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Asteraceae > Sonchus > Sonchus tenerrimus - idu : 37426
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AVI. O

  
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  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Une herbe. Cela peut prendre 1 ou 2 ans pour compléter son cycle de vie de continuer à croître de plusieurs années. Les tiges sont généralement ramifiées et glabres. Les feuilles ont un contour oblong. Ils sont divisés en folioles le long de la tige. Les lobes de la foliole se rétrécissent près de la base. Ils sont étroits et peuvent avoir ou non des dents. Les feuilles supérieures épousent la tige et ont souvent des poils blancs. Les capitules mesurent de 20 à 30 mm de diamètre. Il y a 27 à 35 bractées florales{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A herb. It can take 1 or 2 years to complete its life cycle of keep growing from several years. The stems are usually branched and hairless. The leaves are oblong in outline. They are divided into leaflets along the stalk. The leaflet lobes narrow near the base. They are narrow and may or may not have teeth. The upper leaves clasp the stem and often have white hairs. The flower heads are 20-30 mm across. There are 27-35 flower bracts{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : légumes, feuilles{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Vegetable, Leaves{{{0(+x).

    Détails

    : Les feuilles sont consommées dans les soupes et crues dans les salades{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The leaves are eaten in soups and raw in salads{{{0(+x).



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      Il pousse sur les terrains vagues et herbeux. Il pousse dans les endroits tempérés chauds. En Argentine, il pousse en dessous de 500 m au-dessus du niveau de la mer{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It grows on waste and grassy land. It grows in warm temperate places. In Argentina it grows below 500 m above sea level{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Afrique, Algérie, Argentine, Australie, Chili, Croatie, Europe, France, Grèce, Italie, Méditerranée, Maroc, Afrique du Nord, Portugal, Amérique du Sud, Espagne, Turquie{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Africa, Algeria, Argentina, Australia, Chile, Croatia, Europe, France, Greece, Italy, Mediterranean, Morocco, North Africa, Portugal, South America, Spain, Turkey{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe environ 60 espèces de Sonchus{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are about 60 Sonchus species{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :

      5"Plants For A Future" (en anglais) ;

      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Biscotti, N. et al, 2018, The traditional food use of wild vegetables in Apulia (Italy) in the light of Italian ethnobotanical literature. Italian Botanist 5:1-24 ; Blamey, M and Grey-Wilson, C., 2005, Wild flowers of the Mediterranean. A & C Black London. p 466 ; Guil, J. L., et al, 1996, Oxalic Acid and calcium Determination in Wild Edible Plants. Journal of Agricultural and Food Chemistry. 44: 1821-1823 ; Hedrick, U.P., 1919, (Ed.), Sturtevant's edible plants of the world. p 627 ; Hussey, B.M.J., Keighery, G.J., Cousens, R.D., Dodd, J., Lloyd, S.G., 1997, Western Weeds. A guide to the weeds of Western Australia. Plant Protection Society of Western Australia. p 106 ; Jardin, C., 1970, List of Foods Used In Africa, FAO Nutrition Information Document Series No 2.p 104 ; Lazarides, M. & Hince, B., 1993, Handbook of Economic Plants of Australia, CSIRO. p 224 ; Lentini, F. and Venza, F., 2007, Wild food plants of popular use in Sicily. J Ethnobiol Ethnomedicine. 3: 15 ; Luczaj et al, 2013, Wild vegetable mixes sold in the markets of Dalmatia (southern Croatia). Journal of Ethnobiology and Ethnomedicine. 8:2 ; Nassif, F., & Tanji, A., 2013, Gathered food plants in Morocco: The long forgotten species in Ethnobotanical Research. Life Science Leaflets 3:17-54 ; Paczkowska, G. & Chapman, A.R., 2000, The Western Australian Flora. A Descriptive Catalogue. Western Australian Herbarium. p 176 ; Plants for a Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. http://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ ; Rivera, D. et al, 2006, Gathered Mediterranean Food Plants - Ethnobotanical Investigations and Historical Development, in Heinrich M, Müller WE, Galli C (eds): Local Mediterranean Food Plants and Nutraceuticals. Forum Nutr. Basel, Karger, 2006, vol 59, pp 18–74 ; Signorini, M. A., et al, 2009, Plants and traditional knowledge: An ethnobotanical investigation on Monte Ortobene (Nuoro, Sardinia). Journal or Ethnobiology and Ethnomedicine, 5:6 ; Tardio, J., et al, Ethnobotanical review of wild edible plants in Spain. Botanical J. Linnean Soc. 152 (2006), 27-71

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Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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(https://lepotager-demesreves.fr) ;
Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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