Astragale chinoise
(Astragalus propinquus)

Illustration Astragalus propinquus, Par Komarov (Komorov), V.L., Flora of the U.S.S.R. (1934-1964) Fl. URSS vol. 12 , via plantillustrations

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Une herbe tentaculaire. Il continue de croître d'année en année. Il pousse de 40 à 60 cm de haut et 30 à 45 cm de large. Les racines sont jaune pâle. Les feuilles sont v ... (traduction automatique)
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Astragale chinoise

Note médicinale

Etiquettes : n&b - autres ex.

Une herbe tentaculaire. Il continue de croître d'année en année. Il pousse de 40 à 60 cm de haut et 30 à 45 cm de large. Les racines sont jaune pâle. Les feuilles sont vert clair et alternes. Les feuilles mesurent 3 à 8 cm de long et sont composées de 12 à 18 paires de folioles. Les fleurs ressemblent à des p... (traduction automatique) →suite

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Par Maulucioni
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Classification

Classique : en haut de l\'écran, sous le coeur.
Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Clade 2 : Rosidées ;
- Clade 1 : Fabidées ;
- Ordre APN : Fabales ;
- Famille APN : Fabaceae ;

Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Par Maulucioni
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Dénominations

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Nom botanique : Astragalus propinquus Schischkin (1933)
Synonymes : Astragalus membranaceus (Fisch.) Bunge, Astragalus membranaceus var. mongholicus (Bunge) P.K.Hsiao, Astragalus propinquus var. glabra Vydr., Phaca membranacea Fisch. ;
Dont basionyme : x ;
Noms anglais et locaux : Milk vetch, Hwanggi, Hoangky, Huangchoy, Huang qi, Pak kei

Description et culture

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dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
- Description :
  
  Une herbe tentaculaire. Il continue de croître d'année en année. Il pousse de 40 à 60 cm de haut et 30 à 45 cm de large. Les racines sont jaune pâle. Les feuilles sont vert clair et alternes. Les feuilles mesurent 3 à 8 cm de long et sont composées de 12 à 18 paires de folioles. Les fleurs ressemblent à des pois et sont jaune pâle. Ils mesurent 2 cm de long. Les fruits sont des gousses de papier. Ils mesurent 2,5 cm de long. Les graines sont brun foncé et en forme de rein^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : A sprawling herb. It keeps growing from year to year. It grows 40-60 cm high and 30-45 cm wide. The roots are pale yellow. The leaves are light green and alternate. The leaves are 3-8 cm long and compound with 12-18 pairs of leaflets. The flowers are pea-like and pale yellow. They are 2 cm long. The fruit are papery pods. They are 2.5 cm long. The seeds are dark brown and kidney-shaped^{{{0(+x).

Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)

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Racine (racines¹⁸⁸ [nourriture/aliment : légume^{{{(dp*)]) comestible.

Détails : Bien que la racine soit trop dure à mastiquer, vous pouvez l'attendrir par trempage ou cuisson ; elle peut être ajoutée aux soupes de toutes sortes et est merveilleuse dans les soupes à l'ail, à l'oignon, aux carottes, aux champignons (shiitakes) et au miso, utilisées pour le renforcement du système immunitaire.

Des racines de bonne qualité doivent avoir une couleur jaune foncé uniforme et un goût légèrement sucré^{{{188.

Partie testée :

Taux d'humidité	Énergie (kj)	Énergie (kcal)	Protéines (g)
/	/	/	/
Pro- vitamines A (µg)	Vitamines C (mg)	Fer (mg)	Zinc (mg)
/	/	/	/

Risques et précautions à prendre

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ATTENTION : de nombreux membres de ce genre contiennent des hétérosides toxiques ; toutes les espèces à gousses comestibles peuvent être distinguées par leur gousse ronde ou ovale qui ressemble un peu à une reine-claude ; un certain nombre d'espèces aussi peuvent accumuler des niveaux toxiques de sélénium lorsqu'elles sont cultivées dans des sols qui sont relativement riches en cet élément^{{{5(+).

Usages médicinaux

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Le Huang Qi est couramment utilisé en herboristerie chinoise, où il est considéré comme l'une des 50 herbes fondamentales[218]. La racine est une herbe tonique douce qui stimule le système immunitaire et de nombreux organes du corps, tout en abaissant la tension artérielle et le taux de sucre dans le sang[238]. Il est particulièrement adapté aux jeunes, aux personnes physiquement actives, car il augmente l'endurance et la résistance et améliore la résistance au froid - en effet, pour les plus jeunes, il est peut-être supérieur au ginseng à cet égard[254]. Le Huang Qi est utilisé en particulier pour le traitement des reins et également pour éviter la sénilité[218]. La plante est souvent utilisée en conjonction avec d'autres herbes telles que Atractylodes macrocephala et Ledebouriella seseloides[238]. La racine contient un certain nombre de constituants bioactifs, notamment des saponines et des isoflavonoïdes[279]. C'est un adaptogène, un antipyrétique, un diurétique, un tonique, un stimulant utérin et un vasodilatateur[218, 254, 279]. Il est utilisé dans le traitement du cancer, du prolapsus de l'utérus ou de l'anus, des abcès et des ulcères chroniques, de la néphrite chronique avec œdème et protéinurie[176, 218]. Des recherches récentes en Occident ont montré que la racine peut augmenter la production d'interféron et de macrophages et ainsi aider à restaurer une fonction immunitaire normale chez les patients cancéreux[254, 279]. Les patients subissant une chimiothérapie ou une radiothérapie récupèrent plus rapidement et vivent plus longtemps s'ils reçoivent du Huang Qi en même temps[254]. La racine des plantes de 4 ans est récoltée en automne et séchée pour une utilisation ultérieure[238, 254]. La plante est antipyrétique, diurétique, pectorale et tonique[218]. Les extraits de la plante sont bactéricides, hypoglycémiants et hypotenseurs[218]. Cardiotonique, vasodilatateur[176].Infections par le VIH [301]^{{{5(+)

Galerie(s)

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Par Komarov (Komorov), V.L., Flora of the U.S.S.R. (1934-1964) Fl. URSS vol. 12 , via plantillustrations

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Petite histoire-géo

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Aire d'origine : Asie tempérée{{{2(+x). :: Plus de détails : voir GRIN ("2").

Autres infos

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dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

Statut :

C'est une plante cultivée. Il est disponible sous forme séchée dans les magasins chinois en Australie^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : It is a cultivated plant. It is available in dried form in Chinese stores in Australia^{{{0(+x).
Distribution :

Une plante tempérée. Il est originaire du nord de la Chine. Il est difficile de geler. Il convient à la zone de rusticité 5^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : A temperate plant. It is native to northern China. It is hardy to frost. It suits hardiness zone 5^{{{0(+x).
Localisation :

Asie, Chine, Indochine, Corée, Mongolie, Asie du Sud-Est, USA, Vietnam^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Asia, China, Indochina, Korea, Mongolia, SE Asia, USA, Vietnam^{{{0(+x).
Notes :

Il est utilisé en médecine^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : It is used in medicine^{{{0(+x).