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Astragalus canadensis

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Une grande herbe. Il continue de croître d'année en année. Les tiges sont ramifiées. Les feuilles sont composées. Il y a 12 à 15 folioles vert bleuâtre. Les fleurs sont ... (traduction automatique)
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Astragalus canadensis

Note alimentaire
Note médicinale

Etiquettes : n&b étiquette 1

- autres ex.

Une grande herbe. Il continue de croître d'année en année. Les tiges sont ramifiées. Les feuilles sont composées. Il y a 12 à 15 folioles vert bleuâtre. Les fleurs sont jaune crème. Ils sont en épis denses (traduction automatique)

Zoom illustration Astragalus canadensis, Par Loddiges, C.L., botanical cabinet [C. Loddiges] (1817-1833) Bot. Cab. vol. 4 (1819), via plantillustrations

Illustration Astragalus canadensis, Par Torrey, J., flora of the state of New York (handcoloured) (1843) Fl. New York [coloured version] vol. 1 (1843), via plantillustrations

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Classification

Classique : en haut de l\'écran, sous le coeur.
Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Clade 2 : Rosidées ;
- Clade 1 : Fabidées ;
- Ordre APN : Fabales ;
- Famille APN : Fabaceae ;

Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Dénominations

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Nom botanique : Astragalus canadensis L.
Synonymes : Astragalus carolinianus L, Astragaulus halei Rydb, et d'autres
Dont basionyme : x ;
Noms anglais et locaux : Canadian milk vetch

Description et culture

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dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
- Description :
  
  Une grande herbe. Il continue de croître d'année en année. Les tiges sont ramifiées. Les feuilles sont composées. Il y a 12 à 15 folioles vert bleuâtre. Les fleurs sont jaune crème. Ils sont en épis denses^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : A tall herb. It keeps growing from year to year. The stems are branching. The leaves are compound. There are 12-15 bluish green leaflets. The flowers are creamy yellow. They are in dense spikes^{{{0(+x).

Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)

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Parties comestibles :

légume-racine^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Root, Vegetable^{{{0(+x).

Détails :

La racine est consommée crue ou bouillie comme légume^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : The root is eaten raw or boiled as a vegetable^{{{0(+x).

Partie testée :

racine^{{{{0(+x) (traduction automatique)}. Original : Root^{{{0(+x)

Taux d'humidité	Énergie (kj)	Énergie (kcal)	Protéines (g)
/	/	/	/
Pro- vitamines A (µg)	Vitamines C (mg)	Fer (mg)	Zinc (mg)
/	/	/	/

Risques et précautions à prendre

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ATTENTION : de nombreux membres de ce genre contiennent des hétérosides toxiques ; toutes les espèces à gousses comestibles peuvent être distinguées par leur gousse ronde ou ovale qui ressemble un peu à une reine-claude ; un certain nombre d'espèces aussi peuvent accumuler des niveaux toxiques de sélénium lorsqu'elles sont cultivées dans des sols qui sont relativement riches en cet élément^{{{5(+).

Galerie(s)

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Par Torrey, J., flora of the state of New York (handcoloured) (1843) Fl. New York [coloured version] vol. 1 (1843), via plantillustrations

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Par Loddiges, C.L., botanical cabinet [C. Loddiges] (1817-1833) Bot. Cab. vol. 4 (1819), via plantillustrations

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Autres infos

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dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

Distribution :

C'est une plante tempérée. Il convient aux zones de rusticité 3-8^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : It is a temperate plant. It suits hardiness zones 3-8^{{{0(+x).
Localisation :

Canada, Amérique du Nord, USA^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Canada, North America, USA^{{{0(+x).
Notes :

Il existe 2 000 espèces d'astragale^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : There are 2,000 Astragalus species^{{{0(+x).

Liens, sources et/ou références

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Sources et/ou références :
5"Plants For A Future" (en anglais) ;

dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
Recherche de/pour :
- "Astragalus canadensis" sur Google (pages et images) ; INPI (en anglais) ; TROPICOS (en anglais) ; Tela Botanica ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ;