Gigantochloa hasskarliana

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Un bambou élancé. Il a de nombreux talles. Il atteint une hauteur de 6 à 10 m. Les tiges sont fines et vertes. Les sommets tombent. Les nœuds sont gonflés et ont un annea ... (traduction automatique)
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Gigantochloa hasskarliana

Note alimentaire

Etiquettes : n&b étiquette 1

- autres ex.

Un bambou élancé. Il a de nombreux talles. Il atteint une hauteur de 6 à 10 m. Les tiges sont fines et vertes. Les sommets tombent. Les nœuds sont gonflés et ont un anneau de poils autour d'eux. Les joints mesurent 35 à 50 cm de long. Les tiges mesurent 3 à 5 cm de diamètre. Les feuilles sont en forme d'épée ... (traduction automatique) →suite

Zoom illustration Gigantochloa hasskarliana, Par www.bambooland.com.au, via pfaf

Illustration Gigantochloa hasskarliana, Par www.bambooland.com.au, via pfaf

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Classification

Classique : en haut de l\'écran, sous le coeur.
Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Monocotylédones ;
- Clade 2 : Commelinidées ;
- Ordre APN : Poales ;
- Famille APN : Poaceae ;

Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Dénominations

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Nom botanique : Gigantochloa hasskarliana (Kurz) Backer (1927)
Synonymes : Schizostachyum hasskarlianum Kurz
Noms anglais et locaux : awi tela

Description et culture

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dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
- Description :
  
  Un bambou élancé. Il a de nombreux talles. Il atteint une hauteur de 6 à 10 m. Les tiges sont fines et vertes. Les sommets tombent. Les nœuds sont gonflés et ont un anneau de poils autour d'eux. Les joints mesurent 35 à 50 cm de long. Les tiges mesurent 3 à 5 cm de diamètre. Les feuilles sont en forme d'épée étroite et ont des tiges courtes. La base est en forme de coin et ils adhèrent à la pointe. Ils mesurent 15 à 45 cm de long sur 2 à 6 cm de large. Les fleurs sont au sommet de tiges feuillues^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : A slender bamboo. It has many tillers. It grows 6-10 m tall. The stems are thin and green. The tops are drooping. The nodes are swollen and have a ring of hairs around them. The joints are 35-50 cm long. The stems are 3-5 cm across. The leaves are narrowly sword shaped and have short stalks. The base is wedge shaped and they tape to the tip. They are 15-45 cm long by 2-6 cm wide. The flowers are on top of leafy stalks^{{{0(+x).

Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)

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Jeune tige - cuite ; consommée comme plat d'accompagnement avec du riz, ou cuit dans des soupes et des ragoûts ; très appréciée en Indonésie pour ses qualités sucrées et savoureuses^{{{5(+).

Partie testée :

Taux d'humidité	Énergie (kj)	Énergie (kcal)	Protéines (g)
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Pro- vitamines A (µg)	Vitamines C (mg)	Fer (mg)	Zinc (mg)
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Risques et précautions à prendre

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néant, inconnus ou indéterminés.

Galerie(s)

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Par www.bambooland.com.au, via pfaf

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Autres infos

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dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

Statut :

Un bambou populaire en Indonésie^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : A popular bamboo in Indonesia^{{{0(+x).
Distribution :

Une plante tropicale. À Java, il pousse dans les forêts de basse montagne. C'est généralement dans des endroits légèrement ombragés. Il pousse jusqu'à 200 m d'altitude^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : A tropical plant. In Java it grows in the lower mountain forests. It is usually in slightly shady places. It grows up to 200 m above sea level^{{{0(+x).
Localisation :

Asie, Inde, Indochine, Indonésie, Laos, Malaisie, Myanmar, Asie du Sud-Est, Thaïlande^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Asia, India, Indochina, Indonesia, Laos, Malaysia, Myanmar, SE Asia, Thailand^{{{0(+x).