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Fabaceae > Vachellia > Vachellia macracantha - idu : 40229
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AVI. O

  
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  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un petit arbre. Il atteint 10 m de haut. Cela varie beaucoup. Il a de grandes épines sur les branches. La couronne est plate. Les feuilles sont alternes et ont des folioles le long de la tige. Les fleurs ont 5 petits pétales et de longues étamines jaunes. Ils sont disposés en grappes rondes. Le fruit est une gousse brune avec des graines brunes{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A small tree. It grows 10 m tall. It varies a lot. It has large spines on the branches. The crown is flat. The leaves are alternate and have leaflets along the stalk. The flowers have 5 small petals and long yellow stamens. They are arranged in round clusters. The fruit is a brown pod with brown seeds{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : pods{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Pods{{{0(+x).

    Détails

    : Les fruits non mûrs sont cuits puis consommés en salade{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The unripe fruit are cooked and then eaten in salads{{{0(+x).



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      C'est une plante tropicale. En Equateur, il pousse entre le niveau de la mer et 3 100 m d'altitude. Il pousse dans les forêts sèches{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a tropical plant. In Ecuador it grows between sea level and 3,100 m above sea level. It grows in dry forests{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Équateur *, Guyane, Guyane, Haïti, Mexique, Porto Rico, Amérique du Nord, Amérique du Sud, États-Unis, Venezuela{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Ecuador*, Guiana, Guyana, Haiti, Mexico, Puerto Rico, North America, South America, USA, Venezuela{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe environ 1350 espèces d'Acacia. Plus de 1 000 se produisent en Australie. Aussi comme Mimosaceae{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are about 1,350 Acacia species. Over 1,000 occur in Australia. Also as Mimosaceae{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Plants of Haiti Smithsonian Institute http://botany.si.edu/antilles/West Indies ; Van den Eynden, V., et al, 2003, Wild Foods from South Ecuador. Economic Botany 57(4): 576-603

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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(https://lepotager-demesreves.fr) ;
Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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