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Plantaginaceae > Veronica > Veronica scutellata - idu : 40440
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AVI. O

  
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Note alimentaire  

Miam

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  • Dénominations

    :

      

    • Nom botanique :

      Veronica scutellata L.

    • Synonymes

      :

      Cardia scutellata Dulac

    • Noms anglais et locaux

      :

      Marsh Speedwell, Skullcap speedwell ;





  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Une herbe. Elle continue de croître d'année en année. Il atteint 10 cm de haut et 30 cm de diamètre. Les feuilles sont opposées ou en anneaux. Ils sont simples et entiers. Les fleurs sont bleu pâle{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A herb. It keeps growing from year to year. It grows 10 cm high and spreads 30 cm across. The leaves are opposite or in rings. They are simple and entire. The flowers are pale blue{{{0(+x).

      • Culture

        :

        Les plantes peuvent être cultivées à partir de graines ou par division{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : Plants can be grown from seeds or by division{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : feuilles{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Leaves{{{0(+x).

    Détails

    : Les feuilles sont consommées crues ou cuites. Ils sont amers{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The leaves are eaten raw or cooked. They are bitter{{{0(+x).



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      C'est une plante tempérée. Il pousse dans les étangs et les endroits humides. C'est souvent sur des sols acides. Il a besoin d'une position ensoleillée. En Argentine, il pousse en dessous de 500 m au-dessus du niveau de la mer. Il est résistant à la zone 6. Herbier de Tasmanie{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a temperate plant. It grows in ponds and wet places. It is often on acid soils. It needs a sunny position. In Argentina it grows below 500 m above sea level. It is hardy to zone 6. Tasmania Herbarium{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Argentine, Australie, Grande-Bretagne, Canada, Europe, Islande, Japon, Mongolie, Amérique du Nord, Amérique du Sud, Espagne, Tasmanie, USA{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Argentina, Australia, Britain, Canada, Europe, Iceland, Japan, Mongolia, North America, South America, Spain, Tasmania, USA.{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe environ 250 espèces de Veronica. Également mis dans la famille des Scrophulariacées{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are about 250 Veronica species. Also put in the family Scrophulariaceae{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :

      5"Plants For A Future" (en anglais) ;

      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Plants for a Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. http://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ ; Sp. pl. 1:12. 1753 ; Urgamal, M., Oyuntsetseg, B., Nyambayar, D. & Dulamsuren, Ch. 2014. Conspectus of the vascular plants of Mongolia. (Editors: Sanchir, Ch. & Jamsran, Ts.). Ulaanbaatar, Mongolia. “Admon“ Press. 334pp. (p. 79-90).

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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(https://lepotager-demesreves.fr) ;
Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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