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Fagaceae > Quercus > Quercus wislizenii - idu : 26684
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AVI. O

  
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(les différentes catégories)
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Note alimentaire  

MiamMiamMiam     |    

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  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un arbre à feuilles persistantes. Il atteint une hauteur de 24 m et une largeur de 10 m. L'écorce est épaisse et sombre et profondément fissurée avec des crêtes squameuses. Les feuilles sont oblongues ou ovales et ressemblent à du houx. Ils ont de fines dents épineuses. Les fruits sont des glands{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : An evergreen tree. It grows 24 m high and spreads 10 m wide. The bark is thick and dark and deeply cracked with scaly ridges. The leaves are oblong or oval and holly like. They have slender spiny teeth. The fruit are acorns{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : glands, noix{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Acorns, Nuts{{{0(+x).

    Détails

    : Les glands sont lessivés, broyés en un repas et cuits et mangés. Ils peuvent être utilisés pour le pain et les biscuits{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The acorns are leached, ground into a meal and cooked and eaten. They can be used for bread and biscuits{{{0(+x).



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      C'est une plante tempérée chaude. Dans les jardins botaniques de Melbourne. Il convient aux zones de rusticité 8-10{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a warm temperate plant. In Melbourne Botanical Gardens. It suits hardiness zones 8-10{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Australie, Mexique, Amérique du Nord, USA{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Australia, Mexico, North America, USA{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe environ 600 espèces de Quercus{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are about 600 Quercus species{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :

      5"Plants For A Future" (en anglais) ;

      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Beckstrom-Sternberg, Stephen M., and James A. Duke. "The Foodplant Database."http://probe.nalusda.gov:8300/cgi-bin/browse/foodplantdb.(ACEDB version 4.0 - data version July 1994) ; Brickell, C. (Ed.), 1999, The Royal Horticultural Society A-Z Encyclopedia of Garden Plants. Convent Garden Books. p 856 ; Cundall, P., (ed.), 2004, Gardening Australia: flora: the gardener's bible. ABC Books. p 1128 ; Moerman, D. F., 2010, Native American Ethnobotany. Timber Press. p 467 ; Prodr. 16(2):67. 1864 - Taxon 23:557. 1974 advocates spelling "wislizenii" but the original spelling, permissible under ICBN Rec. 60C.2, is not correctable under ICBN Art. 60.11

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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