqu'à celui juste au dessus de la plante, dont vous trouvez ensuite le nom scientifique/botanique (latin) puis le nom commun (français), le cas échéant ;
C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme "→suite", en dessous de la description, ainsi que le reste de la page ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), et enfin Champignon pour les champignons, puis les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir un résumé.















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