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Apiaceae > Peucedanum > Peucedanum sulcatum - idu : 23827
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AVI. O

  
Explications de "AVI.O" :

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  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Une herbe{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A herb{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : racine - boisson{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Root - drink{{{0(+x).

    Détails

    : La grande racine pivotante est nettoyée, coupée en petits morceaux et séchée puis broyée et utilisée pour développer la bière{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The large taproot is cleaned, cut up into small pieces and dried then ground and used to develop beer{{{0(+x).



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.



  • Autres usages

    :

      

    Utilisation : infusion de feuilles et racines (de 15 à 30g/l).


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      C'est une plante subtropicale{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a subtropical plant{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Afrique, Afrique du Sud, Afrique australe{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Africa, South Africa, Southern Africa{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Le nom, avec 2 autorités différentes, n'est pas résolu. Avec l'autorité Nyman il y a 3 synonymes possibles{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : The name, with 2 different authorities is unresolved. With authority Nyman there are 3 possible synonyms{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      van Wyk, Be., & Gericke, N., 2007, People's plants. A Guide to Useful Plants of Southern Africa. Briza. p 108

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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(https://lepotager-demesreves.fr) ;
Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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