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Illustration Amelanchier ovalis, Par Kops, J., Flora Batava (1800-1934) Fl. Bat. vol. 19 (1895), via plantillustrations
      Illustration Amelanchier ovalis, Par Kops, J., Flora Batava (1800-1934) Fl. Bat. vol. 19 (1895), via plantillustrations - Fermer  suivante Flèche droite

Par Kops, J., Flora Batava (1800-1934) Fl. Bat. vol. 19 (1895), via plantillustrations


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Illustration Amelanchier ovalis, Par Sturm, J., Krause, E.H.L., Lutz, K.G., Flora von Deutschland in Abbildungen nach der Natur, Zweite auflage (1900-1907) Deutschl. Fl., ed. 2 vol. 8 (1904), via plantillustrations
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Par Sturm, J., Krause, E.H.L., Lutz, K.G., Flora von Deutschland in Abbildungen nach der Natur, Zweite auflage (1900-1907) Deutschl. Fl., ed. 2 vol. 8 (1904), via plantillustrations


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Fiche au hasard | Sélection au hasard


  • Dénominations

    :

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    • Nom botanique :

      Amelanchier ovalis Medik. (1793)

    • Synonymes français

      :

      amélavier, amélanquier, amélanchier des bois, amélanchier commun, néflier des rochers, poirier des rochers

    • Synonymes

      :

      Amelanchier amelanchier Sarg (synonyme selon DPC), Amelanchier botryapium (L.f.) DC. (synonyme selon DPC), Amelanchier vulgaris Moench 1794 (synonyme selon GRIN ; nom accepté et "synonyme de" {nom retenu}, selon DPC), Crataegus rotundifolia Lam. 1783, Mespilus amelanchier 1753 (synonyme selon DPC), Pyrus amelanchier (L.) Du Roi (synonyme selon DPC), Sorbus amelanchier (L.) Crantz (synonyme selon DPC) ;

      Dont basionyme : x ;

    • Noms anglais et locaux

      :

      serviceberry, snowy-mespilus (snowy mespilus), European juneberry, gemeine Felsenbirne (de), gewöhnliche Felsenbirne (de), mitteleuropäische Felsenbirne (de), pero corvino (it), cornijuelo (es), berghäggmispel (sv) ;





  • Description et culture

    :

      ✖

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un arbuste étalé. Il atteint 5-6 m de haut. Les feuilles sont petites. Ils sont laineux au début. Les fleurs sont en bourgeons laineux. Les fleurs mesurent 35 mm de diamètre. Ils sont en grappes compactes. Les fruits sont rouges et deviennent noirâtres. Ils sont très petits. Ils sont comestibles{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A spreading shrub. It grows to 5-6 m high. The leaves are small. They are woolly at first. The flowers are in woolly buds. The flowers are 35 mm across. They are in compact clusters. The fruit are red and turn blackish. They are very small. They are edible{{{0(+x).

      • Culture

        :

        Les plantes peuvent être cultivées par graines{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : Plants can be grown by seeds{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      ✖

    Fruit (fruitsµ2(+),27(+x)µ mursµ27(+x)µ (frais ou séchés ; bruts ou transformés/préparésµ{{{(dp*)µ) : crusµ27(+x)µ ou cuitsµ(dp*)µ [aliment/nourritureµ{{{2(+)µ]) comestible.

    Partie testée

    : fruit{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Fruit{{{0(+x)
    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)    		 Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      ✖

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      ✖

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      C'est une plante tempérée. Il pousse naturellement dans les endroits rocheux et les bois caillouteux, principalement sur du calcaire en Europe centrale et méridionale. Les arbres sont résistants au froid jusqu'à -20 ° C. Il convient aux zones de rusticité 5-9{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a temperate plant. It grows naturally in rocky places and stony woods, mainly on limestone in Central and Southern Europe. Trees are cold hardy to -20°C. It suits hardiness zones 5-9{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Afrique, Australie, Balkans, Bosnie, Grande-Bretagne, Caucase, Europe *, Grèce, Maroc, Afrique du Nord, Slovénie, Espagne, Turquie{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Africa, Australia, Balkans, Bosnia, Britain, Caucasus, Europe*, Greece, Morocco, North Africa, Slovenia, Spain, Turkey{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe environ 25 à 30 espèces d'Amélanchier{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are about 25-30 Amelanchier species{{{0(+x).




  • Rusticité (résistance face au froid/gel, climat)

    :

      ✖

    -18°C




  • Liens, sources et/ou références



      ✖

    • Sources et/ou références :

      5"Plants For A Future" (en anglais) ;

      dont classification :       "The Plant List" (en anglais) ; 2"GRIN" (en anglais) ;

      dont livres et bases de données : 27Dictionnaire des plantes comestibles (livre, page 22, par Louis Bubenicek) ;

      Sauvages & comestibles - herbes, fleurs et petites salades (de Marie-Claude Paume, éditions EDISUB, 2011) / détails du livre

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Bircher, A. G. & Bircher, W. H., 2000, Encyclopedia of Fruit Trees and Edible Flowering Plants in Egypt and the Subtropics. AUC Press. p 23 (As Amelanchier rotundifolia) ; Bodkin, F., 1991, Encyclopedia Botanica. Cornstalk publishing, p 75 ; Cerne, M., 1992, Wild Plants from Slovenia used as Vegetables. Acta Horticulturae 318 ; Etherington, K., & Imwold, D., (Eds), 2001, Botanica's Trees & Shrubs. The illustrated A-Z of over 8500 trees and shrubs. Random House, Australia. p 92 ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 193 ; Flowerdew, B., 2000, Complete Fruit Book. Kyle Cathie Ltd., London. p 166 (As Amelanchier vulgaris) ; Gesch. Bot. 79. 1793 ; Glowinski, L., 1999, The Complete Book of Fruit Growing in Australia. Lothian. p 51 ; Hammer, K. & Spahillari, M., 1999, Crops of European origin. in Report of a networking group on minor crops. IPGRI p 43 ; Kermath, B. M., et al, 2014, Food Plants in the Americas: A survey of the domesticated, cultivated and wild plants used for Human food in North, Central and South America and the Caribbean. On line draft. p 56 ; Kremer, B.P., 1995, Shrubs in the Wild and in Gardens. Barrons. p 93 ; Lyle, S., 2006, Discovering fruit and nuts. Land Links. p 58 ; Nassif, F., & Tanji, A., 2013, Gathered food plants in Morocco: The long forgotten species in Ethnobotanical Research. Life Science Leaflets 3:17-54 ; Plants for a Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. http://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/. ; Redzic, S. J., 2006, Wild Edible Plants and their Traditional Use in the Human Nutrition in Bosnia-Herzegovina. Ecology of Food and Nutrition, 45:189-232 ; Sfikas, G., 1984, Trees and shrubs of Greece. Efstathiadis Group. Athens. p 90 ; Tardio, J., et al, 2006, Ethnobotanical review of wild edible plants in Spain. Botanical J. Linnean Soc. 152, 27-71

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Dernière modification le :
lundi 20 mai 2024, à 10h50

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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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