Coeur (menu général)

Bugle rampante
(Ajuga reptans)

Illustration Ajuga reptans, Par Kops, J., Flora Batava (1800-1934) Fl. Bat., via plantillustrations

legume-fleurlegume-feuille (laitue) | ** - ***

Une plante vivace rampante. Il atteint 30 cm de haut et s'étend sur 60 cm de diamètre. Il a des stolons ou des coureurs. La plante forme des racines lorsqu'elle se propage. ... (traduction automatique)
→suite


étiquette 0 Imprimer étiquette 1

Bugle rampante legume-fleurlegume-feuille (laitue)

Note alimentaire MiamMiam
Note médicinale SosSosSos

Etiquettes : n&b Imprimer étiquette 1 - autres ex.

Une plante vivace rampante. Il atteint 30 cm de haut et s'étend sur 60 cm de diamètre. Il a des stolons ou des coureurs. La plante forme des racines lorsqu'elle se propage. Les feuilles sont opposées et vert foncé. Les fleurs sont bleues à violettes. Ils se produisent sur de courtes pointes (traduction automatique)

Phylogénie végétale, par Maulucioni, via Wikimedia

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Classification

Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Phylogénie végétale, par Maulucioni, via Wikimedia

Par Maulucioni
(via Wikimedia)






Dénominations

  • Nom botanique : Ajuga reptans L. (1753)
  • Synonymes : Ajuga abnormis (Rouy) Prain 1913, Ajuga pyramidalis L. 1753 (nom accepté et espèce différente/distincte, selon TPL et GRIN) ;
    Dont basionyme : x ;
  • Noms anglais et locaux : ajuga, common bugleweed, Günsel (de)





Description et culture

  • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
    • Description :


      Une plante vivace rampante. Il atteint 30 cm de haut et s'étend sur 60 cm de diamètre. Il a des stolons ou des coureurs. La plante forme des racines lorsqu'elle se propage. Les feuilles sont opposées et vert foncé. Les fleurs sont bleues à violettes. Ils se produisent sur de courtes pointes{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A creeping perennial plant. It grows 30 cm high and spreads to 60 cm across. It has stolons or runners. The plant forms roots as it spreads. The leaves are opposite and dark green. The flowers are blue to purple. They occur on short spikes{{{0(+x).

    • Culture :


      Les plantes peuvent être cultivées à partir de graines. La graine germe généralement en 3 à 4 semaines à 10 ° C. Les plantes peuvent être cultivées par division des coureurs{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Plants can be grown from seed. The seed usually germinates in 3 - 4 weeks at 10°C. Plants can be grown by division of the runners{{{0(+x).






Miam Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)



Feuille (feuillesµ1,27(+x)µ et poussesµ5(+)µ, jeunesµ1,5(+)µ et fraîchesµ(dp*)|µ : cruesµ5(+)µ ou cuitesµ|{{{~~1(dp*)µ [nourriture/alimentµ{{{(dp*)µ : saladeµ1,27(+x)µ ; et/ou assaisonnement : condiment aromatiqueµ{{{~~1(dp*)µ {apporte une touche âpre aux platsµ{{{1µ cuisinésµ(dp*)µ - saveur forte et amère de chicorée - à utiliser de préférence cuites (ex : plats de pommes de terre, galettes de légumes, etc...) ou en petites quantitésµ{{{1µ}]) et fleur (fleursµ1µ fraîchesµ(dp*)µ : cruesµ(dp*)µ [garniture (accompagnement garnissantµ{{{(dp*)µ/décoratifµ1µ) : saveur douce, parfois légèrement amèreµ{{{1µ] ; fleurs et épis en boutonsµ{{{1µ/bourgeonsµ(dp*)µ [idem feuilleµ{{{~~1(dp*)µ]) comestibles.

Détails : Feuilles également cuites comme potherbe ? (qp*).

Partie testée :

feuilles{{{0(+x) (traduction automatique). Original : Leaves{{{0(+x)

Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
/ / / /
Pro-
vitamines A (µg)
Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
/ / / /





Attention Risques et précautions à prendre



cf. consommation





Galerie(s)



Illustration Ajuga reptans, Par Hayne, F.G., Getreue Darstellung und Beschreibung der in der Arzneykunde gebräuchlichen Gewächse (1805-1846) Getreue Darstell. Gew., via plantillustrations
Par Hayne, F.G., Getreue Darstellung und Beschreibung der in der Arzneykunde gebräuchlichen Gewächse (1805-1846) Getreue Darstell. Gew., via plantillustrations

Illustration Ajuga reptans, Par Hayne, F.G., Getreue Darstellung und Beschreibung der in der Arzneykunde gebräuchlichen Gewächse (1805-1846) Getreue Darstell. Gew., via plantillustrations Flèche droite
Illustration Ajuga reptans, Par Kops, J., Flora Batava (1800-1934) Fl. Bat., via plantillustrations
Par Kops, J., Flora Batava (1800-1934) Fl. Bat., via plantillustrations

Illustration Ajuga reptans, Par Kops, J., Flora Batava (1800-1934) Fl. Bat., via plantillustrations Flèche gauche Flèche droite
Illustration Ajuga reptans, Par Thomé, O.W., Flora von Deutschland Österreich und der Schweiz (1886-1889) Fl. Deutschl., via plantillustrations
Par Thomé, O.W., Flora von Deutschland Österreich und der Schweiz (1886-1889) Fl. Deutschl., via plantillustrations

Illustration Ajuga reptans, Par Thomé, O.W., Flora von Deutschland Österreich und der Schweiz (1886-1889) Fl. Deutschl., via plantillustrations Flèche gauche





Autres infos



dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
  • Distribution :



    C'est une plante tempérée. Il peut pousser dans des conditions ombragées. Une fois établie, la plante est assez tolérante à la sécheresse. Il fait mieux dans un sol humide riche en humus. Il est résistant au gel. Jardins botaniques de Hobart. Il convient aux zones de rusticité 3-9{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : It is a temperate plant. It can grow in shady conditions. Once established the plant is fairly drought tolerant. It does best in a humus rich moist soil. It is frost hardy. Hobart Botanical Gardens. It suits plant hardiness zones 3-9{{{0(+x).

  • Localisation :



    Afrique, Algérie, Australie, Azerbaïdjan, Balkans, Bosnie, Grande-Bretagne *, Canada, Caucase, Europe, France, Géorgie, Grèce, Hawaï, Iran, Italie, Lituanie, Méditerranée, Nouvelle-Zélande, Afrique du Nord, Amérique du Nord, Portugal, Russie, Slovénie, Amérique du Sud, Espagne, Tasmanie, Tunisie, Turquie, USA{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Africa, Algeria, Australia, Azerbaijan, Balkans, Bosnia, Britain*, Canada, Caucasus, Europe, France, Georgia, Greece, Hawaii, Iran, Italy, Lithuania, Mediterranean, New Zealand, North Africa, North America, Portugal, Russia, Slovenia, South America, Spain, Tasmania, Tunisia, Turkey, USA{{{0(+x).

  • Notes :



    Il existe environ 40 espèces d'Ajuga. Il est utilisé en médecine{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : There are about 40 Ajuga species. It is used in medicine{{{0(+x).






Arôme et/ou texture



fort et amer de chicorée (feuille), doux, parfois légèrement amer (fleur){{{1





Liens, sources et/ou références






Espèces du même genre (Ajuga)



5 taxons





Espèces de la même famille (Lamiaceae)



50 taxons (sur 983)
Phylogénie végétale


Dans "en savoir plus", je raconte les "dessous"...


A suivre !


Contact :

Patrick Le Ménahèze

Tel. : 07.69.99.25.77

AppelSMS

Appel whatsapp

Mail. : patlm@live.fr

SMS

Messenger SMS

Cgs
     ⬀

LeEn haut (à gauche sur les ordinateurs et au milieu sur les téléphones ou tablettes), le Menu donne accès au menu
(c'est votre point de repère) 😊 ;

En dessous vous avez la classification, à partir de la vie (Vita), premier rang, jusqu'à celui juste au dessus de la plante, dont vous trouvez ensuite le nom scientifique/botanique (latin) puis le nom commun (français), le cas échéant ;
C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme "→suite", en dessous de la description, ainsi que le reste de la page ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), et enfin Champignon pour les champignons, puis les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir un résumé.

















 Ensuite vous avez le Aide menant ici 🙂
Et, tout en bas, le , le +/– et/ou la ✖, pour afficher ou masquer tout ou partie des autres icônes, à savoir : aléatoire , Flèche gauche et Flèche droite (fiche précédente, suivante ou aléatoire) , permettant de rejoindre une autre fiche (précédente, suivante ou aléatoire), Flèches opposées, Flèches face à face, Livre ouvert, H et Rond , pour changer de styles (formats, polices, couleurs...), (pour changer de styles), pour terminer par Accueil qui mène à l'accueil(accueil), Lien sitemap au sitemap(sitemap), Lien contacts aux contacts et conditions générales(contacts et CG), Retour qui permet de revenir en arrière(retour), Rafraichir, qui rafraichit la page(rafraichir), et enfin la barre de recherche.