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Simaroubaceae > Picrasma > Picrasma javanica - idu : 24296
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  • Dénominations

    :

      

    • Nom botanique :

      Picrasma javanica Blume

    • Synonymes

      :

      Zanthoxylum javanicum Walp

    • Noms anglais et locaux

      :

      Bitterwood tree ;





  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un arbre. Il atteint 24 m de haut. Le tronc mesure 35 cm de diamètre. L'écorce est lisse et cassante. Les congés sont composés de 5 à 7 dépliants. Les folioles mesurent 4 à 20 cm de long sur 1 à 10 cm de large. Ils sont en forme de coin à la base et se rétrécissent à la pointe. Les fleurs sont en groupes composés à l'aisselle des feuilles. Ce sont 20 cm de long et les fleurs mâles et femelles sont séparées. Les fleurs femelles sont deux fois plus longues que les fleurs mâles. Les fleurs sont blanches à jaunes. Le corps fructifère a 1-4 fruits. Ceux-ci sont charnus et ovales ou de forme ronde aplatie. Ils mesurent 9 à 10 mm de long sur 7 à 12 mm de large{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A tree. It grows 24 m tall. The trunk is 35 cm across. The bark is smooth and brittle. The leave are compound with 5-7 leaflets. The leaflets are 4-20 cm long by 1-10 cm wide. They are wedge shaped at the base and taper to the tip. The flowers are in compound groups in the axils of leaves. These are 20 cm long and male and female flowers are separate. Female flowers are twice as long as the male. The flowers are white to yellow. The fruiting body has 1-4 fruit. These are fleshy and oval or a flattened round shape. They are 9-10 mm long by 7-12 mm wide{{{0(+x).

      • Culture

        :

        Les plantes peuvent être cultivées à partir de graines{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : Plants can be grown from seeds{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : feuilles, légumes{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Leaves, Vegetable{{{0(+x).

    Détails

    : Les feuilles sont cuites et consommées comme légume{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The leaves are cooked and eaten as a vegetable{{{0(+x).



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      C'est une plante tropicale. Il pousse dans la forêt tropicale jusqu'à 1 500 m d'altitude. Au Yunnan{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a tropical plant. It grows in the rainforest up to 1,500 m above sea level. In Yunnan{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Asie, Chine, Inde, Indonésie, Myanmar, Nouvelle-Guinée, Inde du Nord-Est, Asie du Sud-Est, Thaïlande{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Asia, China, India, Indonesia, Myanmar, New Guinea, Northeastern India, SE Asia, Thailand{{{0(+x).

    • Notes

      :

      C'est un nom non résolu dans The Plant List{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is an unresolved name in The Plant List{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Sukarya, D. G., (Ed.) 2013, 3,500 Plant Species of the Botanic Gardens of Indonesia. LIPI p 446 ; Xu, You-Kai, et al, 2004, Wild Vegetable Resources and Market Survey in Xishuangbanna, Southwest China. Economic Botany. 58(4): 647-667.

    • Recherche de/pour :








Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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