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Vicia narbonensis



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Une herbe. Elle est similaire à la fève. C'est une plante annuelle à poils courts. Les tiges sont robustes mais non grimpantes. Les feuilles ont 2-3 paires de folioles oblongues. Les feuilles inférieures n'... (traduction automatique)
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En dessous vous avez la classification, à partir de la vie (Vita, premier rang) jusqu'à la classe au dessus de la plante, dont vous trouvez ensuite le nom scientifique/botanique (latin) puis le nom commun (français), le cas échéant ;
C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme la ✖, en bas à droite, et le +, en dessous de la description) ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, et enfin Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), ensuite les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir la description suivie donc d'un + pour continuer vers la fiche complète.

Et en bas aléatoire, pour passer à une autre fiche de manière aléatoire, entre deux flèches (Flèche gauche et Flèche droite) permettant de rejoindre la fiche précédente et la suivante, pour terminer par Accueil qui ra-mène à l'accueil, Retour qui permet de revenir en arrière, Rafraichir qui rafraichit la page, et Aide qui vous amène ici 🙂
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Fabaceae > Vicia > Vicia narbonensis - idu : 40558
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en cliquant n'importe où 🙂


À suivre !




Dans "en savoir plus", je raconte les "dessous"...


A suivre !


   
Note alimentaire  

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  • Dénominations

    :

      

    • Nom botanique :

      Vicia narbonensis L.

    • Synonymes

      :

      Bona narbonensis (L.) Medik

    • Noms anglais et locaux

      :

      French Vetch, Purple broad vetch ;





  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Une herbe. Elle est similaire à la fève. C'est une plante annuelle à poils courts. Les tiges sont robustes mais non grimpantes. Les feuilles ont 2-3 paires de folioles oblongues. Les feuilles inférieures n'ont pas de vrilles. Les feuillets et stipule peuvent avoir ou non des dents. Les fleurs sont blanches avec des veines violettes ou toutes violettes. Ils mesurent 20 à 30 mm de long. Les fleurs se produisent seules ou par paires. Les gousses sont noires ou brunes et mesurent 30 à 70 mm de long{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A herb. It is similar to broad bean. It is a short hairy annual plant. The stems are robust but not climbing. The leaves have 2-3 pairs of oblong leaflets. The lower leaves do not have tendrils. The leaflets and stipule may or may not have teeth. The flowers are white with purple veins or all purple. They are 20-30 mm long. The flowers occur singly or in pairs. The pods are black or brown and 30-70 mm long{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : feuilles, graines, gousses{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Leaves, Seeds, Pods{{{0(+x).

    Détails

    : Les graines sont cuites comme collation et sont également consommées crues ou grillées. Les gousses fraîches sont consommées crues{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The seeds are cooked as a snack and are also eaten raw or roasted. The fresh pods are eaten raw{{{0(+x).



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      C'est une plante de climat méditerranéen. Il pousse dans les lieux cultivés et les terrains vagues{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a Mediterranean climate plant. It grows in both cultivated and waste places{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Afghanistan, Afrique, Algérie, Asie, Australie, Grande-Bretagne, Afrique de l'Est, Égypte, Europe, France, Grèce, Inde, Iran, Irak, Israël, Italie, Jordanie, Kenya, Liban, Libye, Méditerranée, Maroc, Nouvelle-Zélande, Afrique du Nord , Amérique du Nord, Pakistan, Palestine, Portugal, Russie, Espagne, Syrie, Tunisie, Turquie, USA{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Afghanistan, Africa, Algeria, Asia, Australia, Britain, East Africa, Egypt, Europe, France, Greece, India, Iran, Iraq, Israel, Italy, Jordan, Kenya, Lebanon, Libya, Mediterranean, Morocco, New Zealand, North Africa, North America, Pakistan, Palestine, Portugal, Russia, Spain, Syria, Tunisia, Turkey, USA{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe environ 140 espèces de Vicia. Ils sont pour la plupart tempérés{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are about 140 Vicia species. They are mostly temperate{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :

      5"Plants For A Future" (en anglais) ;

      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Ali-Shtayeh, M. S., et al, 2008, Traditional knowledge of wild edible plants used in Palestine (Northern West Bank): A comparative study. J Ethnobiol Ethnomed. 4: 13 ; Al-Qura'n, S. A., 2010, Ethnobotanical and Ecological Studies of Wild Edible Plants in Jordan. Libyan Agriculture Research Center Journal International 1(4):231-243 ; Blamey, M and Grey-Wilson, C., 2005, Wild flowers of the Mediterranean. A & C Black London. p 90 ; Ertug, F., 2000, An Ethnobotanical Study in Central Anatolia (Turkey). Economic Botany Vol. 54. No. 2. pp. 155-182 ; Ertug, F, Yenen Bitkiler. Resimli Türkiye Florası -I- Flora of Turkey - Ethnobotany supplement ; Flora of Pakistan. www.eFloras.org ; Hedrick, U.P., 1919, (Ed.), Sturtevant's edible plants of the world. p 678 ; Hermandez Bermejo, J.E., and Leon, J. (Eds.), 1994, Neglected Crops. 1492 from a different perspective. FAO Plant Production and Protection Series No 26. FAO, Rome. p 263, 281 ; Hinnawi, N. S. A., 2010, An ethnobotanical study of wild edible plants in the Northern West Bank "Palestine". An-Najah National University. p 94 ; ILDIS Legumes of the World http:www:ildis.org/Legume/Web ; Kermath, B. M., et al, 2014, Food Plants in the Americas: A survey of the domesticated, cultivated and wild plants used for Human food in North, Central and South America and the Caribbean. On line draft. p 909 ; Plants for a Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. http://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ ; Sp. pl. 2:737. 1753

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Dernière modification le :
vendredi 12 janvier 2024, à 10h56


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Note comestibilité :
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Note médicinale :
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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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