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Une plante de la famille des lys. Il a une ampoule. Il atteint une hauteur de 5 à 15 cm et une largeur de 10 à 15 cm. Les feuilles sont étroites et bleu-vert avec des reflets violets. Ils mesurent 15 cm de long. Il y a 3-6 feuilles par bulbe. Les fleurs sont grandes et en forme de gobelet et rouge vif{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A lily family plant. It has a bulb. It grows 5-15 cm high and spreads 10-15 cm wide. The leaves are narrow and blue-green with purple tints. They are 15 cm long. There are 3-6 leaves per bulb. The flowers are large and goblet shaped and bright red{{{0(+x).
Consommation
(rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :
Bulbes comestiblesµ{{{27(+x)µ. Bulbe - cuit. Il peut être séché, broyé en une poudre, puis mélangé avec des céréales lors de la fabrication du pain, etc..µ{{{5(+)µ. Aitchison, Notes on Products of Western Afghanistan and Northeastem Persia, dit que le Tulipa montana couvre les plaines arides de l'Afghanistan. Les bulbes sont recueillis et mangés ; débarrassés de leurs tuniques, extérieures, ils sont, paraît-il, vendus à Bombay sous le nom de Salepµ{{{76(+x)µ.
Les fleurs sont-elles également comestibles ? (qp*).(1*)
(1*)ATTENTION : les bulbes présentent une certaine toxicitéµ{{{27(+x)µ. Bien qu' aucun rapport de toxicité n'a été enregistré pour cette espèce, les bulbes et les fleurs d'au moins un membre de ce genre ont été connus pour causer une dermatite chez les personnes sensibles ; mais jusqu'à 5 bulbes par jour de cette espèce peuvent être consommés sans effet négatifµ{{{5(+)µ ; certaines personnes sont très allergiques aux tulipes : problème de dermatite commun chez les fleuristes appelé "doigts de tulipes". Manger trop de bulbes de tulipes peut causer une indigestion. Le germe (bouton intérieur) du bulbe de certaines espèces -peut-être tous - est toxiqueµ{{{(dp*)(26)µ.
dont livres et bases de données : 27Dictionnaire des plantes comestibles (livre, page 310, par Louis Bubenicek), 76Le Potager d'un curieux - histoire, culture et usages de 250 plantes comestibles peu connues ou inconnues (livre, page 332, par A. Paillieux et D. Bois) ;
Responsabilité : Le Potager de mes Rêves (ainsi que tout membre de cette association) ne peut être tenu responsable pour toute allergie,
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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus
d'informations sur les précautions à prendre.
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