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A suivre !

Chrysophyllum cainito

L., 1753

Caïmitier


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Classification/taxinomie :
Famille : Sapotaceae ;
Synonymes : Achras caimito Ruiz & Pav. 1802 (erreur/confusion : synonyme de Pouteria caimito (Ruiz & Pav.) Radlk. 1882), Chrysophyllum venezolens (? (qp*)) ;

Synonymes français : pomme de Lait, pomme étoile, star apple, caïmito, caïmite ;

Nom(s) anglais et/ou international(aux) : star apple, caimito ;


Comestibilité : fruit

- rapport de consommation et comestibilité/consommabilité inférée (partie(s) utilisable(s) et usage(s) alimentaire(s) correspondant(s)) :

Fruit (fruits mûrs crusµ{{{27(+x)µ ou cuits [nourriture/alimentµ{{{(dp*)µ]) comestibleµ27(+x)µ.

détails :

Fruits consommés à l'état de maturité crus ou en confiture. Plante cultivée sous les tropiquesµ{{{27(+x)µ.


Précautions à prendre

Précautions à prendre :

néant, inconnus ou indéterminés.



Catégories principales : pac

Vendeurs graines : Fleurs des Tropiques,b&t , "trade winds fruit" (en anglais), ecuadorexplorer, maraichertropical, "The Banana Tree" (en anglais), "e*species Tropical Seeds" (en anglais), fruitlovers (2 variétés : vert et violet)

Vendeurs plants : Polynesian Produce Stand (ebay), greenthumb3000 Garden, maraichertropical,

Illustration(s) (photographie(s) et/ou dessin(s)):

Illustration
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Liens, sources et/ou références : Wikipedia ; Wikipedia (en anglais) ;

dont classification : "The Plant List" (en anglais) ; INPI (recherche, en anglais) ;

dont Google (recherche de/pour) "Chrysophyllum cainito" : pages , images | "Caïmitier" : pages ;

dont livres et bases de données : 27Dictionnaire des plantes comestibles (livre, page 84, par Louis Bubenicek) ;




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