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Une herbe annuelle. Il pousse de 8 à 80 cm de hauteur. Il a des racines pivotantes peu profondes. Il a une seule tige souvent rouge. Les feuilles sont à la base et le long de la tige. Les lames sont largement en forme d'épée ou de harpe. Ils mesurent 5 à 30 cm de long sur 1 à 8 cm de large. Il y a des dents le long du bord. Il peut y avoir des lobes le long de la tige. Il y a 10 à 20 capitules{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : An annual herb. It grows 8-80 cm tall. It has shallow taproots. It has a single stem that is often red. The leaves are at the base and along the stem. The blades are broadly sword shaped or harp shaped. They are 5-30 cm long by 1-8 cm wide. There are teeth along the edge. There can be lobes along the stalk. There are 10-20 flower heads{{{0(+x).
Consommation
(rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :
C'est une plante tempérée. Aux États-Unis, il pousse entre 50 et 500 m d'altitude dans les États du sud. En Argentine, il pousse en dessous de 500 m au-dessus du niveau de la mer. Herbier de Tasmanie{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It is a temperate plant. In the USA it grows between 50-500 m above sea level in southern states. In Argentine it grows below 500 m above sea level. Tasmania Herbarium{{{0(+x).
Localisation
:
Argentine, Australie, Brésil, Chili, Europe *, Italie, Amérique du Nord, Slovénie, Amérique du Sud, Tasmanie, Uruguay{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Argentina, Australia, Brazil, Chile, Europe*, Italy, North America, Slovenia, South America, Tasmania, Uruguay{{{0(+x).
dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" : Arch. Bot. (Leipzig) 1(2):1. 1797 ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 37 ; Paoletti, M.G., Dreon, A.L., and Lorenzoni, G.G., 1995, Pistic, Traditional Food from Western Friuli, NE Italy. Economic Botany 49(1) pp 26-30 ; Tasmanian Herbarium Vascular Plants list p 6
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