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Une plante aquatique. C'est comme une teinte verdâtre à la surface de l'eau. La partie végétative mesure moins de 1 mm de long. Il est gonflé. Il est arrondi et avec 1 poche latérale. Il n'a pas de racine... (traduction automatique)
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En dessous vous avez la classification, à partir de la vie (Vita, premier rang) jusqu'à la classe au dessus de la plante, dont vous trouvez ensuite le nom scientifique/botanique (latin) puis le nom commun (français), le cas échéant ;
C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme la ✖, en bas à droite, et le +, en dessous de la description) ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, et enfin Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), ensuite les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir la description suivie donc d'un + pour continuer vers la fiche complète.

Et en bas aléatoire, pour passer à une autre fiche de manière aléatoire, entre deux flèches (Flèche gauche et Flèche droite) permettant de rejoindre la fiche précédente et la suivante, pour terminer par Accueil qui ra-mène à l'accueil, Retour qui permet de revenir en arrière, Rafraichir qui rafraichit la page, et Aide qui vous amène ici 🙂
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Araceae > Wolffia > Wolffia arrhiza - idu : 41028
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Explications de "AVI.O" :

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À suivre !



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Illustration Wolffia arrhiza, Par Smith, J.E., English botany, or coloured figures of British plants, ed. 3 [B] [J.E. Sowerby et al] (1863-1899) Engl. Bot., ed. 3 vol. 9 (1869) t. 1398, via plantillustrations
      Illustration Wolffia arrhiza, Par Smith, J.E., English botany, or coloured figures of British plants, ed. 3 [B] [J.E. Sowerby et al] (1863-1899) Engl. Bot., ed. 3 vol. 9 (1869) t. 1398, via plantillustrations - Fermer      

Par Smith, J.E., English botany, or coloured figures of British plants, ed. 3 [B] [J.E. Sowerby et al] (1863-1899) Engl. Bot., ed. 3 vol. 9 (1869) t. 1398, via plantillustrations


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  • Description et culture

    :

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    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Une plante aquatique. C'est comme une teinte verdâtre à la surface de l'eau. La partie végétative mesure moins de 1 mm de long. Il est gonflé. Il est arrondi et avec 1 poche latérale. Il n'a pas de racines. La fleur perce la partie terminale du corps végétatif. Il n'a pas de structure semblable à une spathe ou à une gaine. Celui-ci est composé d'une fleur femelle et d'une fleur mâle{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A water plant. It is like a greenish tinge on the water surface. The vegetative part is less than 1 mm long. It is inflated. It is rounded and with 1 side pocket. It does not have roots. The flower breaks through the tip part of the vegetative body. It does not have a spathe or sheath like structure around it. This is made up of one female flower and one male flower{{{0(+x).

      • Production

        :

        Les plantes sont récoltées à intervalles de 4 jours à partir d'étangs enrichis en fumier animal{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : Plants are harvested at 4 day intervales from ponds enriched with animal manure{{{0(+x).

      • Culture

        :

        Ils se propagent principalement par voie végétative. Les plantes filles bourgeons à partir de plantes adultes. Cela prend environ 3 jours{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : They mostly spread by vegetative means. Daughter plants bud from adult plants. This takes about 3 days{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      ✖

    Feuilles - cuites ; excellente saveur, elles ont un peu le goût d'un chou doux ; les feuilles sont très nutritives, contenant environ 20% de protéines, 44% de glucides. 5% de matières grasses et sont riches en vitamines A, B2, B6, C et en acide nicotiniqueµ{{{5(+)µ.

    Partie testée

    : /
    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)    		 Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      ✖

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      ✖

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Statut

      :

      C'est un aliment important en Birmanie et en Thaïlande{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is an important food in Burma and Thailand{{{0(+x).

    • Distribution

      :

      Une plante tropicale et tempérée. Il pousse à la surface de l'eau. Il peut flotter dans les rivières. Il pousse dans les zones humides{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A tropical and temperate plant. It grows on the water surface. It can float in rivers. It grows in wetlands{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Afrique, Asie, Botswana, Brésil, Canada, Chine, Europe, Guinée, Guinée, Guinée-Bissau, Inde, Indochine, Laos, Myanmar, Amérique du Nord, Pakistan, Asie du Sud-Est, Amérique du Sud, Taiwan, Thaïlande, USA, Ouest Afrique{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Africa, Asia, Botswana, Brazil, Canada, China, Europe, Guinea, Guinée, Guinea-Bissau, India, Indochina, Laos, Myanmar, North America, Pakistan, SE Asia, South America, Taiwan, Thailand, USA, West Africa{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe 11 espèces de Wolffia. Les Wolffia sont de très petites plantes flottantes. Les plantes séchées contiennent 20% de protéines et 40% de glucides. Également dans la famille des Lemnaceae{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are 11 Wolffia species. Wolffia are very small floating plants. Dried plants are 20% protein and 40% carbohydrate. Also in the family Lemnaceae{{{0(+x).




  • Rusticité (résistance face au froid/gel, climat)

    :

      ✖

    zone 6-9




  • Liens, sources et/ou références



      ✖

    • Sources et/ou références :

      5"Plants For A Future" (en anglais) ;

      dont classification :       "The Plant List" (en anglais) ;

      dont livres et bases de données :

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Fl. Schles. ed. 3, 140. 1857 ; Flora of Pakistan. www.eFloras.org ; Plants for a Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. http://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ ; Romanowski, N., 2007, Edible Water Gardens. Hyland House. p 45 ; Sainty, G.R. & Jacobs, S.W.L., 1981, Waterplants of New South Wales. Water Resources Commission. NSW p 273 ; Sainty, G., and Jacobs, S., 2003, Waterplants in Australia. A Field Guide. Sainty Books. p 8 ; Slocum, P.D. & Robinson, P., 1999, Water Gardening. Water Lilies and Lotuses. Timber Press. p 68 ; Srichaiwong, P., et al, 2014, A Study of the Biodiversity of Natural Food Production to Support Community Upstream of Chi Basin, Thailand. Asian Social Science 10 (2): ; Zhang, Y., et al, 2014, Diversity of wetland plants used traditionally in China: a literature review. Journal of Ethnobiology and Ethnomedicine. 10:72

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53

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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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(https://lepotager-demesreves.fr) ;
Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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