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Asteraceae > Sonchus > Sonchus wightianus - idu : 37427
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  • Dénominations

    :

      

    • Nom botanique :

      Sonchus wightianus DC

    • Synonymes

      :

      Sonchus arvensis L

    • Noms anglais et locaux

      :

      Wight's sow-thistle ;





  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Une herbe dressée. Il continue de croître d'année en année. Il atteint 1 m de haut. Les feuilles inférieures forment un anneau et sont profondément lobées. Les lobes ont une pointe acérée. Ils ont également des épines et des dents courtes. Les feuilles supérieures sont plus petites. Ils sont oblongs et en forme de cuillère. Les capitules sont jaunes. Le fruit est sec et oblong. Ils ont souvent 5 côtes{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : An erect herb. It keeps growing from year to year. It grows to 1 m high. The lower leaves form a ring and are deeply lobed. The lobes have a sharp tip. They also have short spines and teeth. The upper leaves are smaller. They are oblong and spoon shaped. The flower heads are yellow. The fruit is dry and oblong. They often have 5 ribs{{{0(+x).

      • Culture

        :

        Les plantes sont cultivées à partir de graines{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : Plants are grown from seed{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : feuilles{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Leaves{{{0(+x).

    Détails

    : Les jeunes feuilles et pousses sont cuites comme légume. Ils sont bouillis. Il est également utilisé pour faire du sel{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Young leaves and shoots are cooked as a vegetable. They are boiled. It is also used for making salt{{{0(+x).



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      Il pousse dans les endroits tempérés et subtropicaux. Au Népal, il pousse entre 600 et 2500 m d'altitude. Il pousse dans des endroits humides et ombragés{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It grows in temperate and subtropical places. In Nepal it grows between 600-2500 m altitude. It grows in moist, shady places{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Afghanistan, Asie, Bhoutan, Chine, Himalaya, Inde, Indochine, Indonésie, Laos, Malaisie, Myanmar, Népal, Inde du nord-est, Pakistan, Philippines, Asie du Sud-Est, Sri Lanka, Thaïlande, Vietnam{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Afghanistan, Asia, Bhutan, China, Himalayas, India, Indochina, Indonesia, Laos, Malaysia, Myanmar, Nepal, Northeastern India, Pakistan, Philippines, SE Asia, Sri Lanka, Thailand, Vietnam{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe environ 60 espèces de Sonchus{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are about 60 Sonchus species{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Dangol, D. R. et al, 2017, Wild Edible Plants in Nepal. Proceedings of 2nd National Workshop on CUAOGR, 2017. ; Gangwar, A. K. & Ramakrishnan, P. S., 1990, Ethnobotanical Notes on Some Tribes of Arunachal Pradesh, Northeastern India. Economic Botany, Vol. 44, No. 1 pp. 94-105 ; Joshi, N., et al, 2007, Traditional neglected vegetables of Nepal: Their sustainable utilization for meeting human needs. Tropentag 2007. Conference on International Agricultural Research for Development. ; Kar, A., et al, 2013, Wild Edible Plant Resources used by the Mizos of Mizoram, India. Kathmandu University Journal of Science, Engineering and Technology. Vol. 9, No. 1, July, 2013, 106-126 ; Manandhar, N.P., 2002, Plants and People of Nepal. Timber Press. Portland, Oregon. p 434 ; Singh, B., et al, 2012, Wild edible plants used by Garo tribes of Nokrek Biosphere Reserve in Meghalaya, India. Indian Journal of Traditional Knowledge. 11(1) pp 166-171 ; Tsering, J., et al, 2017, Ethnobotanical appraisal on wild edible plants used by the Monpa community of Arunchal Pradesh. Indian Journal of Traditional Knowledge. Vol 16(4), October 2017, pp 626-637

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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(https://lepotager-demesreves.fr) ;
Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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