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A suivre !

Arracacia xanthorhiza

Bancroft, 1825

Arracacha


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Classification/taxinomie :

Ordre : Apiales ;
Famille : Apiaceae ;
Sous-famille : Apioideae ;
Tribu : Smyrnieae ;
Sous-tribu : x ;
Sous-genre : x ;
Section : x ;
Nom complet : ? ;
Synonymes : x (=) basionyme ;

Synonymes français : pomme de terre-céleri (pomme de terre céleri), apio, arracacia ;

Nom(s) anglais et/ou international(aux) : Peruvian-carrot (Peruvian carrot), Peruvian-parsnip (Peruvian parsnip), white-carrot, arracacha, lacache (ay), Arrakatscha (de), batata-baroa (pt,br), batata-fiúza (pt,br), cenoura-amarela (pt,br), mandioquinha (pt,br), mandioquinha-salsa (pt,br), racacha virraca (qu,pe), arracacha (es), apio (ve), arracacha (local), arracha (local), ;


Comestibilité : racine

- rapport de consommation et comestibilité/consommabilité inférée (partie(s) utilisable(s) et usage(s) alimentaire(s) correspondant(s)) :

Racine (racines cuitesµ{{{27(+x)µ [nourriture/aliment : légumeµ{{{2(+)(dp*),27(+x)µ, féculentµ2(+)(dp*)µ comestible.

détails :

Plante cultivée localementµ{{{27(+x)µ.


Précautions à prendre

Précautions à prendre :

néant, inconnus ou indéterminés.


Petite géo : Aire d'origine : Amérique du Sud (Caraïbe){{{2(+x). :: Plus de détails : voir GRIN ("2").

Catégories principales : féculent, légume, pac

Liens, sources et/ou références : Tela Botanica ;

dont classification : "The Plant List" (en anglais) ; 1294"GRIN" (en anglais) ; INPI (recherche, en anglais) ;

dont Google (recherche de/pour) "Arracacia xanthorhiza" : pages , images | "Arracacha" : pages ;



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