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A suivre !

Crepis bursifolia

L., 1753

Crépide à feuilles de capselle


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Classification/taxinomie :
Famille : Compositae ;
Synonymes français : fausse bourse à pasteur, crépis à feuilles de capselle, crépis à feuilles de bourse à pasteur, crépide à feuilles de roquette, crépis à feuilles de roquette ;




Comestibilité : - rapport de consommation et comestibilité/consommabilité inférée (partie(s) utilisable(s) et usage(s) alimentaire(s) correspondant(s)) :

Les rosettes (de 10 à 15cm de diamètre) sont délicieuses, non amères, craquantes et faciles à récolter car souvent très nombreuses dans le même périmètre ; saveur douce, excellenteµ{{{88µ. Feuilles également cuites comme potherbe ? (qp*).


Précautions à prendre

Précautions à prendre :

néant, inconnus ou indéterminés.


Catégories : pscf

Liens, sources et/ou références : Tela Botanica ;

dont classification : "The Plant List" (en anglais) ; 1239"GRIN" (en anglais) ; INPI (recherche, en anglais) ;

dont Google (recherche de/pour) "Crepis bursifolia" : pages , images | "Crépide à feuilles de capselle" : pages ;

dont livres et bases de données : 88Sauvages et comestibles (livre, page 114, par Marie-Claude Paume) ;




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