Astragale à hameçon
(Astragalus hamosus)
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Une herbe annuelle de taille moyenne. Les dépliants sont en 9-11 paires. Les fleurs mesurent 7 à 8 mm de long. Les poils sont en forme de T. Les gousses sont étroites et en ... (traduction automatique)
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Astragale à hameçon
Note alimentaire
Note médicinale
Une herbe annuelle de taille moyenne. Les dépliants sont en 9-11 paires. Les fleurs mesurent 7 à 8 mm de long. Les poils sont en forme de T. Les gousses sont étroites et en forme de faucille. Les fruits ressemblent à des vers. Ils mesurent 20 à 50 mm de long (traduction automatique)
Classification
- Classique : en haut de l\'écran, sous le coeur.
- Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Clade 2 : Rosidées ;
- Clade 1 : Fabidées ;
- Ordre APN : Fabales ;
- Famille APN : Fabaceae ;
Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).
Dénominations
✖- Nom botanique : Astragalus hamosus L. (1753)
- Synonymes français : hameçon, herbe aux crocs, ver, astragale à gousses en hameçon
- Synonymes : Astragalus aegyptiacus Mill, et quelques autres
Dont basionyme : x ; - Noms anglais et locaux : purtuk, akhlile-malik, European milkvetch
Description et culture
✖- dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
Description :
Une herbe annuelle de taille moyenne. Les dépliants sont en 9-11 paires. Les fleurs mesurent 7 à 8 mm de long. Les poils sont en forme de T. Les gousses sont étroites et en forme de faucille. Les fruits ressemblent à des vers. Ils mesurent 20 à 50 mm de long{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A medium sized annual herb. The leaflets are in 9-11 pairs. The flowers are 7-8 mm long. The hairs are T-shaped. The pods are narrow and sickle shaped. The fruit appear like worms. They are 20-50 mm long{{{0(+x).
Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)
✖Gousse 0(+x) . Fruits consommés à l'état immature comme aromate de salade {{{27(+x) .
Partie testée :
graines{{{0(+x) (traduction automatique). Original : Seedpod{{{0(+x)Taux d'humidité | Énergie (kj) | Énergie (kcal) | Protéines (g) |
---|---|---|---|
/ | / | / | / |
Pro- vitamines A (µg) |
Vitamines C (mg) | Fer (mg) | Zinc (mg) |
/ | / | / | / |
Risques et précautions à prendre
✖ATTENTION : de nombreux membres de ce genre contiennent des hétérosides toxiques ; toutes les espèces à gousses comestibles peuvent être distinguées par leur gousse ronde ou ovale qui ressemble un peu à une reine-claude ; un certain nombre d'espèces aussi peuvent accumuler des niveaux toxiques de sélénium lorsqu'elles sont cultivées dans des sols qui sont relativement riches en cet élément {{{5(+) .
Galerie(s)
✖Autres infos
✖dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
Distribution :
C'est une plante tempérée. Il pousse le long des routes et dans les endroits rocheux{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It is a temperate plant. It grows along roadsides and in rocky places{{{0(+x).
Localisation :
Albanie, Arabie, Arménie, Bulgarie, Egypte, Europe, France, Grèce, Inde, Iran, Irak, Italie, Jordanie, Libye, Méditerranée, Maroc, Afrique du Nord, Pakistan, Portugal, Russie, Espagne, Turquie, Ukraine{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Albania, Arabia, Armenia, Bulgaria, Egypt, Europe, France, Greece, India, Iran, Iraq, Italy, Jordan, Libya, Mediterranean, Morocco, North Africa, Pakistan, Portugal, Russia, Spain, Turkey, Ukraine{{{0(+x).
Notes :
Il existe 2 000 espèces d'astragale{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : There are 2,000 Astragalus species{{{0(+x).
Liens, sources et/ou références
✖Sources et/ou références :
Tela Botanica ; Wikipedia (en espagnol) ; 5"Plants For A Future" (en anglais) ;
dont classification : "The Plant List" (en anglais) ;
dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais), 27Dictionnaire des plantes comestibles (livre, page 40, par Louis Bubenicek) ;
Tous les légumes (de Victor Renaud, éditions Ulmer, 2003) / détails du livre
dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
Ambasta S.P. (Ed.), 2000, The Useful Plants of India. CSIR India. p 60 ; Blamey, M and Grey-Wilson, C., 2005, Wild flowers of the Mediterranean. A & C Black London. p 86 ; Flora of Pakistan. www.eFloras.org ; Hedrick, U.P., 1919, (Ed.), Sturtevant's edible plants of the world. p 83 ; Plants For A Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. https://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ ; Sp. pl. 2:758. 1753
Recherche de/pour :
- "Astragalus hamosus" sur Google (pages et
images) ;
INPI (en anglais) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
- "Astragale à hameçon" sur Google (pages, images et recettes) ;
- "Astragalus hamosus" sur Google (pages et
images) ;
INPI (en anglais) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
Espèces du même genre (Astragalus)
✖50 taxons (sur 60)
- Astragalus aboriginorum
- Astragalus aboriginum
- Astragalus adscendens
- Astragalus americanus
- Astragalus anisacanthus
- Astragalus atropilosulus
- Astragalus boeticus L. (Astragale d'Andalousie)
- Astragalus brachycalyx
- Astragalus brachycentrus
- Astragalus bustillosi
- Astragalus canadensis
- Astragalus caprinus
- Astragalus carduchorum
- Astragalus ceramicus E.Sheld.
- Astragalus chartostegius
- Astragalus christianus
- Astragalus cicer
- Astragalus crassicarpus Nutt.
- Astragalus creticus
- Astragalus cymbicarpos
- Astragalus densissimus
- Astragalus diphysus
- Astragalus echinus
- Astragalus edulis
- Astragalus elymaiticus
- Astragalus florulentus
- Astragalus fraxinifolius
- Astragalus globiflorus
- Astragalus glycyphyllos
- Astragalus gummifer
- Astragalus hamosus L. (Astragale à hameçon)
- Astragalus henryi
- Astragalus hoantchy
- Astragalus insularis
- Astragalus kurdicus
- Astragalus lagopoides
- Astragalus lanigerus
- Astragalus leioclados
- Astragalus massiliensis
- Astragalus microcephalus
- Astragalus mongholicus
- Astragalus multiceps
- Astragalus pelecinus
- Astragalus pictus
- Astragalus piletocladus
- Astragalus plattensis
- Astragalus propinquus Schischkin (Astragale chinoise)
- Astragalus pycnocladus
- Astragalus reflexistipulus
- Astragalus robustus
- ...
Espèces de la même famille (Fabaceae)
✖50 taxons (sur 2017)
- Abrus cantoniensis
- Abrus fruticulosus
- Abrus precatorius L.
- Abrus pulchellus Wall. ex Thwaites
- Acacia abyssinica Hochst. ex Benth.
- Acacia acatlensis Benth.
- Acacia acradenia F.Muell.
- Acacia acuminata Benth.
- Acacia adoxa Pedley
- Acacia adsurgens Maiden & Blakeley
- Acacia aff. Cuthbertsonii Maiden et Blakely
- Acacia albida
- Acacia ammobia Maconochie
- Acacia ampliceps Maslin
- Acacia amythethophylla Steud. ex A. Rich.
- Acacia anaticeps Tindale
- Acacia ancistrocarpa Maiden & Blakely
- Acacia aneura F.Muell. ex Benth. (Mulga)
- Acacia angustissima (Mill.) Kuntze
- Acacia ankokib (Mill.) Kuntze
- Acacia aromo Hook. & Arn.
- Acacia asak (Forssk.) Willd.
- Acacia ataxacantha DC.
- Acacia aulococarpa
- Acacia auriculiformis A. Cunn. ex Benth.
- Acacia baileyana
- Acacia beauverdiana Ewart & Sharman
- Acacia bidwillii Benth.
- Acacia bilimekii
- Acacia bilimekii
- Acacia bivenosa DC.
- Acacia blakelyi
- Acacia blakelyi
- Acacia brachystachya Benth.
- Acacia burkei Benth.
- Acacia bussei Harms ex B. Y. Sjostedt
- Acacia caffra (Thunb.) Willd.
- Acacia calamifolia (Thunb.) Willd.
- Acacia calcicola Forde & Ising
- Acacia cambagei R.T. Baker
- Acacia catechu (L. f.) Willd.
- Acacia caven
- Acacia choriophylla Benth.
- Acacia chundra (Rottler) Willd.
- Acacia citrinoviridis Tindale & Maslin
- Acacia cochliacantha Humb. & Bonpl. ex Willd.
- Acacia colei Maslin & M.A.J. Thomson
- Acacia complanata A. Cunn. ex Benth.
- Acacia concinna (Willd.) DC
- Acacia concurrens Pedley
- ...