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Amaranthaceae > Suaeda > Suaeda salsa - idu : 38114
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Vita > Plantae > Magnoliophyta > Magnoliopsida > Caryophyllales > Amaranthaceae > Suaeda
AVI. O

  
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À suivre !



   
Note alimentaire  

Miam

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  • Dénominations

    :

      

    • Nom botanique :

      Suaeda salsa (L.) Pallas

    • Synonymes

      :

      Suaeda heteroptera Kitag, Suaeda heteroptera var. tenuiramea Fuh & Wang-Wei, Suaeda maritima subsp. salsa (L.) Soo, Suaeda ussuriensis Iljin, Chenopodium salsum L

    • Noms anglais et locaux

      :

      Winged suaeda, Salt goosefoot, Heresu ;





  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Une herbe annuelle. Il pousse de 20 à 80 cm de haut. Il a de nombreuses branches. Il devient rouge en automne. Les feuilles sont étroites et mesurent 1 à 3 cm de long sur 1 à 2 mm de large. Ils sont arrondis plus bas et rainurés plus haut. Les fleurs se présentent sous forme de 3-5 dans un groupe à l'aisselle des feuilles{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : An annual herb. It grows 20-80 cm high. It has many branches. It turns red in autumn. The leaves are narrow and 1-3 cm long by 1-2 mm wide. They are rounded lower down and grooved higher up. The flowers occur as 3-5 in a group in the axils of leaves{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : feuilles, graines{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Leaves, Seeds{{{0(+x).

    Détails

    : Les jeunes plantes sont consommées{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Young plants are eaten{{{0(+x).



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Statut

      :

      Il est couramment consommé au Hebei en Chine{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is commonly eaten in Hebei in China{{{0(+x).

    • Distribution

      :

      C'est une plante de climat tempéré. Il pousse sur les sols salins et alcalins des plages, des rives des lacs. Il pousse dans les zones humides{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a temperate climate plant. It grows on saline and alkaline soils of beaches, lake shores. It grows in wetlands{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Asie, Chine, Europe, Corée, Mongolie{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Asia, China, Europe, Korea, Mongolia{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Également mis dans la famille des Chenopodiaceae{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Also put in the family Chenopodiaceae{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :

      5"Plants For A Future" (en anglais) ;

      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Hu, Shiu-ying, 2005, Food Plants of China. The Chinese University Press. p 379 ; Khasbagan, Hu-Yin Huai, and Sheng-Ji pei, 2000, Wild Plants in the Diet of Athorchin Mongol Herdsmen in Inner Mongolia. Economic Botany 54(4): 528-536 ; Plants for a Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. http://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ ; Wujisguleng, W., & Khasbagen. K., 2010, An integrated assessment of wild vegetable resources in Inner Mongolian Autonomous Region, China. Journal of Ethnobiology and Ethnomedicine 6:34 ; www.eFloras.org Flora of China ; Zhang, Y., et al, 2014, Diversity of wetland plants used traditionally in China: a literature review. Journal of Ethnobiology and Ethnomedicine. 10:72 ; Zhu Gelin (Chu Ge-ling); Steven E. Clemants, CHENOPODIACEAE [Draft], Flora of China

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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