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Illustration Centella asiatica, Par Indian medicinal plants (vol. 3: t. 476), via plantillustrations
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Par Indian medicinal plants (vol. 3: t. 476), via plantillustrations


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Illustration Centella asiatica, Par Forest & Kim Starr, via wikimedia
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Par Forest & Kim Starr, via wikimedia


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Fiche au hasard | Sélection au hasard


  • Dénominations

    :

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    • Nom botanique :

      Centella asiatica (L.) Urb. (1879)

    • Synonymes français

      :

      Gotu Kola, rau má, herbe au tigre, herbe pou de bois

    • Synonymes

      :

      Hydrocotyle asiatica L. 1753 ;

    • Noms anglais et locaux

      :

      Asian pennywort, Indian Pennywort ;





  • Description et culture

    :

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    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Une plante vivace élancée avec des tiges rampantes qui s'enracinent aux nœuds. Il atteint 10 cm de haut et s'étend sur 50 cm de diamètre. Les tiges sont rampantes et forment des racines aux nœuds. Des groupes de feuilles se développent en touffes aux nœuds. Les feuilles sont rondes ou en forme de cœur avec un bord ondulé. Le bord a des dents ou des indentations le long de celui-ci. Les feuilles peuvent mesurer 8 cm de diamètre lorsqu'elles sont cultivées dans des endroits ombragés. Les feuilles ont 7 à 9 nervures fourchues. Les tiges des feuilles mesurent de 6 à 15 cm de long. Les tiges et les fleurs sont d'un rouge terne ou rose. Les fleurs sont petites et se présentent en petites grappes. Le fruit est rond mais aplati. Il est très petit et 2 mm de diamètre{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A slender perennial plant with creeping stems which root at the nodes. It grows to 10 cm high and spreads to 50 cm across. The stems are creeping and form roots at the nodes. Groups of leaves develop in clumps at the nodes. Leaves are round or heart shaped with a wavy edge. The edge has teeth or indentations along it. The leaves can be 8 cm across, when grown in shady places. The leaves have 7-9 forked veins. The leaf stalks are 6-15 cm long. The stems and flowers are dull red or pink. The flowers are small and occur in small clusters. The fruit is round but flattened. It is very small and 2 mm across{{{0(+x).

      • Culture

        :

        Les nouvelles plantes peuvent être produites par des graines ou par des coureurs. La plupart des plantes poussent et se propagent naturellement. Les boutures ou les coureurs sont le moyen le plus simple de cultiver les plantes{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : New plants can be produced by seeds or by runners. Mostly plants grow and spread naturally. Cuttings or runners are the easiest way to grow the plants{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

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    Feuille (feuilles µ27(+x)µ [nourriture/alimentµ{{{(dp*)µ {en salade ou comme légumeµ{{{27(+x)µ {ex. : comme potherbeµ{{{(dp*)µ}]) comestible.

    Détails :

    Consommation localeµ{{{27(+x)µ.



    Partie testée

    : feuilles{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Leaves{{{0(+x)
    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    89.3 143 34 1.6

    Pro-
    vitamines A (µg)    		 Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    61 37 3.1 /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      ✖

    néant, inconnus ou indéterminés.



  • Usages médicinaux

    :

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    Le gotu kola est une plante médicinale d'une importance exceptionnelle, largement utilisée en Orient[238] et de plus en plus populaire en Occident[254]. Son nom indien est « Brahmi », qui signifie « apporter la connaissance de la Réalité suprême », et il y est utilisé depuis longtemps à des fins médicinales et comme aide à la méditation[238]. C'est une plante tonique et nettoyante utile pour les problèmes de peau et les troubles digestifs[254]. En Inde, elle est principalement appréciée comme plante revitalisante qui renforce la fonction nerveuse et la mémoire[254]. La plante entière est altérative, cardiodépressive, hypotensive, faiblement sédative et tonique[240]. C'est une plante diurétique rajeunissante qui élimine les toxines, réduit les inflammations et les fièvres, améliore la guérison et l'immunité, améliore la mémoire et a un effet équilibrant sur le système nerveux[147, 152, 238, 240]. Il a été suggéré que l'utilisation régulière de cette plante peut rajeunir le système nerveux et elle mérite donc d'être considérée comme un remède possible pour un large éventail de troubles nerveux, notamment la sclérose en plaques[K]. Des recherches récentes ont montré que le gotu kola réduit les cicatrices, améliore les problèmes circulatoires dans les membres inférieurs et accélère le processus de guérison[238]. Il est utilisé en interne dans le traitement des plaies, des affections cutanées chroniques (y compris la lèpre), des maladies vénériennes, du paludisme, des varices, des ulcères, des troubles nerveux et de la sénilité[238, 240]. La prudence est de mise car des doses excessives provoquent des maux de tête et une perte de connaissance transitoire[238]. En externe, l'herbe est appliquée sur les plaies, les hémorroïdes et les articulations rhumatismales[238]. La plante peut être récoltée à tout moment de l'année et est utilisée fraîche ou séchée[238]. Un autre rapport indique que l'herbe séchée perd rapidement ses propriétés médicinales et qu'il est donc préférable de l'utiliser fraîche[237]µ{{{5(+)µ


  • Autres infos

    :

      ✖

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Statut

      :

      C'est un légume cultivé commercialement. Un vert comestible mineur seulement parfois mangé dans quelques zones côtières de Papouasie-Nouvelle-Guinée. En Inde, il est considéré comme utile pour lutter contre les carences nutritionnelles. Les feuilles sont vendues sur les marchés locaux{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a commercially cultivated vegetable. A minor edible green only occasionally eaten in a few coastal areas in Papua New Guinea. In India it is considered valuable to combat nutritional deficiencies. Leaves are sold in local markets{{{0(+x).

    • Distribution

      :

      Une plante tropicale. C'est une plante couvre-sol dans les vieux jardins, dans la forêt tropicale légère. Il convient aux endroits humides. Il pousse dans les zones humides. Il pousse souvent le long des ruisseaux et des rizières. Il pousse mieux dans les endroits ensoleillés, humides et fertiles. Il pousse dans les zones humides. En Papouasie-Nouvelle-Guinée, il pousse principalement jusqu'à environ 500 m d'altitude mais atteindra probablement 2500 m. Il est sensible à la sécheresse et au gel. Au Népal, il atteint environ 2800 m d'altitude. Il a besoin d'une température supérieure à 10 ° C. Il peut pousser dans des endroits arides. Il convient aux zones de rusticité 9-12. Au Yunnan{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A tropical plant. It is a ground cover plant in old gardens, in light rainforest. It suits humid locations. It grows in wetlands. It often grows along streams and rice paddies. It grows best in sunny, moist, fertile places. It grows in wetlands. In Papua New Guinea it grows mostly up to about 500 m altitude but will probably grow up to 2500 m. It is drought and frost tender. In Nepal it grows to about 2800 m altitude. It needs a temperature above 10°C. It can grow in arid places. It suits hardiness zones 9-12. In Yunnan{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Afrique, Samoa américaines, Argentine, Asie, Australie, Bahamas, Bangladesh, Bhoutan, Bolivie, Botswana, Brésil, Brunei, Burkina Faso, Cambodge, Amérique centrale *, Chili, Chine, Chuuk, Côte d'Ivoire, Cuba, République dominicaine République, Afrique de l'Est, Timor oriental, Eswatini, Fidji, FSM, Guinée, Guinée, Guinée-Bissau, Haïti, Hawaï, Himalaya, Inde, Indochine, Indonésie, Côte d'Ivoire, Japon, Kenya, Corée, Laos, Lesotho, Madagascar , Malawi, Malaisie, Marquises, Îles Marshall, Mexique, Micronésie, Mozambique, Myanmar, Namibie, Népal, Nouvelle-Calédonie, Île Norfolk, Amérique du Nord, Inde du nord-est, Pacifique, Pakistan, Palau, Papouasie-Nouvelle-Guinée, PNG, Paraguay, Philippines, Pohnpei, Porto Rico, Samoa, Sao Tomé-et-Principe, Asie du Sud-Est, Sénégal, Sierra Leone, Sikkim, Singapour, Afrique du Sud, Afrique australe, Amérique du Sud, Sri Lanka, Swaziland, Taiwan, Tanzanie, Tasmanie,Thaïlande, Timor-Leste, Tonga, Tuvalu, Ouganda, Uruguay, USA, Vanuatu, Vietnam, Afrique de l'Ouest, Antilles, Zambie, Zimbabwe{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Africa, American Samoa, Argentina, Asia, Australia, Bahamas, Bangladesh, Bhutan, Bolivia, Botswana, Brazil, Brunei, Burkina Faso, Cambodia, Central America*, Chile, China, Chuuk, Côte d'Ivoire, Cuba, Dominican Republic, East Africa, East Timor, Eswatini, Fiji, FSM, Guinea, Guinée, Guinea-Bissau, Haiti, Hawaii, Himalayas, India, Indochina, Indonesia, Ivory Coast, Japan, Kenya, Korea, Laos, Lesotho, Madagascar, Malawi, Malaysia, Marquesas, Marshall Islands, Mexico, Micronesia, Mozambique, Myanmar, Namibia, Nepal, New Caledonia, Norfolk Island, North America, Northeastern India, Pacific, Pakistan, Palau, Papua New Guinea, PNG, Paraguay, Philippines, Pohnpei, Puerto Rico, Samoa, Sao Tome and Principe, SE Asia, Senegal, Sierra Leone, Sikkim, Singapore, South Africa, Southern Africa, South America, Sri Lanka, Swaziland, Taiwan, Tanzania, Tasmania, Thailand, Timor-Leste, Tonga, Tuvalu, Uganda, Uruguay, USA, Vanuatu, Vietnam, West Africa, West Indies, Zambia, Zimbabwe{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe environ 20-40-50 espèces de Centella. Ils sont tropicaux. Il est considéré comme ayant de nombreux avantages médicinaux et pour la santé. C'est un aliment fonctionnel. Il augmente la production de lait chez les femmes qui allaitent. Il contient 5,6 mg pour 100 g de poids sec et 3,0 mg de poids frais d'alpha-tocophérol (vitamine E){{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are about 20-40-50 Centella species. They are tropical. It is considered to have many medicinal and health benefits. It is a functional food. It increases milk supply in nursing women. It has 5.6 mg per 100 g dry weight and 3.0 mg fresh weight of alpha-tocopherol (Vitamin E){{{0(+x).




  • Rusticité (résistance face au froid/gel, climat)

    :

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    zone 8




  • Liens, sources et/ou références



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    • Sources et/ou références :

      Tela Botanica ; 5"Plants For A Future" (en anglais) ;

      dont classification :       "The Plant List" (en anglais) ;

      dont livres et bases de données : 27Dictionnaire des plantes comestibles (livre, page 159 [Hydrocotyle asiatica L.], par Louis Bubenicek) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

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