Alepidea longifolia E. Mey.

Dénominations :

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- Nom botanique : Alepidea longifolia E. Mey.
- Synonymes :
  
  Eryngium caffirum Koso-Pol
- Noms anglais et locaux :
  
  Kalmus ;

Classification

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- classique :
  - Règne : Plantae ;
  - Sous-règne : Tracheobionta ;
  - Division : Magnoliophyta ;
  - Classe : Magnoliopsida ;
  - Sous-classe : Rosidae ;
  - Ordre : Apiales ;
  - Famille : Apiaceae ;
  - Genre : Alepidea ;
- phylogénétique :
  - Clade 4 : Angiospermes ;
  - Clade 3 : Dicotylédones vraies ;
  - Clade 2 : Astéridées ;
  - Clade 1 : Campanulidées ;
  - Ordre APN: Apiales ;
  - Famille APN : Apiaceae ;
  Arbre phylogénétique des plantes, montrant les principaux clades et les groupes traditionnels.
  
  Les groupes monophylétiques sont en noir et les paraphylétiques sont en bleu.
  
  Par Maulucioni (travail personnel), CC BY-SA 4.0,
  via Wikimedia Commons

Description et culture :

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- dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
  - Description :
    
    Une herbe dressée. Il a une tige. Il atteint 1,2 m de haut. Il a un porte-greffe épais. Les feuilles à la base sont en anneau. Ils sont en forme de cuillère et se rétrécissent vers la base. Il y a des dents avec des soies à leur extrémité le long du bord de la feuille. Les feuilles de la tige n'ont pas de tiges. Les fleurs sont en petit groupe au sommet de la plante^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
    
    Original : An erect herb. It has one stem. It grows 1.2 m tall. It has a thick rootstock. The leaves at the base are in a ring. They are spoon shaped and taper to the base. There are teeth with bristles at their tip along the edge of the leaf. The leaves on the stem do not have leaf stalks. The flowers are in a small group at the top of the plant^{{{0(+x).

Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

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Parties comestibles : feuilles^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Leaves^{{{0(+x).

Détails : Les jeunes feuilles sont mangées. Ils sont cuits et mélangés avec des feuilles d'ortie (Urtica urens) et des arachides^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : The young leaves are eaten. They are cooked and mixed with nettle leaves (Urtica urens) and peanuts,^{{{0(+x).

Partie testée : /

Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)

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Pro-
vitamines A (µg) Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)

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Autres infos :

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dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
- Distribution :
  
  C'est un climat méditerranéen et une plante subtropicale^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : It is a Mediterranean climate and subtropical plant^{{{0(+x).
- Localisation :
  
  Afrique, Afrique de l'Est, Eswatini, Mozambique, Afrique du Sud, Afrique australe, Swaziland^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : Africa, East Africa, Eswatini, Mozambique, South Africa, Southern Africa, Swaziland^{{{0(+x).

Liens, sources et/ou références

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- Sources et/ou références :
  
  dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
  
  dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
  
  Fox, F. W. & Young, M. E. N., 1982, Food from the Veld. Delta Books. p 84 ; Long, C., 2005, Swaziland's Flora - siSwati names and Uses http://www.sntc.org.sz/flora/ ; Plowes, N. J. & Taylor, F. W., 1997, The Processing of Indigenous Fruits and other Wildfoods of Southern Africa. in Smartt, L. & Haq. (Eds) Domestication, Production and Utilization of New Crops. ICUC p 184 ; van Wyk, Be., & Gericke, N., 2007, People's plants. A Guide to Useful Plants of Southern Africa. Briza. p 63
- Recherche de/pour :
  - "Alepidea longifolia" sur Google (pages et images) ; INPI (en anglais) ; TROPICOS (en anglais) ; Tela Botanica ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ;