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Aframome blanc violacée (tp*)
(Aframomum alboviolaceum)

Illustration Aframomum alboviolaceum, Par Nick Hobgood, via flickr

legume-fruit (tomate)legume-feuille (laitue)

Une herbe de la famille du gingembre. Il a des rhizomes rampants ou des tiges souterraines. Ceux-ci mesurent 8 mm de diamètre et sont enterrés à 5 cm de profondeur. Il a de ... (traduction automatique)
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Aframome blanc violacée (tp*) legume-fruit (tomate)legume-feuille (laitue)

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Une herbe de la famille du gingembre. Il a des rhizomes rampants ou des tiges souterraines. Ceux-ci mesurent 8 mm de diamètre et sont enterrés à 5 cm de profondeur. Il a des tiges de 3 m de haut. Les feuilles sont grandes. Ils sont en forme d'épée et mesurent 32 cm de long sur 9 cm de large. La base est en forme d... (traduction automatique) →suite



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Phylogénie végétale, par Maulucioni, via Wikimedia

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Classification

Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Phylogénie végétale, par Maulucioni, via Wikimedia

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Dénominations

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  • Nom botanique : Aframomum alboviolaceum (Ridl.) K.Schum. (1904)
  • Synonymes français : amome africaine blanc violet (tp*)
  • Synonymes : Aframomum biauriculatum K. Schum, Aframomum candidum Gagnep, Aframomum latifolium (Afzel.) K. Schum, Aframomum macrospermum (Sm.) Burkill, Aframomum stipulatum (Gagnep.) K. Schum, Amomum alboviolaceum Ridl, Amomum bitacoum Gagnep, Amomum latifolium Afzel. [Illegitimate], Amomum macrospermum Sm, Amomum stipulatum Gagnep, Cardamomum latifolium Kuntze, Ceratanthera beaumetzii Heckel
    Dont basionyme : Amomum alboviolaceum Ridl. 1887 ;
  • Noms anglais et locaux : Grape-seeded amomum, Large amomum





Description et culture

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  • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Description :


      Une herbe de la famille du gingembre. Il a des rhizomes rampants ou des tiges souterraines. Ceux-ci mesurent 8 mm de diamètre et sont enterrés à 5 cm de profondeur. Il a des tiges de 3 m de haut. Les feuilles sont grandes. Ils sont en forme d'épée et mesurent 32 cm de long sur 9 cm de large. La base est en forme de coin et ils se rétrécissent vers la pointe. Il y a 2 à 5 fleurs dans un groupe. Ils sont rouge pâle à blanc. La lèvre de la fleur est rose, violette ou blanche. Les fruits sont ovales et ont un bec. Ils mesurent 10 cm de long et 7 cm de large. Les graines sont étroitement ovales et mesurent 4-6 mm de long sur 3-4 mm de large. Ils sont brun foncé et brillants{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A ginger family herb. It has creeping rhizomes or underground stems. These are 8 mm across and buried 5 cm deep. It has stems 3 m high. The leaves are large. They are sword shaped and 32 cm long by 9 cm wide. The base is wedge shaped and they taper to the tip. There are 2-5 flowers in a group. They are pale red to white. The lip of the flower is pink, purple or white. The fruit are oval and have a beak. They are 10 cm long and 7 cm wide. The seeds are narrowly oval and 4-6 mm long by 3-4 mm wide. They are dark brown and shiny{{{0(+x).






Miam Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)

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Feuille (aromatisantes [épice]µ3(4(+x),+x)µ) et fruit ([frais ou séchés]µ83µ : pulpe [dont boisson]µ3(6,+x)µet grainesµ3(6,+x)µ) comestibles.µ3(6,+x)µ

Partie testée :

fruit{{{0(+x) (traduction automatique). Original : Fruit{{{0(+x)

Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
89 285 68 1.0
Pro-
vitamines A (µg)		 Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
/ 1.5 0.7 /





Précautions Risques et précautions à prendre

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néant, inconnus ou indéterminés.





Galerie(s)

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Illustration Aframomum alboviolaceum, Par Nick Hobgood, via flickr
Par Nick Hobgood, via flickr

Illustration Aframomum alboviolaceum, Par Nick Hobgood, via flickr ✖





Autres infos

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dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

  • Statut :



     C'est un aliment couramment utilisé en Afrique de l'Ouest{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : It is a commonly used food in West Africa{{{0(+x).

  • Distribution :



     C'est une plante tropicale. Il pousse dans les bois et les savanes boisées. Il pousse jusqu'à 1500 m d'altitude{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : It is a tropical plant. It grows in woodland and savannah woodland. It grows up to 1,500 m above sea level{{{0(+x).

  • Localisation :



     Afrique, Angola, Bénin, Burkina Faso, Cameroun, Afrique centrale, République centrafricaine, Congo R, RD Congo, Côte d'Ivoire, Afrique de l'Est, Éthiopie, Ghana, Guinée, Guinée, Guinée-Bissau, Côte d'Ivoire , Kenya, Libéria, Malawi, Mozambique, Nigéria, Sénégal, Sierra Leone, Soudan, Tanzanie, Togo, Ouganda, Afrique de l'Ouest, Zambie{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Africa, Angola, Benin, Burkina Faso, Cameroon, Central Africa, Central African Republic, Congo R, Congo DR, Côte d'Ivoire, East Africa, Ethiopia, Ghana, Guinea, Guinée, Guinea-Bissau, Ivory Coast, Kenya, Liberia, Malawi, Mozambique, Nigeria, Senegal, Sierra Leone, Sudan, Tanzania, Togo, Uganda, West Africa, Zambia{{{0(+x).

  • Notes :



     Il existe environ 50 espèces d'Aframomum{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : There are about 50 Aframomum species{{{0(+x).






Liens, sources et/ou références

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Espèces du même genre (Aframomum)

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25 taxons





Espèces de la même famille (Zingiberaceae)

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50 taxons (sur 255)
Phylogénie végétale
Illustration Aframomum alboviolaceum, Par Nick Hobgood, via flickr

Par Nick Hobgood, via flickr



Dans "en savoir plus", je raconte les "dessous"...


A suivre !

Cgs

Patrick Le Ménahèze

Tel. : 07.69.99.25.77

Appel  SMS

 Appel whatsapp

 Mail. : patlm@live.fr

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 Cgs
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⬁
LeEn haut (à gauche sur les ordinateurs et au milieu sur les téléphones ou tablettes), le Menu donne accès au menu
(c'est votre point de repère) 😊 ;

En dessous vous avez la classification, à partir de la vie (Vita), premier rang, jusqu'à celui juste au dessus de la plante, dont vous trouvez ensuite le nom scientifique/botanique (latin) puis le nom commun (français), le cas échéant ;
C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme "→suite", en dessous de la description, ainsi que le reste de la page ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), et enfin Champignon pour les champignons, puis les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir un résumé.















⬃ Ensuite vous avez le Aide menant ici 🙂
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