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Un arbre. Il atteint 15-25 m de haut. Le tronc est irrégulier. Il mesure 1,5 m de diamètre. Les feuilles sont alternes et mesurent 10 à 12 cm de long sur 3,5 à 5 cm de large. Les fleurs sont blanches. Le fruit est ovale et mesure 4-5 cm de long sur 2-3 cm de large. Il y a 4-5 graines{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A tree. It grows 15-25 m tall. The trunk is irregular. It is 1.5 m across. The leaves are alternate and 10-12 cm long by 3.5-5 cm wide. The flowers are white. The fruit is oval and 4-5 cm long by 2-3 cm wide. There are 4-5 seeds{{{0(+x).
Consommation
(rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :
Une plante tropicale. En Bolivie, il pousse jusqu'à 500 m d'altitude. Les précipitations sont de 1 500 mm par an{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A tropical plant. In Bolivia it grows up to 500 m altitude. The rainfall is 1,500 mm per year{{{0(+x).
Localisation
:
Amazonie, Belize, Bolivie, Amérique centrale, Colombie, Costa Rica, Équateur, Guyane française, Guatemala, Mexique, Amérique du Nord, Panama, Pérou, Amérique du Sud, Venezuela{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Amazon, Belize, Bolivia, Central America, Colombia, Costa Rica, Ecuador, French Guiana, Guatemala, Mexico, North America, Panama, Peru, South America, Venezuela{{{0(+x).
Notes
:
Il existe environ 80 à 150 espèces de Chrysophyllum. Ils sont principalement en Amérique tropicale. Il existe 44 espèces en Amérique tropicale{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : There are about 80-150 Chrysophyllum species. They are mostly in tropical America. There are 44 species in tropical America{{{0(+x).
dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" : Grandtner, M. M. & Chevrette, J., 2013, Dictionary of Trees, Volume 2: South America: Nomenclature, Taxonomy and Ecology. Academic Press p 131 ; Ibarra-Manriquez, G., et al, 1997, Useful Plants of the Los Tuxtlas Rain Forest (Veracruz, Mexico): Considerations of their Market Potential. Economic Botany, Vol. 51, No. 4, pp. 362-376 ; Kermath, B. M., et al, 2014, Food Plants in the Americas: A survey of the domesticated, cultivated and wild plants used for Human food in North, Central and South America and the Caribbean. On line draft. p 228 ; Pennington, T.D., 1990, Sapotaceae in Flora Neotropica Monograph 52. New York Botanical Gardens. p 607 ; Van den Eynden, V., & Cueva, E., 2008, Las plantas en la alimentacion. Enciclopedia de las Plantas Utiles del Ecuador. Herbario QCA & Herbario AAU. Quito & Aarhus. 2008: 62–66 ; Vasquez, Roberto Ch. & Coimbra, German S., 1996, Frutas Silvestres Comestibles de Santa Cruz. p 212
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