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Limettier
(Citrus aurantiifolia)

Illustration Citrus aurantiifolia, Par dinesh_valke, via flickr

legume-fruit (tomate) | ****

-2/3°C

Un petit arbre à feuilles persistantes très ramifié. Il atteint 5 à 6 m de haut avec de courtes épines acérées. Il s'étend sur 3 m de diamètre. Les feuilles sont peti ... (traduction automatique)
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Limettier legume-fruit (tomate)

Note alimentaire MiamMiamMiamMiam

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Un petit arbre à feuilles persistantes très ramifié. Il atteint 5 à 6 m de haut avec de courtes épines acérées. Il s'étend sur 3 m de diamètre. Les feuilles sont petites et vert foncé. Il y a des ailes étroites sur la tige des feuilles. Le limbe mesure environ 5 cm de long sur 3 cm de large et est ovale. Ils... (traduction automatique) →suite

Phylogénie végétale, par Maulucioni, via Wikimedia

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Classification

Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Phylogénie végétale, par Maulucioni, via Wikimedia

Par Maulucioni
(via Wikimedia)






Dénominations

  • Nom botanique : Citrus aurantiifolia (Christm.) Swingle (1913)
  • Synonymes français : limettier mexicain, lime, lime acide, citron galet, citronnier galet, key lime, lime mexicain, lime d'Inde de l'Ouest, citronnier des antilles, limettier des Antilles, citron vert
  • Synonymes : Citrus aurantifolia (Christm.) Swingle (nom invalide [erreur = écriture/orthographe incorrecte/fausse/erronée] ou variante orthographique valide ? (qp*)) ;
  • Noms anglais et locaux : lime, Loomi (de), Limette (de)





Description et culture

  • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
    • Description :


      Un petit arbre à feuilles persistantes très ramifié. Il atteint 5 à 6 m de haut avec de courtes épines acérées. Il s'étend sur 3 m de diamètre. Les feuilles sont petites et vert foncé. Il y a des ailes étroites sur la tige des feuilles. Le limbe mesure environ 5 cm de long sur 3 cm de large et est ovale. Ils ont une odeur douce lorsqu'ils sont écrasés. Il y a une épine à la base de chaque feuille. (Les types sans épines sont connus). Les fleurs sont d'un blanc jaunâtre. Ils mesurent 2,5 cm de diamètre et ont 5 pétales. Les fleurs sont produites à l'aisselle des feuilles ou aux extrémités des branches. Le fruit est petit, rond de 3 à 4 cm de diamètre et devient orange pâle à jaune à maturité. Ils ont la peau fine. La chair du fruit est verte. On trouve également des limes antillaises avec des fruits plus gros et meilleurs. Il existe plusieurs variétés cultivées nommées{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A small much branched evergreen tree. It grows up to 5-6 m tall with short sharp spines. It spreads to 3 m across. The leaves are small and dark green. There are narrow wings on the leaf stalk. The leaf blade is about 5 cm long by 3 cm wide and oval. They have a sweet smell when crushed. There is a thorn at the base of each leaf. (Thorn free kinds are known). The flowers are yellowish white. They are 2.5 cm across and have 5 petals. The flowers are produced in the leaf axils or at the ends of branches. The fruit is small, round 3-4 cm across and become pale orange to yellow when ripe. They are thin skinned. The flesh of the fruit is green. West Indian limes with larger, better fruit also occur. There are several named cultivated varieties{{{0(+x).

    • Production :


      Les arbres peuvent commencer à produire des fruits rapidement. Ils fructifient en 5-6 ans. Ils produisent normalement des fruits toute l'année. Les fruits tombent à maturité. Les limes noires sont des limes séchées au soleil. Ils mesurent 2,5 à 4 cm de diamètre{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Trees can start producing fruit quickly. They fruit in 5-6 years. They normally produce fruit all the year round. Fruit drop when mature. Black limes are sun dried limes. They are 2.5-4 cm across{{{0(+x).

    • Culture :


      Ils sont souvent cultivés à partir de graines mais sont meilleurs s'ils sont greffés. Les plantes peuvent être cultivées par boutures. Un espacement de 4 à 5 mètres convient. Lorsqu'elles sont cultivées à partir de graines, plusieurs pousses peuvent se développer à partir d'une seule graine, ce qui signifie que les semis peuvent être identiques au parent{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : They are often grown from seed but are better if grafted. Plants can be grown by cuttings. A spacing of 4-5 metres is suitable. When grown from seed, several shoots may develop from the one seed, which means the seedlings may be identical to the parent{{{0(+x).






Miam Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)



Fruit (fruitsµ0(+x),27(+x)µ crusµ27(+x)µ [nourriture/aliment : fruit ; et/ou assaisonnementµ{{{(dp*)µ] ; et extraitµ(dp*)µ graines {huile essentielle}µ{{{27(+x)µ [assaisonnement : aromateµ{{{~~27(+x}µ) comestibleµ0(+x)µ.

Détails : Herbe, épiceµ{{{0(+x)µ ; fruits - bruts/crusµ{{{0(+x)µ.

Partie testée :

fruits - crus{{{0(+x) (traduction automatique). Original : Fruit - raw{{{0(+x)

Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
91 133 32 0.7
Pro-
vitamines A (µg)
Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
4 40 0.25 0.1





Précautions Risques et précautions à prendre



néant, inconnus ou indéterminés.





Galerie(s)



Illustration Citrus aurantiifolia, Par Rumphius, Everhard (Herbarium amboinense, vol. 2: p. 107, t. 29, 1741), via plantillustrations.org
Par Rumphius, Everhard (Herbarium amboinense, vol. 2: p. 107, t. 29, 1741), via plantillustrations.org

Illustration Citrus aurantiifolia, Par Rumphius, Everhard (Herbarium amboinense, vol. 2: p. 107, t. 29, 1741), via plantillustrations.org Flèche droite
Illustration Citrus aurantiifolia, Par dinesh_valke, via flickr
Par dinesh_valke, via flickr

Illustration Citrus aurantiifolia, Par dinesh_valke, via flickr Flèche gauche





Autres infos



dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
  • Statut :



    Modérément commun dans les zones côtières de Papouasie-Nouvelle-Guinée. C'est une plante alimentaire cultivée{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Moderately common in coastal areas of Papua New Guinea. It is a cultivated food plant{{{0(+x).

  • Distribution :



    Une plante tropicale. Ils ont besoin d'un climat chaud et sont plus courants dans les régions côtières des régions tropicales de plaine. Ils poussent du niveau de la mer à 2200 m d'altitude en Papouasie-Nouvelle-Guinée. Ils conviennent aux zones humides et peuvent survivre dans des sols pauvres. Les sols légers à moyennement bien drainés sont les meilleurs. Il est sensible à la sécheresse et au gel. Dans les jardins botaniques de Hobart. Il pousse au Népal à environ 1800 m d'altitude. Il peut pousser dans un sol alcalin. Il convient aux zones de rusticité 11-12{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : A tropical plant. They need a warm climate and are most common in coastal regions in the lowland tropics. They grow from sea level to 2200 m altitude in Papua New Guinea. They suit humid areas and can survive in poor soils. Light to medium well drained soils are best. It is drought and frost tender. In Hobart Botanical gardens. It grows in Nepal to about 1800 m altitude. It can grow in alkaline soil. It suits hardiness zones 11-12{{{0(+x).

  • Localisation :



    Afrique, Asie *, Australie, Bangladesh, Barbade, Bolivie, Brésil, Cambodge, Cameroun, Caraïbes, Iles Caroline, Afrique centrale, République centrafricaine, RCA, Amérique centrale, Chine, Chuuk, Colombie, Îles Cook, Costa Rica, Cô te d'Ivoire, Cuba, Dominique, République dominicaine, Afrique de l'Est, Timor oriental, Équateur, Égypte, Éthiopie, Europe, Fidji, France, Polynésie française, FSM, Ghana, Guam, Guyane, Haïti, Hawaï, Himalaya, Inde, Indochine , Indonésie, Iran, Italie, Côte d'Ivoire, Kenya, Kiribati, Laos, Madagascar, Malawi, Malaisie *, Maldives, Marquises, Méditerranée, Mexique, Micronésie, Myanmar, Nauru, Népal, Nicaragua, Niger, Niue, Afrique du Nord, Amérique du Nord , Nord-est de l'Inde, Pacifique, Pakistan, Palau, Palestine, Papouasie-Nouvelle-Guinée, PNG, Pérou, Philippines, Pohnpei, Porto Rico, Sao Tomé et Principe, Asie du Sud-Est, Sénégal, Îles Salomon, Afrique du Sud,Afrique australe, Amérique du Sud, Espagne, Sri Lanka, Suriname, Tahiti, Taiwan, Tanzanie, Tasmanie, Thaïlande, Timor-Leste, Tokelau, Tonga, Tuvalu, Ouganda, USA, Vanuatu, Vietnam, Afrique de l'Ouest, Antilles{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Africa, Asia*, Australia, Bangladesh, Barbados, Bolivia, Brazil, Cambodia, Cameroon, Caribbean, Caroline Islands, Central Africa, Central African Republic, CAR, Central America, China, Chuuk, Colombia, Cook Islands, Costa Rica, Côte d'Ivoire, Cuba, Dominica, Dominican Republic, East Africa, East Timor, Ecuador, Egypt, Ethiopia, Europe, Fiji, France, French Polynesia, FSM, Ghana, Guam, Guyana, Haiti, Hawaii, Himalayas, India, Indochina, Indonesia, Iran, Italy, Ivory Coast, Kenya, Kiribati, Laos, Madagascar, Malawi, Malaysia*, Maldives, Marquesas, Mediterranean, Mexico, Micronesia, Myanmar, Nauru, Nepal, Nicaragua, Niger, Niue, North Africa, North America, Northeastern India, Pacific, Pakistan, Palau, Palestine, Papua New Guinea, PNG, Peru, Philippines, Pohnpei, Puerto Rico, Sao Tome and Principe, SE Asia, Senegal, Solomon Islands, South Africa, Southern Africa, South America, Spain, Sri Lanka, Suriname, Tahiti, Taiwan, Tanzania, Tasmania, Thailand, Timor-Leste, Tokelau, Tonga, Tuvalu, Uganda, USA, Vanuatu, Vietnam, West Africa, West Indies{{{0(+x).

  • Notes :



    Il existe 20 espèces d'agrumes. Plusieurs hybrides se sont formés{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : There are 20 Citrus species. Several hybrids have been formed{{{0(+x).






Rusticité (résistance face au froid/gel, climat)



-2/3°C





Liens, sources et/ou références

  • Sources et/ou références :

    5"Plants For A Future" (en anglais) ;

    dont classification : "The Plant List" (en anglais) ;


    dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais), 27Dictionnaire des plantes comestibles (livre, page 88, par Louis Bubenicek) ;

    dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    AAK, 1980, Bertanam Pohon Buah-buahan. Penerbitan Yayasan Kanisius, Jogyakarta. p 37 ; AAK, 1994, Jeruk, Penerbit Kanisius, Jogyakarta. p 200 ; Abbiw, D.K., 1990, Useful Plants of Ghana. West African uses of wild and cultivated plants. Intermediate Technology Publications and the Royal Botanic Gardens, Kew. p 42 ; Alexander, D.M., Scholefield, P.B., Frodsham, A., 1982, Some tree fruits for tropical Australia. CSIRO, Australia. p 49 ; Ambasta, S.P. (Ed.), 2000, The Useful Plants of India. CSIR India. p 127 ; Anderson, E. F., 1993, Plants and people of the Golden Triangle. Dioscorides Press. p 206 ; Barwick, M., 2004, Tropical and Subtropical Trees. A Worldwide Encyclopedic Guide. Thames and Hudson p 117 ; Bekele-Tesemma A., Birnie, A., & Tengnas, B., 1993, Useful Trees and Shrubs for Ethiopia. Regional Soil Conservation Unit. Technical Handbook No 5. p 150 ; Bernholt, H. et al, 2009, Plant species richness and diversity in urban and peri-urban gardens of Niamey, Niger. 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  • Recherche de/pour :








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50 taxons (sur 321)
Phylogénie végétale


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En dessous vous avez la classification, à partir de la vie (Vita), premier rang, jusqu'à celui juste au dessus de la plante, dont vous trouvez ensuite le nom scientifique/botanique (latin) puis le nom commun (français), le cas échéant ;
C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme "→suite", en dessous de la description, ainsi que le reste de la page ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), et enfin Champignon pour les champignons, puis les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir un résumé.

















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