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Fabaceae > Leucaena > Leucaena pallida - idu : 18495
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  • Dénominations

    :

      

    • Nom botanique :

      Leucaena pallida Britton & Rose

    • Synonymes

      :

      Leucaena dugesiana Britton & Rose, Leucaena esculenta (DC.) Benth. subsp. paniculata (Britton & Rose) Zarate, Leucaena oaxacaana Britton & Rose, Leucaena paniculata Britton & Rose

    • Noms anglais et locaux

      :

      Guajal ;





  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un arbuste ou un petit arbre. Il perd ses feuilles au cours de l'année. La couronne est souvent ouverte et étalée. Il atteint une hauteur de 3 à 7 m. Il peut avoir plusieurs tiges. Ce sont de 10 à 15 cm de diamètre. Les fruits sont des gousses de 12 à 19 cm de long sur 14 à 18 mm de large{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A shrub or small tree. It loses its leaves during the year. The crown is often open and spreading. It grows 3-7 m tall. It can have several stems. These are 10-15 cm across. The fruit are pods 12-19 cm long by 14-18 mm wide{{{0(+x).

      • Culture

        :

        Les plantes peuvent être cultivées à partir de graines. Les graines ont un tégument dur et peuvent être mises dans de l'eau chaude puis trempées pendant 12 à 24 heures. Les arbres peuvent être coupés et repousseront{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : Plants can be grown from seeds. The seeds have a hard seed coat and can be put in warm water then soaked for 12-24 hours. Trees can be cut back and will re-grow{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : gousses, graines, feuilles, fleurs{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Pods, Seeds, Leaves, Flowers{{{0(+x).

    Détails

    : Les graines sont consommées crues ou cuites. Les jeunes graines sont mises dans des soupes et des ragoûts{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The seeds are eaten raw or cooked. The young seeds are put into soups and stews{{{0(+x).



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Statut

      :

      Les gousses et les graines sont vendues sur les marchés locaux. C'est une plante alimentaire cultivée{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Pod and seeds are sold in local markets. It is a cultivated food plant{{{0(+x).

    • Distribution

      :

      C'est une plante tropicale. Il pousse dans la forêt sèche entre 1100 et 2300 m d'altitude. Il pousse dans les zones où la température diurne moyenne est de 16 à 24 ° C et les précipitations annuelles entre 700 et 1 800 mm. Il peut tolérer un peu de sel dans le sol{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a tropical plant. It grows in dry forest between 1,100-2,300 m above sea level. It grows in areas where the average daytime temperature is 16-24°C and an annual rainfall between 700-1,800 mm. It can tolerate some salt in the soil{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Australie, Botswana, Amérique centrale, Honduras, Mexique *, Amérique du Nord, États-Unis{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Australia, Botswana, Central America, Honduras, Mexico*, North America, USA{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Aussi comme Mimosaceae{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Also as Mimosaceae{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Fern, K., 2012, Tropical Species Database http://theferns.info/tropical/ ; ILDIS Legumes of the World http:www:ildis.org/Legume/Web ; www.worldagroforestrycentre.org/treedb/

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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