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Un arbuste ou rosier grimpant. Les tiges peuvent se cambrer. Il atteint une hauteur de 3 à 10 m et une largeur de 3 m. Il a quelques épines. Les feuilles sont gris-vert brillant. Les fleurs sont crème ou roses et simples. Ils sont en grappes lâches. Les fruits sont de petites hanches duveteuses. Ils sont ovales et rouge orangé{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A shrub or climbing rose. The stems can arch over. It grows 3-10 m high and spreads 3 m wide. It has a few thorns. The leaves are shiny grey-green. The flowers are cream or pink and single. They are in loose clusters. The fruit are small downy hips. They are oval and orange-red{{{0(+x).
Production
:
Dans le nord-ouest du Pakistan, les fruits sont disponibles en août{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : In NW Pakistan fruit are available in August{{{0(+x).
Consommation
(rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :
-les jeunes pousses sont consommées ; elles peuvent être consommées crues ou cuites et sont utilisées comme plat d'accompagnement au riz ; jeunes pousses également cuites comme potherbe ? (qp*) ;
-les fleurs sont consommés fraîches ou cuitesµ{{{0(+x)µ.
C'est une plante alimentaire cultivée.
Les fruits sont surtout consommés par les enfants{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It is a cultivated food plant. The fruit are especially eaten by children{{{0(+x).
Distribution
:
C'est une plante tempérée. Au Chili, il passe du niveau de la mer à 2000 m au-dessus du niveau de la mer. Il pousse en plein soleil mais peut tolérer un peu d'ombre. Il convient aux zones de rusticité 6-10. Il peut tolérer du gel et de la neige. Dans le nord-ouest du Pakistan, il pousse dans les vallées de haute montagne{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It is a temperate plant. In Chile it grows from sea level to 2,000 m above sea level. It grows in full sun but can tolerate some shade. It suits hardiness zones 6-10. It can tolerate some frost and snow. In NW Pakistan it grows in high mountain valleys{{{0(+x).
Localisation
:
Asie, Australie, Chili, Europe, Indonésie, Moyen-Orient, Pakistan, Asie du Sud-Est, Amérique du Sud{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Asia, Australia, Chile, Europe, Indonesia, Middle East, Pakistan, SE Asia, South America{{{0(+x).
Notes
:
Il existe environ 150 espèces de Rosa et de nombreuses variétés cultivées{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : There are about 150 Rosa species and many cultivated varieties{{{0(+x).
dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais), 27Dictionnaire des plantes comestibles (livre, page 264, par Louis Bubenicek) ;
dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" : Bodkin, F., 1991, Encyclopedia Botanica. Cornstalk publishing, p 889 ; Brickell, C. (Ed.), 1999, The Royal Horticultural Society A-Z Encyclopedia of Garden Plants. Convent Garden Books. p 904 ; Cundall, P., (ed.), 2004, Gardening Australia: flora: the gardener's bible. ABC Books. p 1216 ; De Rosa 15. 1762 ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 207 ; Hibbert, M., 2002, The Aussie Plant Finder 2002, Florilegium. p 270 ; Martin, F.W. & Ruberte, R.M., 1979, Edible Leaves of the Tropics. Antillian College Press, Mayaguez, Puerto Rico. p 216 ; Ochse, ; Plants For A Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK.
https://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ ; Terra, G.J.A., 1973, Tropical Vegetables. Communication 54e Royal Tropical Institute, Amsterdam, p 70 ; www.chileflora.com
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