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Apiaceae > Pimpinella > Pimpinella heyneana - idu : 24366
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  • Dénominations

    :

      

    • Nom botanique :

      Pimpinella heyneana Wall.

    • Synonymes

      :

      Anethum trifoliatum Roxb, Apium trifoliatum Wight & Arn, Carum heyneanum (Wall.) Franch, Pimpinella heyneana (DC.) Benth, et d'autres

    • Noms anglais et locaux

      :

      Taung-sa-meik ;





  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Une herbe. Elle peut être debout ou allongé. Les feuilles sont alternes et mesurent 5 à 7 cm de diamètre. Les feuilles inférieures sont rondes et les feuilles supérieures ont 3 lobes. La base est en forme de cœur et il y a des dents le long du bord. La tige des feuilles mesure 1 à 6 cm de long et forme une gaine à la base. Les fleurs sont en groupes avec des tiges d'un point commun et elles sont au sommet de la plante. Il y a 9-16 fleurs dans un groupe. Ils sont blancs. Les fruits mesurent 3 mm de long sur 2 mm de large{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A herb. It can be erect or lie over. The leaves are alternate and 5-7 cm across. The lower leaves are round and the upper leaves have 3 lobes. The base is heart shaped and there are teeth along the edge. The leaf stalk is 1-6 cm long and forms a sheath at the base. The flowers are in groups with stalks from a common point and they are at the top of the plant. There are 9-16 flowers in a group. They are white. The fruit are 3 mm long by 2 mm wide{{{0(+x).

      • Production

        :

        Dans le sud de l'Inde, les plantes fleurissent et fructifient d'octobre à février{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : In south India plants flower and fruit October to February{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : feuilles, graines, épices{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Leaves, Seeds, Spice{{{0(+x).

    Détails

    : Les feuilles et les graines sont utilisées comme condiments pour épicer les aliments{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The leaves and seeds are used as condiments to spice food{{{0(+x).



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      Une plante tropicale. Il pousse dans les forêts à feuilles persistantes{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A tropical plant. It grows in evergreen forests{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Asie, Inde, Myanmar, Sri Lanka, Asie du Sud-Est{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Asia, India, Myanmar, Sri Lanka, SE Asia{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Ambasta, S.P. (Ed.), 2000, The Useful Plants of India. CSIR India. p 457 ; Ramachandran, V.S. and Nair, V.J., 1981, Ethnobotanical studies in Cannanore District, Kerala State (India). J Econ. Tax. Bot. Vol 2 pp 65-72

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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