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Une herbe arbustive basse. C'est une plante annuelle. Il pousse de 7 à 50 cm de haut. Il est ramifié à partir de la base. Les feuilles sont succulentes et étroites. Ils sont alternatifs. Ils peuvent être verts, rouges ou violets. Les fleurs sont petites. Ils sont verts et se produisent en grappes{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A low shrubby herb. It is an annual plant. It grows 7-50 cm high. It is branched from the base. The leaves are succulent and narrow. They are alternate. They can be green, red or purple. The flowers are small. They are green and occur in clusters{{{0(+x).
Culture
:
Les plantes peuvent être cultivées à partir de graines{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Plants can be grown from seeds{{{0(+x).
Consommation
(rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :
: Les pousses et les feuilles sont consommées comme légume en période de pénurie. Ils sont cuits et utilisés comme herbe en pot.
Les feuilles salées peuvent être ajoutées à d'autres aliments pour les assaisonner.
Les jeunes pousses sont marinées dans du vinaigre{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : The shoots and leaves are eaten as a vegetable in times of scarcity. The are cooked and used as a pot herb. The salty leaves can be added to other foods to season them. Young shoots are pickled in vinegar{{{0(+x).
Une plante tempérée. Il pousse sur les salines près de la mer. Il peut être utilisé pour récupérer les terres salées. Il pousse également sous les tropiques de Java. Herbier de Tasmanie{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A temperate plant. It grows on salt flats near the sea. It can be used to reclaim salty land. It also grows in the tropics in Java. Tasmania Herbarium{{{0(+x).
Original : Asia, Australia, Britain, China, Europe, India, Indochina, Indonesia, Ireland, Korea, Mediterranean, SE Asia, Tasmania, Thailand, Vietnam{{{0(+x).
Notes
:
Composition chimique (après Hooper): Eau = 83,70% (fraîche). Matières grasses = 2,58% (sec). Albuménoïdes = 11,10% (sec). Glucides = 38,80% (sec). Fibre = 10,17% (sèche). Cendres = 18,13% (sec). Azote = 1,77% (sec). Acide phosphorique = 0,55% (sec). Silicates = 1,89% (sec).
Également mis dans la famille des Chenopodiaceae{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Chemical composition (after Hooper): Water = 83.70% (fresh). Fat = 2.58% (dry). Albumenoids = 11.10% (dry). Carbohydrates = 38.80% (dry). Fibre = 10.17% (dry). Ash = 18.13% (dry). Nitrogen = 1.77% (dry). Phosphoric acid = .55% (dry). Silicates = 1.89% (dry). Also put in the family Chenopodiaceae{{{0(+x).
dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" : Ambasta, S.P. (Ed.), 2000, The Useful Plants of India. CSIR India. p 608 ; Arora, R. K., 2014, Diversity in Underutilized Plant Species - An Asia-Pacific Perspective. Bioversity International. p 46 ; Blamey, M and Grey-Wilson, C., 2005, Wild flowers of the Mediterranean. A & C Black London. p 40 ; Bodkin, F., 1991, Encyclopedia Botanica. Cornstalk publishing, p 957 ; Burkill, I.H., 1966, A Dictionary of the Economic Products of the Malay Peninsula. Ministry of Agriculture and Cooperatives, Kuala Lumpur, Malaysia. Vol 2 (I-Z) p 2146 ; Esperanca, M. J., 1988. Surviving in the wild. A glance at the wild plants and their uses. Vol. 2. p 213 ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 77 ; Hedrick, U.P., 1919, (Ed.), Sturtevant's edible plants of the world. p 637 ; Heyne, K., 1927, p 604 ; HOOPER, ; Irving, M., 2009, The Forager Handbook, A Guide to the Edible Plants of Britain. Ebury Press p 194 ; Kim, H. & Song, M., 2013, Ethnobotanical analysis for traditional knowledge of wild edible plants in North Jeolla Province (Korea). Genetic. Resour. Crop Evol. (2013) 60:1571-1585 ; Maisuthisakul, P., 2012, Phenolic Constituents and Antioxidant Properties of some Thai Plants. Chp. 9 in Book Phytochemicals - A Global Perspective of Their Role in Nutrition and Health ; Martin, F.W. & Ruberte, R.M., 1979, Edible Leaves of the Tropics. Antillian College Press, Mayaguez, Puerto Rico. p 182 ; Martin, F.W. & Ruberte, R.M., 1979, Edible Leaves of the Tropics. Antillian College Press, Mayaguez, Puerto Rico. p 182 (As Suaeda nudiflora) ; McMakin, P.D., 2000, Flowering Plants of Thailand. A Field Guide. White Lotus. p 73 ; Ochse, J.J. et al, 1931, Vegetables of the Dutch East Indies. Asher reprint. p 105 ; Plants for a Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. http://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ ; READ, ; SHORTT, (As Salsola indica and Suaeda indica) ; Singh, H.B., Arora R.K.,1978, Wild edible Plants of India. Indian Council of Agricultural Research, New Delhi. p 37 ; Singh, H.B., Arora R.K.,1978, Wild edible Plants of India. Indian Council of Agricultural Research, New Delhi. p 37 (As Suaeda nudiflora) ; Tasmanian Herbarium Vascular Plants list p 22 ; WATT, (As Suaeda nudiflora) ; WATT,
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