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Un arbre à feuilles persistantes. Il atteint 7 à 10 m de haut. Les feuilles sont coriaces. Ils sont d'un vert plus clair en dessous. Ils mesurent 5 à 15 cm de long. La tige de la feuille mesure 3 cm de long. Les fleurs se produisent seules ou en groupes de 2 à 4 à l'aisselle des feuilles. Le fruit est gros et jaune. Il mesure 6-7 cm de diamètre. Ils contiennent 1 à 2 graines. C'est comestible{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : An evergreen tree. It grows 7-10 m tall. The leaves are leathery. They are lighter green underneath. They are 5-15 cm long. The leaf stalk is 3 cm long. The flowers occur singly or in groups of 2-4 in the axils of leaves. The fruit is large and yellow. It is 6-7 cm across. They contain 1-2 seeds. It is edible{{{0(+x).
Culture
:
Les plantes sont cultivées par graines{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Plants are grown by seed{{{0(+x).
Consommation
(rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :
dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" : Kermath, B. M., et al, 2014, Food Plants in the Americas: A survey of the domesticated, cultivated and wild plants used for Human food in North, Central and South America and the Caribbean. On line draft. p 540 ; Lorenzi, H., Bacher, L., Lacerda, M. & Sartori, S., 2006, Brazilian Fruits & Cultivated Exotics. Sao Paulo, Instituto Plantarum de Estuados da Flora Ltda. p 619 (As Mimusops commersonii) ; C. F. P. Martius, Fl. bras. 7:44. 1863 ; Pennington, T.D., 1990, Sapotaceae in Flora Neotropica Monograph 52. New York Botanical Gardens. p 42 ; Staples, G.W. and Herbst, D.R., 2005, A tropical Garden Flora. Bishop Museum Press, Honolulu, Hawaii. p 520
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