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Myrtillier en cascasde
(Vaccinium deliciosum)

Illustration Vaccinium deliciosum, Par Chaleb96, via wikimedia

legume-fruit (tomate) | ***

Un petit arbuste. Il forme des nattes tuftées. Ils mesurent généralement 10 à 30 cm de hauteur. Il se propage par rhizomes. Les jeunes rameaux sont gris-vert et arrondis. ... (traduction automatique)
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Myrtillier en cascasde legume-fruit (tomate)

Note alimentaire MiamMiamMiam

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Un petit arbuste. Il forme des nattes tuftées. Ils mesurent généralement 10 à 30 cm de hauteur. Il se propage par rhizomes. Les jeunes rameaux sont gris-vert et arrondis. Les feuilles mesurent 15 à 30 mm de long et 5 à 8 mm de large. Il y a de larges dents sur les parties supérieures des feuilles. Les feuilles d... (traduction automatique) →suite



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Phylogénie végétale, par Maulucioni, via Wikimedia

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Classification

Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Phylogénie végétale, par Maulucioni, via Wikimedia

Par Maulucioni
(via Wikimedia)






Dénominations

  • Nom botanique : Vaccinium deliciosum Piper (1901)
  • Synonymes français : bleuet en cascade, myrtillier à fruits délicieux
  • Noms anglais et locaux : Alpine blueberry, cascade bilberry, blue huckleberry, Rainier bilberry





Description et culture

  • Nombre de graines au gramme :

    3000

  • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
    • Description :


      Un petit arbuste. Il forme des nattes tuftées. Ils mesurent généralement 10 à 30 cm de hauteur. Il se propage par rhizomes. Les jeunes rameaux sont gris-vert et arrondis. Les feuilles mesurent 15 à 30 mm de long et 5 à 8 mm de large. Il y a de larges dents sur les parties supérieures des feuilles. Les feuilles deviennent rouge vif en automne. Les fleurs se produisent séparément. Ils sont ronds et rose crémeux. Ils mesurent 5 à 8 mm de large. Les fruits sont des baies bleu-noir. Celles-ci mesurent 5 à 8 mm de diamètre et sont comestibles{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A small shrub. It forms tufted mats. They are usually 10-30 cm high. It spreads by rhizomes. The young twigs are grey-green and rounded. The leaves are 15-30 mm long and 5-8 mm wide. There are broad teeth on the upper parts of the leaves. The leaves turn bright red in autumn. The flowers occur singly. They are round and creamy pink. They are 5-8 mm wide. The fruit are blue-black berries. These are 5-8 mm across and are edible{{{0(+x).

    • Culture :


      Il peut être cultivé à partir de graines ou de boutures. Les plantes sont faciles à transplanter{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It can be grown from seed or cuttings. Plants are easy to transplant{{{0(+x).






Miam Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)



Partie(s) comestible(s)µ{{{0(+x)µ : fruitµ0(+x)µ.

Utilisation(s)/usage(s)µ{{{0(+x)µ culinaire(s) : les fruits mûrs sont consommés frais ; ils sont cuits et transformés en sauce ; les fruits sont appertisés et utilisés comme nourriture pour l'hiver ; ils peuvent être séchés et entreposésµ{{{0(+x)µ.

Partie testée :

/

Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
/ / / /
Pro-
vitamines A (µg)
Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
/ / / /





Précautions Risques et précautions à prendre



néant, inconnus ou indéterminés.





Galerie(s)



Illustration Vaccinium deliciosum, Par Chaleb96, via wikimedia
Par Chaleb96, via wikimedia

Illustration Vaccinium deliciosum, Par Chaleb96, via wikimedia





Autres infos



dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
  • Distribution :



    C'est une plante tempérée. Il pousse naturellement dans les prairies alpines et les forêts de pins subalpins. Il est résistant aux gelées{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : It is a temperate plant. It grows naturally in alpine meadows and subalpine pine forests. It is hardy to frosts{{{0(+x).

  • Localisation :



    Canada, Amérique du Nord *, États-Unis{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Canada, North America*, USA{{{0(+x).






Liens, sources et/ou références

  • Sources et/ou références :

    5"Plants For A Future" (en anglais) ;

    dont classification : "The Plant List" (en anglais) ;


    dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

    dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 97 ; Lyle, S., 2006, Discovering fruit and nuts. Land Links. p 223 ; Mazama 2:103. 1901 ; Moerman, D. F., 2010, Native American Ethnobotany. Timber Press. p 583 ; Plants For A Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. https://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ ; Trehane, J., 2004, Blueberries, Cranberries and Other Vacciniums. Timber Press. p 224

  • Recherche de/pour :








Espèces du même genre (Vaccinium)



50 taxons (sur 113)





Espèces de la même famille (Ericaceae)



50 taxons (sur 399)
Phylogénie végétale
Illustration Vaccinium deliciosum, Par Chaleb96, via wikimedia

Par Chaleb96, via wikimedia



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     ⬀

LeEn haut (à gauche sur les ordinateurs et au milieu sur les téléphones ou tablettes), le Menu donne accès au menu
(c'est votre point de repère) 😊 ;

En dessous vous avez la classification, à partir de la vie (Vita), premier rang, jusqu'à celui juste au dessus de la plante, dont vous trouvez ensuite le nom scientifique/botanique (latin) puis le nom commun (français), le cas échéant ;
C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme "→suite", en dessous de la description, ainsi que le reste de la page ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), et enfin Champignon pour les champignons, puis les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir un résumé.

















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