Classification

• Classique : en haut de l\'écran, sous le coeur.
  
  
• Phylogénétique :
  • Clade 4 : Angiospermes ;
  • Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
  • Clade 2 : Rosidées ;
  • Clade 1 : Malvidées ;
  • Ordre APN : Brassicales ;
  • Famille APN : Brassicaceae ;

Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Dénominations

• Nom botanique : Isatis tinctoria L. (1753)
• Synonymes français : pastel, guède ou guesde, waide ou vouède (picard), herbe de Saint Philippe, bleu de Picardie, herbe du Lauragais
• Synonymes : Isatis indigotica Fortune 1846 ;
• Noms anglais et locaux : woad, isatan, dyer's woad, guado

Description et culture

• Nombre de graines au gramme :

  500
  
  
• dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

  • Description :

    
    Herbe de la famille du chou atteignant environ 1 m de haut. Il peut s'étendre de 30 à 60 cm de large. Les tiges sont ramifiées. Les feuilles sont en forme d'épée. Les fleurs sont en panicules aux extrémités des branches. Ils sont petits et jaunes et ont 4 pétales. Les fruits sont des gousses plates. Ils sont brillants et violet-noir à maturité^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
    
    Original : A cabbage family herb up to about 1 m tall. It can spread 30-60 cm wide. The stems are branching. The leaves are sword shaped. The flowers are in panicles at the ends of branches. They are small and yellow and have 4 petals. The fruit are flat seed pods. They are shiny and purple-black when mature^{{{0(+x).
    
    

Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)

Partie testée :

Risques et précautions à prendre

Galerie(s)

Par Johann Georg Sturm (Peintre : Jacob Sturm) [domaine public], via wikimedia

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Autres infos

• Distribution :

  
  
  C'est une plante tempérée. Il pousse dans les champs, les pâturages, les bords de routes, les terrains vagues entre 600 et 2800 m d'altitude en Chine. Il convient aux zones de rusticité 6-8. Jardins botaniques de Hobart. Au Sichuan et au Yunnan^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : It is a temperate plant. It grows in fields, pastures, roadsides, waste places between 600–2800 m altitude in China. It suits hardiness zones 6-8. Hobart Botanical Gardens. In Sichuan and Yunnan^{{{0(+x).
  
  

• Localisation :

  
  
  Asie, Australie, Grande-Bretagne, Asie centrale, Chine, Europe, Finlande, Allemagne, Grèce, Inde, Irak, Italie, Japon, Kazakhstan, Corée, Méditerranée, Mongolie, Pakistan, Russie, Scandinavie, Slovénie, Tadjikistan, Tasmanie, Tibet, Turquie , Ouzbékistan, Asie du Sud-Ouest, naturalisé ailleurs^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : Asia, Australia, Britain, Central Asia, China, Europe, Finland, Germany, Greece, India, Iraq, Italy, Japan, Kazakhstan, Korea, Mediterranean, Mongolia, Pakistan, Russia, Scandinavia, Slovenia, Tajikistan, Tasmania, Tibet, Turkey, Uzbekistan, SW Asia, naturalised elsewhere^{{{0(+x).
  
  

• Notes :

  
  
  Il est utilisé en médecin^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : It is used in medicine^{{{0(+x).
  
  

Rusticité (résistance face au froid/gel, climat)

Liens, sources et/ou références

• Sources et/ou références :

  Tela Botanica ; FloreAlpes ; L'atelier des couleurs ; Wikipedia ; ⁵"Plants For A Future" (en anglais) ;
  
  dont classification : "The Plant List" (en anglais) ; "GRIN" (en anglais) ;
  
  dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais), 27Dictionnaire des plantes comestibles (livre, page 164, par Louis Bubenicek) ;
  
  dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
  
  Ambasta, S.P. (Ed.), 2000, The Useful Plants of India. CSIR India. p 295 ; Blamey, M and Grey-Wilson, C., 2005, Wild flowers of the Mediterranean. A & C Black London. p 62 ; Bremness, L., 1994, Herbs. Collins Eyewitness Handbooks. Harper Collins. p 254 ; Brickell, C. (Ed.), 1999, The Royal Horticultural Society A-Z Encyclopedia of Garden Plants. Convent Garden Books. p 565 ; Brown, D., 2002, The Royal Horticultural Society encyclopedia of Herbs and their uses. DK Books. p 244 ; Cundall, P., (ed.), 2004, Gardening Australia: flora: the gardener's bible. ABC Books. p 757 ; INFOODSUpdatedFGU-list.xls ; Plants For A Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. https://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ ; Sp. pl. 2:670. 1753 ; Zhou Taiyan, Lu Lianli, Yang Guang; Ihsan A. Al-Shehbaz, BRASSICACEAE (CRUCIFERAE), Flora of China.
  
  

• Recherche de/pour :

  
  
  
  • "Isatis tinctoria" sur Google (pages et images) ; TROPICOS (en anglais) ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ;
    
  • "Pastel des teinturiers" sur Google (pages, images et recettes) ;

Espèces du même genre (Isatis)

• Isatis indigotica
• Isatis lusitanica
• Isatis tinctoria L. (Pastel des teinturiers)

Espèces de la même famille (Brassicaceae)

• Aethionema cordifolium
• Alliaria petiolata (M. Bieb.) Cavara & Grande (Alliaire officinale)
• Alyssum constellatum
• Alyssum desertorum
• Alyssum homalocarpum
• Alyssum murale
• Anastatica hierochuntica
• Arabidella eremigena
• Arabidopsis lyrata
• Arabidopsis thaliana (L.) Heynh. (Arabette des dames)
• Arabis alpina
• Arabis caucasica
• Arabis hirsuta (L.) Scop. (Arabette hérissée)
• Arabis lyrata
• Arabis pendula
• Arabis sagittata
• Arabis serrata
• Arabis tibetica
• Armoracia macrocarpa
• Armoracia rusticana P.Gaertn., B.Mey. & Scherb. (Raifort)
• Armoracia sisymbrioides
• Barbarea australis
• Barbarea bosniaca
• Barbarea intermedia Boreau (Barbarée intermédiaire)
• Barbarea orthoceras
• Barbarea plantaginea
• Barbarea stricta
• Barbarea verna (Mill.) Asch. (Cresson des jardins)
• Barbarea vulgaris W. T. Aiton (Barbarée)
• Berteroella maximowiczii
• Blennodia canescens
• Brassica adpressa
• Brassica balearica
• Brassica campestris
• Brassica carinata A. Braun (Moutarde d'éthiopie)
• Brassica cerifolia
• Brassica cretica Lam. (Chou sauvage de Grèce)
• Brassica deflexa
• Brassica elongata
• Brassica fruticulosa
• Brassica glauca
• Brassica integrifolia
• Brassica juncea (L.) Czern. (Moutarde chinoise)
• Brassica kaber
• Brassica napus L. (Colza)
• Brassica nigra (L.) K.Koch (Moutarde noire)
• Brassica oleracea L. (Chou)
• Brassica rapa L. (Navet)
• Brassica rapa 2
• Brassica ruvo L.H.Bailey (Rapini)
• ...