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Un arbre. Il atteint 13 m de haut. Les feuilles ont 3 folioles. La tige des feuilles mesure 2 à 6 cm de long, mais les folioles n'ont que de petites tiges. Les panicules florales mesurent 4 à 11 cm de long sur 1 à 3 cm de large. Il y a généralement 3 fleurs dans le groupe. Le fruit est charnu et étroitement ovale. Il mesure 1,4 cm de long sur 0,8 cm de large. Il a un revêtement brun ou jaune. La pulpe est visqueuse et comestible. La graine est grosse{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A tree. It grows 13 m tall. The leaves have 3 leaflets. The leaf stalk is 2-6 cm long but the leaflets only have small stalks. The flower panicles are 4-11 cm long by 1-3 cm wide. There are usually 3 flowers in the group. The fruit is fleshy and narrowly oval. It is 1.4 cm long by 0.8 cm wide. It has a brown or yellow coating. The pulp is slimy and edible. The seed is large{{{0(+x).
Consommation
(rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :
dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" : Grandtner, M. M. & Chevrette, J., 2013, Dictionary of Trees, Volume 2: South America: Nomenclature, Taxonomy and Ecology. Academic Press p 695 ; Kermath, B. M., et al, 2014, Food Plants in the Americas: A survey of the domesticated, cultivated and wild plants used for Human food in North, Central and South America and the Caribbean. On line draft. p 919 ; Sp. pl. 2:638. 1753
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